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一、明確部門職責,合力推進整治活動
各級各有關部門要加強工作銜接,密切配合,做到上下聯動、部門聯動、區域聯動,形成嚴密的監管網絡。食安辦負責各食品安全監管部門在農產品監管中的綜合協調工作,協調安排各環節農產品檢測任務,督導各項整治任務的落實,督辦查辦重大案件,綜合匯總整治信息,分析評估整治效果;農牧部門負責農產品種植養殖、收購運輸環節,飼料、農藥、獸藥等農業投入品的生產、經營環節的整治,指導基層監測機構開展檢測工作;質監部門負責對以農產品為原料的食品加工企業監督檢查,監督企業落實原料進廠和產品出廠的質量把關;商務部門負責畜禽屠宰環節整治,打擊私屠濫宰、屠宰未經檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格以及注水或注入其它物質動物行為;工商部門負責對農產品進入市場、超市、門店等銷售環節的整治,打擊經營違禁物質超標農產品、病死肉、注水肉以及假冒農產品行為;食藥監部門負責餐飲環節食用農產品的整治,查處餐飲服務環節使用違禁物質超標、病害和假冒農產品行為;公安部門負責行政監管部門移送案件的查辦,對重大、復雜案件要提前介入,實行掛牌督辦,確保對食品安全違法犯罪行為的責任追究到位。各職能部門要嚴格落實信息溝通機制,及時通報案件線索。辦理查處違法案件時,要用足用好《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》,嚴厲打擊非法行為。
二、加大投入力度,保障活動順利開展
各縣市區政府要著力解決執法力量、檢測技術人員、經費保障等方面存在的問題,加大投入力度,充實執法力量,強化技術支撐,特別是要進一步加強農產品實驗室檢測能力建設,確保監測機構在儀器設備、試劑耗材、人員培訓等方面的經費需求,確保整治工作取得實效。
三、抓好宣傳教育,開展社會監督
充分利用報刊、廣播、電視、網絡、標語等媒體和形式,大力宣傳《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規,提高生產經營者主體責任意識;廣泛宣傳政府加強食品安全監管所采取的措施和取得的成效;依法適時公布一批典型案例、曝光違法犯罪行為;建立健全投訴舉報獎勵制度,鼓勵廣大群眾和有關行業人員積極參與到各專項整治工作中來,建立群防群控機制,使違法違規行為沒有藏身之地。
四、強化責任落實,確保取得實效
各級政府要切實加強組織領導,按照屬地監管的原則,逐級建立健全責任體系,落實責任追究制。要針對整治行動重點,制定工作措施,加強指揮調度,著力解決制約農產品質量安全的關鍵問題。要建立工作督導機制和通報制度,加強對整治活動的督導檢查,及時發現并糾正整治過程中出現的漏洞和問題,及時調度并通報專項整治活動工作進展,促進工作開展。市政府將不定期到各縣市區進行檢查督導,對工作扎實、任務完成好的縣市區給予通報表彰,對措施不力、工作落后的進行通報批評。