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對化學專業的認識范文第1篇

摘 要 奧蘇貝爾，美國當代教育心理學家，其總結出來的認知同化理念，對當代的教育產生深刻的影響。本文是在對奧蘇貝爾教學理論的研習和剖析，結合高校體育專業體操教學現階段及所教學過程中遇到問題的現狀，分析了認知同化理念在高校體育專業體操教學中的可行性，闡述了該理念對高校體操專業教學的一些啟示。該理念對優化高校體操的教學內容和合理使用教學方法；轉換教學觀念，提高教學質量有一定的幫助。

關鍵詞 體操專業 教學 認知同化

體操是階層學校體育課程的重要內容之一，它對發展學生身體素質如：力量、靈敏、柔韌、協調等，培養學生勇敢、果斷的精神和對視覺感官的陶冶都起著極為重要的功效。隨著中小學體育課程改革的不斷推進，新課程標準的實施等，對各高校體育教育專業學生體育教學能力提出新要求，體育教師的教學能力是關系到新課程標準順利實施與否的關鍵。因此高校體操專業的教學質量要提高，間接地要求高校必須轉換相應的教學方法，和培養方式；對培養體操專業學生體育教學能力提出新要求。

戴維?奧蘇貝爾（David P.Ausubel，1918-2008），是美國當代教育界著名的心理學家。他不管是在理論醫學、臨床醫學、精神病理學，還是在教育心理學等各個領域都取得了非凡的成就，但在他的研究領域中“學校學習理論”對世界的貢獻由為重要。1963奧蘇伯爾提出的認知同化學習理論，他借鑒于與他差不多同時代的知名心理學家皮亞杰、布魯納等人的認知同化理論和結構論設想，按照不同分類標準將學習分為意義學習與機械學習、接受學習與發現學習，特別注意語言教學和有意義接受學習。其創設的有意義的接受學習、同化、先行組織者等學習論思維，使學習論與教學實踐論進行了有機結合，開創了學習論與教學論諧調統一的先河，對當前的創新教育產生了極大的啟發。

在眾多學者的調查研究的結果分析能夠推斷出，在高校體育專業體操教學過程當中，講授方法過于單一，教學內容偏于陳舊，學生練習和學習體操積極性不大。在許多高校中，體育專業體操教師普遍單一地運用講解示范法，學生枯燥地模仿練習；室外的授課內容以基礎體操為主，難度一再減低，學生難以提高積極性。奧蘇貝爾的認知同化理念能間接地減輕體操教師的負擔，促使學生開動腦筋，提高學習體操的自主性和積極性。運用已有的知識和技術動作進行分析新技術動作，并進行練習，提高學生學習的主動性和自學能力，為學生延伸學習基礎體操以外的，有競技體操成份的技術動作成為可能。另一方面，高校體育教育專業的學生是未來小學和中學體育教育的人才，高校學習過程中能熟知并利用這一理念，這對“新課程標準”的實施有很大的促進作用。

一、奧蘇貝爾的認知同化理念

認知同化理念其所持的基本觀點是對于新知識的學習必需以已有的認知結構為基礎；奧蘇貝爾認為，在進行對新知識學習的過程就是學習者積極主動地從本人已有的認知結構中提取與新知識最有關聯的熟知知識，并且有進行再熟知加以“固定”或“歸屬”的一種動態的過程。其進行過程的結果將會致使原有的認知結構不斷地分化和再整合，從而使得學習者可以重新獲得新知識或得到清晰且穩定的認識經驗，原有的知識結構也在這個同化過程當中產生了意義的轉變。奧蘇貝爾認為，在認知結構對新知識獲取和保持的過程中其影響因素主要有三個：（一）認知結構中對新知識起固定作用的舊知識的可利用性；（二）新知識與同化它的原有舊知識之間的可辨別性程度；（三）認知結構中起固定作用的舊知識的穩定性和清晰性程度。上述中的認知結構三個影響因素稱為認知結構的三個變量。正是這三個變量的認知結構左右著對新知識的獲取和保持，而且也影響知識學習的遷移。為了提高學習效果，施展認知結構中三個變量在新知識學習過程中的積極作用，增進學習的有效遷移；奧蘇貝爾還提出了一個“先行組織者”的教學策略。何為“先行組織者”？它是指在學習任務時進行之前就呈現給學生的引導材料，其抽象的概括程度不僅高于新知識，同時又能清晰明了地同原有的認知結構保持相關聯，以此作為架設于新舊知識之間的橋梁。在“先行組織者”提供的上位觀念下，從抽象性較高的概念和原理經過不斷分化成為包容性范圍較小的內容或片段通過演繹地進行；簡而言之，即由抽象到具體，分化過程中穿插足夠的通俗易懂的材料和實例幫助學生理解掌握，在逐漸分化的過程中，注意整合協調，將前面分化中出現的與之相關的學習內容統一起來，結合成為一個完整的知識體系。

二、奧蘇貝爾的認知同化理念移植體操技術動作教學的可行性

在認知同化理念闡述中，奧蘇貝爾還提出了學習組織的四大原則：一是漸進分化原則，二是綜合貫通原則，三是序列組織原則，四是鞏固性原則；將其移植到體操的教學上并將其細化，我們可以延伸得出屬于體操技術動作教學獨特的教學模式：教師用簡單、清晰和概括的語言介紹新技術動作內容和特點；學生接受新技術動作，教師引導學生對新動作進行分解，使之成為動作碎片；學生根據新技術動作的碎片，挖掘舊的相關技術動作；辨別新技術動作碎片與舊技術動作相同之處；利用舊的相關技術動作分析和回憶其肌肉感覺，用舊技術動作一一重組成新動作；對重組所得的技術動作進行練習；對所做的技術動作進行評價和反饋；如果發現與所學的正確動作相駁，重返第二或第三步；如果與之相一致，則對技術動作繼續練習，加與鞏固。

三、奧蘇貝爾的認知同化理念對體操專業教學的啟示

對化學專業的認識范文第2篇

論文摘要:基于高等學校英語專業學生的中國文化認同現狀和認同困惑，對英語教學中中國文化認同的內容、原則和具體實施方法進行探討和提出一些相應的策略和建議。

一、研究背景

在文化全球化的背景下，民族文化表現出差異性和多樣化，民族文化認同面臨著各種挑戰和威脅。全球化和現代化帶來的強勢文化擴張和文化霸權，造成了文化次序的破壞和文化生態的失衡。英語已成為了全球通用語，美英等西方國家借此推行語言和文化霸權，借以影響和控制廣大發展中國家。目前，許多少數民族語言已被英語同化，據估計下個世紀全球6000多種語言中將有80%消失。在這樣的情況下，國內許多專家都開始呼吁通過教育來加強民族文化認同。長期以來，我國的英語專業教育撇開母語及母語文化而獨行，無論是外語教育大綱的制定者，還是外語教育工作者，對母語及母語文化在外語教學中的作用都缺乏足夠的認識，從而一定程度上導致了“文化失語”的產生。川在各種文化與我國民族文化、傳統文化的碰撞中，西方文化是影響我國大學生文化認同的重要因素之一。尤其是長期對西方文化接觸較多的高等學校英語專業學生。英語專業學生的專業性質決定了學習的任務是打好堅實的英語語言基礎以及具備靈活應用該語言的能力，而達到此目的的前提是必須了解英語國家的文化。他們需要從英語國家各民族文化中獲取養分，唯有如此，才能大大提高其文化素養及英語水平。在長達四年的英語學習中，他們熱衷于追逐外國文化，而對本民族文化知之甚少，缺少以民族傳統文化修身養性的意識。西方文化逐漸左右了學生的生活方式、價值觀念、精神和行為理念，很容易使學生的文化立場產生變化，對中國文化的認同產生困惑。大學生面臨的這些種種文化困惑最終可能導致中國傳統文化的缺失。而中國文化的缺失將嚴重影響到對民族文化精華的傳承，最終導致民族文化認同感缺失，這無疑是與我們國家外語教育的培養目標相背離的。

二、外語教學中文化教育的現狀

近年來隨著人們對語言與文化、文化與交際之間的關系的認識逐漸深人，人們開始肯定語言與文化的不可分割性以及文化因素在跨文化交際中的重要性，文化教育作為外語教育的重要方面得到了語言理論工作者和廣大外語教師的普遍認同。經過20多年的發展，文化教學的研究與實踐取得了豐碩成果。然而，我國外語教學在重視文化教育的同時，有種傾向是只注重介紹英語國家的文化而不重視中國文化。而真正的跨文化交流是雙向的，我們不能只重視外國文化而忽視甚至犧牲中國文化去迎合西方文化的需要。所以國內專家學者開始重視語言中國文化的密切聯系，以及如何增強學習者的文化意識。提出了在文化沖突和文化融合過程中，中國作為崛起中的發展中大國，在經濟全球化進程中發揮著愈來愈重要的作用。而外語教學中的文化導人研究也開始出現從單向關注“目的語文化”學習轉向關注“目的語文化”與“母語文化”的雙向互動間題。對于中國這樣一個走向現代化的國家來說，外語教育中的文化教育不僅能帶來經濟效益，還可以使學生更好地面對外部世界，反思民族傳統，從而實現個人素質的綜合提高。而人的素質的綜合提高則是促進經濟現代化的深層動力。在不斷加深的國際交往中，中國人應保持自身的文化身份，與其他民族平等對話。在外語教育中進行中國文化認同教育不但不會沖擊學生的英語學習興趣，相反它能使學生在中外語言文化的比較學習中興趣更大、積極性更高，并可以從中樹立正確的認識觀、世界觀。引導學生從本民族文化的角度審視西方文化的優劣，才能更好地吸收外來文化的精華，促進本民族文化的發展。

三、提高高等學校英語專業學生中國文化認同的對策研究

(一)確立英語專業教學中中國文化認同教育內容

《高等學校英語專業大綱修訂說明》指出，“對英語專業學生來說，應該更加注重愛國主義和集體主義的教育，注意培養學生的政治水平和組織紀律性，注重訓練學生批判地吸收世界文化精髓和傳承弘揚中國優秀文化傳統的能力”。在這樣的要求下，我們把英語專業教學中中國文化認同教育內容確定如下:為了強化文化平等交流意識，避免外語教學成為西方文化統治的工具，應該在英語教學中向學生不斷滲透中國文化元素，實施雙向文化交流，培養學生強烈的民族自豪感和民族意識，提高學生本土文化的表達能力，樹立正確的文化立場。使學生在學好英語的同時更好的把握自身的文化特點。

至于具體的中國文化內容，季羨林先生認為，優秀的傳統文化必須具有現實性，反映時代需求，對個人及社會的發展具有啟發及促進作用，因此，應注重導人影響中國社會至深、在現今知識經濟時代仍具有積極影響的、以儒家文化為代表的中國傳統文化。當然，對于高等學校英語專業學生來說，最重要的還是人生觀價值觀的知識。希望大學生能在學習和了解中國文化的發展及深厚的文化底蘊后，從中樹立正確的認識觀、世界觀、價值觀，培養他們的民族自豪感，而且使他們得到理論思維的訓練，從哲學的、歷史的、審美的層面激發他們的智慧和原創性。

(二)確立英語專業教學中中國文化認同教育基本原則

1.文化創新原則

把在英語教學中培養學生的文化認同感放到全球化的大背景中去。在全球化的推進過程中，世界各族文化日益從原本封閉隔離的狀態走向了與其他文化的交匯交流，并在這一融合中不斷獲得文化新質。在這種形勢下，所謂的文化認同只能以文化創新的姿態出現。創新決定著傳統文化的生命力，創新是對傳統文化最好的繼承和認同，也是對文化糟粕最有力、最深刻的批判。我們應該堅持在文化平等的基礎上，兼取各文化之長，并加以融會貫通，創造出新的中國文化。

2.對比性原則

英語教學中的中國文化教育對比原則就是讓學生對中國文化和西方文化進行對比研究。教師鼓勵學生在中西文化發生沖突或表現相同時進行對比，并告誡學生實事求是，不進行優劣方面的評論。通過對比，讓學生既可以深刻體會到兩種語言、兩種文化的差異，使教學更有針對性。從而更好地發揮母語的正遷移作用。又能夠加深對中西文化的理解，這對于中國傳統優秀文化的傳承，保持中國文化身份，起著至關重要的作用。

3.實用性原則

實用性原則就是要求導人的中國文化內容與大學生所學的教材內容密切相關，與學生的日常交際所涉及的主要方面密切聯系。要對學生今后的工作、學習和生活具有一定的實用價值。文化教學結合語言交際實踐，使學生不至于認為語言和文化的關系過于抽象、空洞和捉摸不定，從而激發學生學習語言和文化的興趣，提高教學效率。這就要求教師必須注意語言文化知識的實用原則，從教學實際出發，在傳授語言知識的過程中適時地導人相關的文化內容。

4.循序漸進的原則

文化教學不能獨立于語言教學之外，講授的重點、程度、方式、分量，要根據不同層次、不同課型的教學要求進行合理安排。在初級階段，多教一些普及性的文化知識，讓學生明白在日常生活和交往方面主體文化與目的語文化的差異，以及在語言形式和交際中的具體表現。到了中高階段，則要多講一些專門性的文化知識，讓學生了解目的語文化與母語文化在思想觀念、思維方式、思維習慣、價值觀念、民俗心理和民族感情等方面的差異及其在語言形式中的具體表現。

5.適度性原則

適度性原則是指在英語教學中文化教學量和教學方法的適度。在這里指的是我們在英語教學中要注意中國文化輸人的量和度。畢竟我們這是外語教學，要學好一門外語，首先要了解與其相對應的文化。外語教育的首要任務應該是先讓學生掌握外語文化，在學習外語文化的同時對學生進行中國文化輸人。課堂的時間畢竟是有限的，所以，教師應該積極倡導學生在課外進行適量的閱讀和實踐，增加文化知識積累，創造機會讓學生自己進行探究性、研究性學習，增強自主學習的能力。

(三)提高高等學校英語專業學生中國文化認同的途徑

1.中西文化對比法

英語專業教學中應把中國文化融人文化教學，合理配置文化教學內容，找出中西文化差異，進行文化對比教學。增強學生的跨文化意識，提高其跨文化交際能力。在教學中根據課文話題直接利用中國文化與西方國家文化對比去發現兩種文化的異同是一個十分重要而且有效的手段，特別有利于加深對中外文化的理解，培養文化意識。教師通過適當的形式對比中西文化在這些方面的異同，最終使學生理解交際行為各個層面背后所隱含的中西價值觀念的異同，有效地增強學生的跨文化意識，提高學生的跨文化交際能力。學生會嘗試用本族人的眼光看待目的語文化，從心理上認可其在目的語文化環境中的合理性，調整自我觀念，達到文化理解。這也有助于學生在吸收外來文化的同時，深刻理解本民族文化模式，保持跨文化交往中的主體地位。同時學習中國文化的英語表達法，它有利于提高學生使用英語表達中國文化的能力，且促進有效的國際交流。

2.翻譯法

翻譯是語言的藝術。翻譯的作品如果能夠讓讀者的感受與作者寫作時的感受達到近似或酷似的程度，才可視為成功之作。所以，譯者須對兩種語言的本質、特點和變化規律都有很好的把握。同時，翻譯也是兩種文化的轉換，文化意蘊的缺失牽制了翻譯的水平。在兩種不同文化之間進行信息的轉換與編碼時，譯者只有具備了雙語言能力和雙文化能力才有可能譯出高質量的作品。任何外語文化的學習，都不能不以自身的母語文化為基礎。

因此，在英語專業教學中我們要對學生進行翻譯技能的訓練。除了在教材中通過現成的文章和譯文反映中國文化外，教學中還要注意把翻譯具有中國文化特色的翻譯技巧傳授給學生。讓學生在遇見不知道英文說法的事物時，可以采取意譯、音譯加解釋、模糊翻譯等方法用英語最大限度地傳達出中國文化的神韻和特色。如果處理好中國文化與翻譯教學的關系，目的語的學習會收到事半功倍的效果。我們在傳承自身傳統文化的同時，還要認同與目的語文化之間的差異，并包容多元，以開放的心態進行國際間的交流，在譯作中傳播我們博大精深的母語文化。

3.值日報告法

英語專業中《綜合英語》課是學生必修的英語主課，學生也比較重視這門課程。綜合英語課程上要求學生在上課前做英語值日報告已是老師們使用已久的方法，因為富有創意的值日報告可以為學生營造一個學英語、用英語的氛圍，提供一個展示自我的良好平臺，一個練習口語的機會。現在每次綜合英語課前15分鐘左右的中國文化報告時間，為學生提供了用英語表達中國文化的交流平臺。學生根據課前準備的有關中國文化的PPT材料，各學習小組派成員輪流上臺作匯報，匯報形式不限，大概10分鐘左右。匯報完后，師生共同參與答辯和評論。這對學生學習中國文化的興趣有著極大的促進作用。

4.綜合實戲法

開展豐富多彩的各種綜合實踐課外活動，加強中國文化滲透是我們進行中國文化教育的一大方法。英語教學中課堂教學時間畢竟有限，因此教師必須鼓勵學生多渠道多途徑地獲取信息。為了更多地進行英語學習中的中國文化滲透，教師要充分利用課外活動來擴大學生的知識面，促進學生非語言交際能力的提高。可以開設一些專題講座，聘請一些有造詣的專家、學者對學生進行較為系統的英美文化和中國文化的課程教育。在授課過程中要循序漸進、英漢相輔，以擴大學生視野，獲得更多英美文化和中國文化知識。另外還可以引導學生在課外閱讀一些介紹中國文化的英文作品，除此之外，還可通過引導學生觀看介紹中國文化的英文電影，像著名導演李安的《推手》、《飲食男女》，收聽收看中央電視9臺英語節目，鼓勵學生參加英語角、中國文化英語演講競賽、戲劇表演等活動，豐富學生中國文化的英語表達知識。

除上述具體的教學策略外，英語教師自身內涵提升也起著至關重要的作用。教師承擔著語言教學和文化傳播的雙重任務。教師不但應有深厚的語言功底，還必須具備較高的文化修養、較強的跨文化意識和用英語表達中國文化的能力，并在課堂上能注重兩種文化的對比講解，注意補充有關中國文化的英文表達等。在英語教學實踐中強調培養學生對中國文化的敏感性，勢必對英語教師提出更高的要求，教師也應不斷提高自身的學術和文化修養。首先，教師應立足本土文化，有計劃、有系統、有針對性地引導學生擴大閱讀量，特別是關于中國文化的外文書籍、報紙和雜志，促使他們時刻注意吸取、積累有關母語文化背景、社會習俗、價值觀等方面的知識，培養學生學習和掌握母語文化以及母語文化的英語表達法的自覺意識‘其次，英語教師作為兩種不同文化間的中介者和傳播者，不但要有深厚的語言功底，還要有深厚的目的語文化與主體文化的修養和開放性思維，以及很強的跨文化交際能力。

四、提高英語專業學生中國文化認同應該注意的問題

(一)正確處理語言教學與文化教學的關系

語言教學在外語教學中具有“本體的性質”。所謂本體性，指其有本質的、不可動搖的首要地位;它既是教學永恒的基點，又是教學不變的主題，還是教學根本的出發點歸結點。離開或偏離該本體，也就談不上外語教學。而文化教學則是外語教學的特有形式，并不具有一般語言教學所有的普遍的性質和規律，因此它在外語教學中屬于第二位的或次要的或“輔助的性質”。它的實施歸根到底是為了實現語言教學之根本目的服務的，它從屬于語言教學。要正確處理語言教學與文化教學的關系，擺正它們各自的位置，既不可用語言教學來替代文化教學，犯“文化缺乏癥”;也不可“本末倒置”，以文化教學來沖擊語言教學，犯“泛文化癥”。

(二)正確處理英語專業教學中中國文化與西方文化的關系

大學生的道德觀、價值觀正在形成過程中，他們思想活躍，善于接受新鮮事物，但同時缺乏必要的鑒別能力。在培養學生文化意識的同時，我們應盡力培養學生平等文化交流的意識。減少學生民族中心主義態度，避免用我們自己的文化、道德、價值觀的標準去衡量，評判異國文化;同時又要避免盲目的追隨，模仿異國文化，而應是堅持自己的優秀文化傳統，比較兩種文化的異同，使自己在跨文化交際中能恰當、得體地進行交際。

(三)避免把英語文化教學變成中國文化課

畢竟我們這是外語教學，要學好一門外語，首先要了解與其相對應的文化。因此，外語教育的首要任務應該是先讓學生掌握外語文化，這對學生提高英語的綜合應用能力是非常有益的。我們沒有必要極端地阻止外語教學中的西方文化教學，而在英語課上只談中國文化。因此，我們應該是在學習外語文化的同時對學生進行中國文化教育。而且英語課堂的時間畢竟是有限的，所以，我們應該多提倡教師引導學生在課外進行適量的中國文化課外閱讀和實踐，增加文化知識積累，創造機會讓學生自己進行探究性、研究性學習，增強自主學習的能力。

對化學專業的認識范文第3篇

    參照國內各級各類院校環境科學專業的基礎化學課程內容體系及多所院校的教學計劃,考慮環境科學專業后續環境化學、環境監測、環境工程學等專業課程的內容,結合我校實際情況,我們將環境科學專業的基礎化學類課程分設為現代化學基礎及分析化學兩門課程。現代化學基礎分兩個學期完成,理論課時共計136學時。課程的學科內容包括現代無機化學、物理化學、有機化學等。通過對化學熱力學、化學動力學、化學平衡、化學反應的基本規律、物質結構理論、膠體和表面化學、環境科學相關的重要元素及其化合物、有機化合物等基礎知識的學習,學生可以了解現代化學的基本概念、基本原理、基本技能;學生學習后能以化學的觀點、思維方法和研究方法,激發創新意識,在未來實際工作中以化學觀點觀察物質變化的現象,對一些涉及環境科學及生活、社會實際的化學問題,具有一定的分析、解決和創新的能力。

    分析化學單獨設課,其一,是因為分析化學素有“科學的眼睛”之稱,是環境科學甚至其他任何與化學相關的學科進行科學研究的基礎,學生打下扎實牢固的分析化學基礎是非常重要而必需的。其二,分析化學的課程特色主要是“量”,與其他基礎化學相比較,更強調“量”的概念,以及相應的思維方式和理念。系統學習這門課程可促使學生掌握分析化學的基礎知識和基本理論,結合實驗牢固樹立準確“量”的理念,并掌握獲得準確“量”的正確操作技術。這是環境科學專業的學生進行專業科學研究以及未來的工作中必不可少的基礎。其三,分析化學也是學生學習后續的專業課程環境化學、環境監測的重要基礎。采用上述課程結構體系,避免了教學內容的無謂重復,節約了大量的教學課時。同時也使一些環境科學專業非常需要的化學知識如膠體化學、表面化學、電化學、分析化學等得到了加強。

    二、教材改革

    教材是教學內容的載體,一本好的教材能使學生提高學習的興趣,便于理解和掌握知識。但目前國內還沒有完全與我們的現代化學基礎課程教學體系相配套的教材。針對上述情況,在教學過程中,根據環境科學專業的人才培養目標及特點,結合本校的課程結構體系,我們對選用的教材內容進行了適當地刪減和補充,采取了教材為主,補充講義為輔的使用方式。目前選用胡忠鯁主編的《現代化學基礎》作為主教材。但其中元素化學,有機化學兩部分教學內容則結合環境科學專業的特點,編寫補充講義。元素化學部分側重于講授常見重要元素、重要污染元素及其化合物的性質,有機化學部分則系統地介紹各類有機化合物的物理性質及化學性質。對于有機合成則不作要求。通過上述調整后,課程教學內容的針對性和實用性得到了提高。考慮到現代環境監測方法中經常需要使用儀器分析和檢測的特點,我們選用了華東理工大學及四川大學化工學院編寫的《分析化學》(第五版)作為教材。這本教材具有如下特點:一是教學內容包括了化學分析和儀器分析兩部分,與我們的課程結構體系相吻合;二是該課程教學內容的編寫注重應用,簡化了某些公式的推導,加強了數據處理和儀器分析的內容,能滿足環境科學專業的需要。

    三、教學內容改革

    目前,國內一些非化學化工專業的基礎化學課程雖然在結構體系方面與化學專業相比具有自己的特點,但由于教材編寫者基本都是純化學專業出身,缺乏對相應學科的專業知識與背景的深入認識和了解,因此教學內容的設置基本沿用化學專業的內容,只是在深度和難度上作些調整,沒有結合專業特點,脫離生產實際,學生認識不到化學知識在本專業中的應用前景與重要性,難以激發學習興趣。針對上述情況,我們對環境科學專業的基礎化學課程在教學內容方面進行了如下的改革:

    (一)夯實基礎,注重“雙基”扎實牢固的化學基礎知識是與化學相關專業的學生學習化學知識進而將其應用于認識解決本專業問題的重要基礎。因此,我們在教學中始終不渝地堅持為學生打下牢固的化學基礎,注重基礎知識、基本概念和基本原理的教學和應用。為達到此目的,我們有針對性地精選了近1500道與課程內容相關的習題,編寫成課后練習集,讓學生通過習題練習來鞏固所學知識。

對化學專業的認識范文第4篇

關鍵詞： 中職教育 制藥專業 化學實驗 教學策略

一、制藥專業化學實驗教學的重要性

制藥專業學生要接觸各類化學藥物，同時要對各類化學藥物有清晰認知，避免出現因認識錯誤等問題導致學習中出現危險。而制藥專業中的化學實驗教學，則是幫助學生認識相關化學藥物性能，進而更好地學習制藥專業的一個重要助力。

首先，化學實驗教學能夠增強學生對各類化學藥品的認識。在化學實驗教學中，學生通過自己動手研究，能夠準確了解和掌握化學要求的性能等知識，進而增強記憶力，促進其對本專業所要涉及的一些化學藥品的認識。

其次，化學實驗教學有助學生動手能力的提高。學生在化學實驗的步驟操作過程中，通過親自動手，主動探究，有助于提高學生動手能力，進而促進其職業技能發展。

最后，化學實驗教學能夠增強學生學習興趣。在中職制藥專業教學中，很多理論知識都比較枯燥，學生學習積極性不高，甚至產生厭學心理。因此，必須通過實驗教學，讓學生親自動手操作，以激發學生學習興趣，增強學生自主性，提高學生學習積極性。

二、制藥專業中化學實驗教學中存在的問題

現以乙烯的實驗室制法為例，探究中職制藥專業中化學實驗教學存在哪些問題。

乙烯的實驗室制法的要求和步驟如下：

1.藥品：乙醇、濃硫酸。

2.裝置：圓底燒瓶、溫度計、鐵架臺、水槽、集氣瓶、雙孔橡皮塞、酒精燈、導管、石棉網等。

3.步驟：

（1）檢驗氣密性。在燒瓶里注入約20mL乙醇和濃硫酸（體積比1：3）的混合液約20mL（配制此混合液應在冷卻和攪拌下將15mL濃硫酸滿滿倒入5mL酒精中），并放入幾片碎瓷片（溫度計的水銀球要伸入液面以下）。

（2）加熱，使溫度迅速升到170℃，酒精脫水變成乙烯。

（3）用排水集氣法收集乙烯。

（4）再將氣體分別通入溴水及酸性高錳酸鉀溶液，觀察現象。

（5）先撤導管，后熄燈。

通過分析該實驗，從教學實踐情況和效果看，中職制藥專業中化學實驗教學主要存在下列幾個問題。

1.實驗內容與學生專業及能力之間的問題

首先是實驗的內容與學生的專業不對等，制藥專業中的化學實驗教學，其目的在于幫助學生理解制藥專業的相關知識，因此要加強實驗教學和制藥專業之間聯系的緊密性，但是從實際的化學實驗教學看，往往自成體系，并沒有和制藥專業的相關課程內容結合起來，形成一致性、體系化的教學發展，不利于學生更好地學習。

其次是化學實驗教學與學生的能力不對等。在中職學校，很多學生的學習能力和學習基礎都比較差，因此，化學實驗教學應該遵循由易到難的原則，但在實際教學中，化學實驗教學都比較難，學生一時難以掌握，從而挫傷學生的學習積極性，導致學生學習興趣不高。例如在上述乙烯的實驗室制法中，乙醇和濃硫酸混合液配制需要按比例精確，但是大部分學生比例配制難以掌握，乙醇和濃硫酸添加順序無法把握。

2.引導實驗的方法問題

在中職制藥專業的化學實驗中，存在教師引導實驗方法不足的問題。主要是教師對學生的能力把握不清楚，容易出現引導與學生需求脫節。此外，教師在引導實驗的過程中，缺乏循序漸進的良好意識，而是直接進行思維跨度比較大的實驗教學，導致學生理解和學習困難，不利于實驗教學目標的實現和作用發揮。又如在上述的乙烯實驗室制法中，教師通常是在演示結束后讓學生自主實驗，但是教師在操作過程中可能解說不到位，原理解釋不清楚，容易導致學生出現錯誤。因此首先需要加深學生對于原理的理解，了解混合液溫度需要迅速上升到170℃，是因為溫度在140℃時分子間脫水而生成過多副產物乙醚。對于溫度計的水銀球要伸入液面以下、放入瓷片及為什么要先撤導管后熄燈等有一個深刻理解才不會出現失誤。

3.實驗設備的問題

實驗設備是教學開展的基礎，也是學生開始實驗的前提，因此，在實驗教學中必須加強實驗設備的相關工作，但是在實際的中職制藥專業化學實驗中，實驗設備存在的問題比較明顯。

首先是實驗設備短缺問題。中職學校制藥專業的實驗設備配置不全，一些必要的實驗都無法開展，不利于實驗教學的開展和落實。

其次是實驗設備的老化問題。現有的實驗設備，大部分都已經過時，缺乏最新實驗設備，不能體現出時代感，也不能進行一些最新實驗。

以乙烯的實驗制備看，由于乙烯實驗是一個常見實驗，因此設備上并不存在短缺問題，但是乙烯實驗用到的導管、石棉網、雙孔橡皮塞等普遍存在老化問題，對于實驗的效果會產生一定影響。

4.對于實驗教學的認知問題

在實驗教學認知方面，普遍存在對實驗教學重要性認識不到位的情況。有些教師和學生并沒有充分認識到制藥專業中實驗教學的重要性，而是將之作為一個可以忽略的教學。具體表現就是，無論是實驗教學的課程設置，還是教師的實驗教學授課及學生的學習，都沒有予以足夠重視，導致實驗教學的效果難以發揮。

從學校層面看，對于實驗教學的認識不到位，就容易導致在實驗教學的課程設置等方面出現課程課時少、課程要求低等問題；從教師層面看，對于實驗教學的認識不到位，就容易導致在具體教學過程中不能真正將精力投入實驗教學中及創新教學方式，進而影響實驗教學的質量和效果。同時忽略對于學生實事求是、客觀真實的實驗精神的培養；從學生層面看，由于對實驗教學的認識不足，在學習中沒有給予足夠重視，導致實驗教學過程中學生學習效率低下，造成教學資源和學生精力的浪費，不利于學生的學習和發展，同時養成不了重視實驗、實事求是的科學實驗精神。從這三個層面看，對于實驗教學的認識不到位，會嚴重影響教學質量提升和效果發揮。

三、提升制藥專業化學實驗教學的策略

1.實驗內容的科學規劃

從制藥專業化學實驗教學的實驗內容看，實驗內容必須與制藥專業的主要課程內容相統一，避免由于實驗內容和授課內容不一致導致學生的學習難度增加，在這方面，可以從以下幾點入手。

首先，學校教務系統在進行課程排課的時候，要把實驗教學的課程設置和制藥專業其他課程設置結合起來，進而有效地達到互補的效果；其次，在教學內容上，要與其他課程的進度保持一致，幫助學生更好地學習其他課程；最后，在內容難度上，要綜合考慮到中職學生在學習方面的基礎差、底子薄等實際情況，進行適量的難度下調，避免難度過高導致學生難以有效學習。此外，在實驗內容規劃過程中，還應該注意實驗內容的不斷更新，即伴隨相關科研的進步和發展，實驗內容也要相應得到發展，不能始終停留在老舊的知識層次。

2.實驗教學方法的改進

要擺脫以往的以教師為主體的單一實驗教學方法，轉變觀念，將學生作為課堂主體，充分調動學生學習主動性，促進學生發展。

具體而言，在實驗教學過程中，教師要進行教學方法的改進，首先實現課堂主體的轉變，即以學生為課堂主體，教師起主導作用，重在引導學生積極主動參與和學習，充分調動其學習的主動性。其次，在具體實驗教學中，教師要避免原來那種思維跨度過大的教學，而應循序漸進，一點點地對知識進行詳細講解，幫助學生更好地理解知識；最后，在教學過程中，要形成預習、授課、復習相統一的教學過程，不能將所有教學目標都集中在授課環節，也要對預習環節和復習環節予以重視，這樣，才能提高學習效率。例如在上述乙烯的實驗室制法實驗中，教師要對一些細節的原理講述清楚，如為什么要放入瓷片、溫度計的水銀球為什么要伸入液面以下等，這樣有助于學生避免實驗中的錯誤。

3.實驗設備的更新

在實驗設備方面，要改變以往實驗設備不足或者實驗設備老化的問題，進行實驗設備的更新。

首先，完整的實驗設備是保障實驗教學的基礎，因此應該加強實驗設備的采購和管理，引進學校實驗教學所需的實驗設備，使之服務于學生的學習和實驗教學的開展。

其次，要加強對于實驗設備的更新管理，實驗教學中，很多實驗都是根據教材的改變進行更新的，不存在長期不變的實驗，而實驗的逐漸改變，也就意味著實驗器材的改變，此外，應該注意到，伴隨人類科技的進步，很多和高科技技術相結合的實驗器材逐漸被制造出來，因此，要注重實驗器材的更新，根據需求對實驗器材進行新換舊的管理。

4.實驗教學認知的轉變

加強對于實驗教學的正確認知，是促進實驗教學發展的前提，只有在正確認知的基礎上，才能夠促使學校、教師、學生三方共同關注實驗教學，進而促進實驗教學的發展。

首先，從學校角度看，加強對于實驗教學的正確認知，有利于學校在實驗課程的設置上，進行充分考慮，進而確保實驗課程在課時、內容等方面體現出科學合理的特征，進而幫助學生更好地學習。

其次，從教師角度看，教師加強對于實驗教學的正確認知，能夠促使教師在具體實驗教學中，更加投入地進行教學活動，并且能夠促使其主動積極地創新教學方法，促進實驗教學效率提升。同時要加強對學生實事求是的實驗精神和意識的培養。

最后，從學生角度看，使學生增強對于實驗教學的認識，能夠促使他們對實驗教學的學習更加投入，更加積極主動。

總之，在中職制藥專業中，實驗教學對于學生學習專業知識有很大幫助，能夠促使學生提高學習效率，增強理解力。因此，我們在轉變認知的基礎上，通過科學規劃實驗內容、改進實驗教學方法及更新實驗設備等手段，充分發揮實驗教學的作用，使中職制藥專業實驗教學更上一層樓。

參考文獻：

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對化學專業的認識范文第5篇

關鍵詞：化學；本科教學；生物化學；課程設計

隨著科技發展的進步，科學觀念的更新，知識的融合，學科之間的劃分沒以前那么明顯，多學科之間的交叉和滲透的趨勢越發的明顯。生物化學是一門涉及知識范圍廣，理論性很強的學科，也是生命科學領域的重要基礎學科，其理論和技術已滲透到非醫學的很多重要領域。在生物學和化學聯系日益緊密的今天，很多非醫學院校的化學系專業沒能開設生物化學課程，一定程度上限制了學生的認知和發展的空間，使很多學生畢業后的實際工作適應能力遇到嚴峻挑戰，本文就非醫學院校化學專業學生開設生物課程的必要性做一淺談[1-2]。

1通過生物化學課程的學習，提高學生對化學專業的學習興趣

生物化學的主要任務是研究生物的化學組成，探討蛋白質、糖、脂肪三大生命元素的結構和其在生命過程中的各種化學變化，從分子水平解釋生命科學的現象。從早期對生物大體組成的研究，進展到如今通過對分子結構的精細研究。目前，生物化學的研究方法學上主要依賴于分子生物學和化學。在化學方面，應用光譜技術分析生命物質的結構，同位素標記技術標記不同生物，同通過X射線衍射技術觀察生命的組成，通過化學分離的技術對重要的生物分子進行分析來說明生物大分子特定的結構與功能的多樣性的關系，通過對生物結構和功能的研究，揭示生物體物質代謝、能量轉換、遺傳信息傳遞、光合作用、神經傳導、肌肉收縮、激素作用、免疫和細胞間通訊等生命的奧秘中的化學變化。使學生在化學專業基礎上通過生物化學的課程，認識化學領域在生命科學中的重要性和應用，提高了學生學習化學專業知識的積極性和樂趣。

2通過生物化學課程的學習，拓展學生的知識系統

生命活動的本質就是生物分子在機體進行的一系列化學反應，從化學元素到分子物質的化學組成，再到生命活動進行的化學反應。生物化學課程中，學生能認識到的生物分子的不同化學組成會有特定的生理功能，C、N和O等元素的相同的組成成分但不同化學結構會有截然不同的生理效果。相同的化學基團與其他元素組成不同的生物分子，亦能顯示出相同化學基團的功能，蛋白激酶通過磷酸化的化學反應才會有酶的活性，去磷酸化會功能沉默。由多羥基醛或多羥基酮及其衍生物組成的糖類物質，有些能直接提供能量，而有些通過糖原儲存能量。同是脂類油性物質的脂肪，有的化學結構特點決定了其在特定環境下能夠通過化學反應轉變為糖類物質，有些化學結構使其具有存儲、和保溫的功能。學生通過生物化學課程的學習，不但認識到物質組成性質和結構的變化規律，亦能了解生命機體內物質的結構性質和變化對機體的意義，加深學生對結構與功能統一性和特殊性的認識，拓展學生的知識系統。通過生物化學課程的學習，啟發化學專業學生對生命科學研究的思路。近年來逐漸興起一門學科叫化學生物學，是通過化學的理論和方法研究生命的現象、生命過程的化學基礎。以生物無機化學、生物分析化學、生物有機化學、生物化學、化學信息學、生物物理化學和仿生高分子材料為研究方向、發展方向，探索和調整生命機體過程的途徑和機理，為新的化學藥物的發現提供必要的理論證據，化學生物學使用小分子作為工具解決生物學的問題，正在由化學分子學、化學遺傳學而且向化學基因組學的方向擴展，構成了現代生物學與遺傳學的重要技術基礎[1-3]。

3通過生物化學課程的學習，拓展化學生畢業后就業渠道

化學專業的學生畢業后很多都是從事農業、牧業、醫療、環保或食品營養等相關行業，這些行業不僅要求從業者有牢固的有機化學、無機化學等化學基礎知識，還要求從業者掌握和懂得生物化學方面的知識。很多化學專業的科研工作者亦經常碰到與生物知識有關的化學問題，畢業后還得花費大量的精力和時間補充生物化學方面的知識。通過化學專業設置生物化學課程知識，培養厚基礎、寬口徑的化學專業畢業生，讓學生在化學專業原有的基礎上掌握基本的生物學知識，具有堅實的化學與生物學基礎知識和較廣泛的化學生物學交叉領域的知識，具有熟練的化學與相關生物學實驗技能，創新意識強，綜合素質高，能成為在化學生物學、化學、生命、醫藥、材料、化工、環保等相關領域從事教學、科研、技術開發及管理工作的復合型應用人才[2，4]。遺憾的是化學專業開設生物化學課程的難度和教材皆不盡如人意，生物化學是涉及知識范圍廣的學科，教材主要針對生物學或醫學專業的學生，因此花費過多的篇幅介紹相關的基本化學知識，容易使化學專業學生失去學習的興趣，而且教材生物學知識的起點較高，化學專業學生對體內代謝等缺乏系統的掌握和了解，導致化學專業學生出現知其然,不知其所以然的情況,這樣的學習失去了生命科學的特色,學生的收獲也會不大[1，6]。因此適合化學專業學生學習生物化學課程教學內容的構建顯得很重要。

3.1教學形式和方法上要靈活

科學選擇教學方法，巧妙靈活應用各種教學手段，開展討論式、提問等互動式教學,啟發學生的思維，激發學生課堂的主動性。利用生物信息學網站提供的一些類似于DNA復制、轉錄和翻譯過程中的動畫和蛋白及核酸等分子的三維結構的生物大分子物質圖等方式,增強學生的感官認識和學習興趣,提高學生學習的樂趣性。利用多媒體教學采用綱要信息圖表法出示比原有知識更為簡潔的綱要信號,以簡化信息,提高學生認知的清晰度,喚起學生對舊知識的回憶,提高學生思維敏捷性。教學時通過一些具體的有代表性的例子讓學生更容易接受，例如在講糖代謝和三羧酸循環時聯系我們日常的糖尿病患者，因其胰島素不足或發生胰島素抵抗，糖原轉化功能受訴，導致血糖的升高，把復雜的知識生活化，不但能吸引學生的注意力，還能提高學生物的學習熱情。

3.2教學內容上要適宜

生物化學教學內容上對化學專業已經學過的糖、蛋白質和脂類結構等內容上簡單性回顧精講適宜，不宜花很多篇幅和時間。增加生物學基礎知識，如細胞結構，細胞器的功能等內容，讓化學專業學生打好學生物化學的基礎知識，提高學生的積極性。在機體生物轉化和規律，分子結構與功能的關系等內容要循序漸進，讓學生與原有化學專業的知識體系銜接，在突出生物性的前提下，將龐雜的知識點分成難、中、易三個等級，因人制宜，根據不同學生的學習和接受能力不同區別對待，使生物化學課程的教學內容能夠適應藥學專業學生的學習和接受能力。化學專業開設生物化學課程是知識交叉、學科滲透的科技時代要求，是培養具有創新意識、綜合素質高的復合型化學人才的社會需求，是化學專業學生畢業后從事工作的迫切需求。但是，對化學專業學生開設生物化學課程的授課方法和講授內容上還必須不斷的研究，使這門課程的教學體系設計能夠符合化學專業的實際還需要我們進一步探索。

參考文獻

[1]聶俊琦.化學專業開設生物化學課程的教學初探[J].廣東化工,2014(22):150,161.

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