前言：本站為你精心整理了教學法生物化學教學論文范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價值，我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文，歡迎咨詢。

一、緒論教學采用框架式引入

針對生物化學而言，其教學過程主要分為4個內容：大分子的結構、三大營養(yǎng)物質在生物體內的代謝、專題篇和現代分子生物學的技術。這四個部分看似分離，實際上存在一定的聯系。在傳統(tǒng)的生物化學教學過程中，對于緒論教學不夠重視，但實際上，在緒論的見解過程中，講什么及如何講，對于后期的教學有非常大的影響。學生普遍認為生物化學較難，因此在上課之前就會產生一定的恐懼，在進行緒論的教學過程時，最重要的是教會學生如何輕松學習生物化學這一門課。要想學習好生物化學，首先需要對生物化學這門課有一個整體的把握，筆者認為，不管是哪一個版本的生物化學課本，都有一個框架，即對生物化學有一個整體的把握，針對生物化學的教學，首先需要對主干進行分析，讓學生對即將學習的內容有一個大致的了解。

二、生物大分子的結構與功能———聯系比較法

對于生物化學而言，生物大分子結構這一章節(jié)主要是針對蛋白質化學進行詳細的分析，蛋白質化學主要包括核算化學及酶維生素等，屬于靜態(tài)生物化學的一部分，很多學生感到大分子化學學習過程非常困難，這是因為對抽象的結構，特別是對蛋白質的三級和四級結構，需要有一定的空間想象能力，那么講解時可逐層推進，首先針對簡單的肽鏈結構進行講解，針對蛋白質的二級結構進行分析，逐漸遞增，一方面是能夠讓學生更容易的理解，另外一方面在這樣的講解過程中還具備一定的歸納方法，使得學生在學習的過程中，記憶得更加深刻。

三、物質代謝繪圖講解

物質代謝是整個生物化學的核心，也是生物化學在學習過程中的難點，很多學過生物化學的學生，之所以過了很多年依然記得“三羧酸循環(huán)”是糖代謝中一個重要的循環(huán)，是因為在大多是課本中都有三羧酸圖，讓學生很容易記住，另外，糖代謝途徑是整個生物化學中比較難的，同時也是考試的重點，因此“三羧酸循環(huán)”幾乎成為了生物化學在學習過程中的代言詞。對教師而言，在講解代謝過程時，需要保持一定的條理，這無疑對教師的能力提出了一定的要求，教師在講解之前需認真?zhèn)湔n，從而明確重點。筆者在進行物質代謝的講解過程中，經常在進入物質代謝內容的第一次課時就要明確地告訴學生哪些是必須掌握的內容，這樣對于學生的學習有一個引導作用。三大代謝，不管是哪一個代謝途徑，都需要了解發(fā)生大的區(qū)域，重點掌握不可逆的步驟及限速酶和伴隨的能量代謝，根據途徑不同，提出的要求也不同，而磷酸戊糖途徑是整個糖代謝最為重要的內容，也是對人體生理最為重要的途徑。學生學好物質代謝，最重要的是進行歸納和總結，筆者在講完了三大代謝途徑之后，就要求學生能夠自己繪制一張代謝圖，這張圖上包含了三大物質的6條主要代謝途徑，以及這幾條代謝途徑之間的關系，需要掌握的內容主要包括限速酶、不可逆反應、ATP生成和消耗的主要特點。學生必須學會自我歸納和總結，從而找出每一個代謝途徑的關鍵，這樣對于學生的基本功提高有非常大的幫助。

四、基因信息的傳遞和表達

傳統(tǒng)的生物化學沒有將基因表達這一章節(jié)放入到課本中，隨著世界分子生物學的發(fā)展，人類的研究已經放入到分子生物學的領域中，因此生物化學是分子生物學學習的基礎，學生需要將高中的課本中的中心法則、遺傳密碼及DNA復制等內容重新拾起。目前，分子生物學的發(fā)展較為迅速，從傳統(tǒng)的表達逐漸上升為基因功能定位，可以在講解的過程中多講解一些這些內容，讓學生產生濃厚的興趣；同時由于基因表達和傳遞的內容較為復雜，因此不必讓學生理解其中較為深刻的內容，這些內容都是今后在遺傳學和分子生物學中需要學習的內容，僅僅讓學生了解大概即可。筆者在進行見解的過程中，在幻燈片中插入了較多的動畫圖案進行演示，讓學生產生濃厚的興趣，從實際的教學效果看，取得了較好的效果。

五、結語

綜上所述，本文首先針對生物化學教學的重點和難點進行了分析，隨后針對生物化學中各個部分的教學進行了介紹，采用多種教學的方法，使得學生在學習的過程中掌握良好的方法，從而提高了學生的學習效率。

作者：盧英芹 單位：唐山職業(yè)技術學院