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一、旅游管理人才培養現狀
1、創新人才培養的意識不足
旅游人才培養離不開高校旅游教育。放眼世界,旅游產業已經走向國際化的高端發展道路。要想跟上世界旅游產業發展的腳步,就必須對旅游創新人才的質量和數量嚴格把關,以推動我國旅游行業的發展。不容忽視的是,目前我國的旅游教育還沒能達到要求。最重要的落后之處在于對旅游人才創新能力的培養。旅游行業是一個靈活多變、飛速發展的行業,僅靠傳授書本的理論知識,很難在實際操作中做到更好。培養學生的創新能力,讓他們學以致用才是關鍵。對所學知識靈活運用,爭取學會自己分析并解決問題,在實際操作中能隨機應變,這樣才是旅游產業的實際需要。如果過分重視理論而忽略對學生創新能力的培養,會導致整個學校的教育體系不能滿足社會的需要,其后果是相當嚴重的。
2、創新人才培養的環境尚未形成
人才的培養離不開環境的影響。所謂創新人才的培養,深究起來離不開拼搏向上,關注現實的人文創新。專業課程的學習對人才培養這一環節起到不容置疑的作用。但更重要的是,對創新的尊重以及鼓勵進而營造出良好的人文環境。當前我國高校教育中普遍缺乏創新人格養成的人文氛圍和展示創新能力的活動平臺,使得培養學生的創新精神淪為一句口號,難以落到實處。有些院校雖然意識到創新的重要性,但是由于制度的不完善,最終導致創新教育不能實施到位。
3、創新人才培養所需的教學管理體制尚欠齊全
首先是教學過程中“重理論,輕實踐”。事實上,與理論教學相比,實踐教學更有利于對現代服務業人才的素質素養的培養,旅游人才在仿真的工作場景中更能激發奇思妙想,并產生出新的設計和方案。然后是教學方法偏重于填鴨式教學而忽略了引導探究。教師的填鴨式講授使得學生一直處于被動接受的地位,創新才能得不到展現,消磨了對于學習的積極性和探究新問題的激情。再有,教學內容偏重智力因素方面的考察而忽略了非智力因素考慮。非智力因素其實比智力因素對于培養創新型旅游人才更加重要。無論是對意志品格還是對心理情感而言。四是考核評價注重結果的好壞而忽視過程。長此以往造成很多學生疲于應付各種考試,缺乏主動提高創新意識、應變能力、整合能力和實踐能力的時間和激情。
二、人才培養策略
1、構建創新型旅游管理人才教育模式
(1)管理人才教育的思維創新
要時刻記住創新思維教育的新理念。我國旅游行業需要靠高校來輸送人才。可以說,高校的旅游教育是決定我國旅游行業能否與世界接軌,逐漸走向繁榮的關鍵因素。高校旅游管理專業教學要目標明確、重點突出。理論知識必不可少,但是其實際運用才是重點。也就是說,旅游管理專業學生的綜合素質要提高,重點要突出創新能力,要達到讓學生學以致用的目的。高等院校在推動旅游管理專業教學質量方面要多創新來滿足當前社會對人才培養的要求。
(2)專業知識結構改善
目前旅游市場的需要為考慮方向,注重知識結構的創新,中國旅游行業已具備一定的行業規模和發展。但高校旅游管理專業的人才培養方式與社會相比是較落后的,所以培養出的人才難以跟上旅游市場的腳步。注重對旅游管理專業知識結構的調整和改進以達到高校培養創新型旅游管理人才的要求,就要主動適應旅游市場的發展方向。并且,對于特色教育的發展和完善這方面也是要特別需要注重的,發展旅游專業教育應結合學校本身的學科優勢和地方經濟發展特點,創建具有本校創新知識結構的特色教育,使旅游管理人才能夠順應市場需求并以特色取勝。高校還要積極吸取國際上的新知識、新理念、新技術以及行業動態,通過動態地調整,促使我國旅游管理行業人才的知識結構更穩固,使之不與市場脫軌。
(3)旅游管理人才多角度培養
通過對國際旅游教育發展現狀的審視可以發現,努力培養并強化全方位旅游管理專業學生的創新能力是非常重要的,旅游管理教學的基本教學目標之一是對于學生創新能力的培養。在旅游管理專業教學中,教師應將案例教學與實例講解相結合,拓展學生的思維,使學生逐漸養成一種創新意識的能力。學生創新能力的培養不是一蹴而就的,需要學校將其積極應用于旅游管理的創新型人才培養教學活動中,需要作為一項長期的任務和目標。
2、高校創新型旅游人才培養的思路與對策
(1)加強理論研究和推廣
旅游管理人才的培訓工作需要建立在堅實的理論基礎之上的,我國需要有創新性管理人才來主導整個旅游市場。然而,滿足這些因素的前提條件就是需要強大的理論基礎來支撐,做到這些,中國的旅游市場才有可能走上正軌,并可持續發展。就目前而言,我國的旅游人才研究基礎仍然處于相對薄弱的環節,這些就需要廣大的旅游基礎理論研究者開展視野、創新思路。結合中國現有的理論成果構建具有中國特色的旅游創新型人才發展理論,這只是其一;另一個需要注意的是不能僅僅只依靠研究員發展理論研究工作,需要更多的旅游行業前沿工作者加入進來幫助旅游管理人才教育機構開展咨詢調研、命題研究的諸多工作,鼓勵那些旅游行業的龍頭企業加大對旅游基礎理論研究的投入,科學有效的建立起旅游創新理論格局,為培育優秀的旅游管理人才打下堅實的基礎。
(2)適應行業發展,轉變人才培育觀念
任何行業,人才是其發展的根本,沒有人才的創新,該行業必將迅速凋零,淹沒在時代的浪潮之中。旅游管理,作為一個新興行業,就更需要人才的創新,而創新的前提,便是觀念的轉變。目前中國的旅游市場還未到達峰值,接下來也會有更大的發展空間,所以需要很多具有專業技能的人才來主導這一產業發展。特別是那些能夠用專業知識和技能分析目前旅游行業現狀,以及產業升級過程中將會面臨道德困境的創新型旅游人才。旅游管理人才培訓機構需要樹立以學生素質培養及創新為首要目的的人才理念,還需要實時了解行業發展動態,將教學與實際結合起來,建立動態化的教學模式。培養學生發現問題、分析問題、解決問題的綜合能力。
(3)教學方式改變
旅游管理人才的培訓模式需要加快改革,重新建立創新型人才培育模式。在人才教育的模板設計過程中充分考慮到實際情況的需求,有必要的整理出培訓大綱,不能每一步教學都按設計走,這樣培養出來的學生思維會禁錮在很小的一個范圍里,而實際旅游行業中會有林林種種的問題出現,到時候這些人才無法解決問題,那所謂的創新型人才教育豈不是成為了一句空話。鼓勵培訓機構進行人才培養模式改革,通過校企結合、理實統一的規劃道路,改進教學內容和多元化教學手段以及進一步整合師資隊伍,多角度全面的建立起旅游管理人才培訓機制。在教學方式上要改變傳統教學方法,帶領學生自主學習、積極探索,創設學習情景,啟發學生面對問題的分析、解決能力。與此同時,關于旅游管理的課程也是改革的一大重點,教學資源要傾斜于實踐類課程,開展與企業的高效合作,為學生提供多樣化的實踐平臺。
(4)設立獎勵機制構建良好的學術氛圍
學習需要良好的氛圍。要想培養旅游管理創新型人才,為他們營造一個良好的創新氛圍相當重要。在學校可以通過各種競技比賽、舉辦講座等來實現創新文化氛圍這一中心。學生有更多空間來展示自己的才華,在比賽過程中贏得自信,收獲樂趣。在課堂講座中自由發表言論,拓寬思維,也可以從別人的觀點中學會思考。另外,可以通過各種方式來鼓勵創新。創新首先應該受到尊重,學生的任何創新都應該得到應有的肯定。學校通過申請創新基金來鼓勵老師和學生一起承接項目。對于表現突出的,可以適當給與獎勵,比如增加學分,頒發獲獎證書或者是發獎金,無論何種形式,旨在調動學生創新的積極性,為創造良好的校園文化氣氛打好基礎。
3、發揮創新型旅游管理人才優勢
(1)理論是實踐的指導,要想促進旅游業的發展先得發展旅游管理行業的理論
通過創新管理理論來帶動旅游管理行業的理論不失為一個好辦法。我國對旅游管理行業的理論研究的時間并不長,經驗尚淺,還有很多地方有待進步。理論服務于實踐,考慮到旅游行業的多樣性和多變性,必須擁有堅實的理論基礎才能適應應付各種突發狀況。對于這樣一個新興產業,創新型管理理論是其長期健康發展的前提。在研究理論體系的同時應該注重實踐,在實際操作中總結經驗,進而來完善理論體系,所以在實際管理工作中不可懈怠。只有堅持以創新管理理論為實踐做指導,才能促進旅游行業的理論研究工作,并且促進旅游行業的整體發展。
(2)提升旅游行業整體經營策略要靠創新管理思維
經營策略關系到旅游行業的發展方向和經濟目標的實現,只有不斷地對經營策略進行完善和更新,才能保證我國旅游行業的整體經營維持在較高的水平。傳統的旅游行業經營策略已經跟不上現代旅游行業的發展需求。從屬性上來說,旅游行業屬于服務行業。如何迎合客戶需要,為其提供專業意見及具體策劃是服務的重點,值得令人反思。目前我國旅游管理人員的管理思維不夠開放。加上我國旅游管理方面的管理經驗欠缺,所以勢必要向國外旅游行業的先進管理學習。在引進國外先進思維的同時要注意結合本國的實際情況,不能照搬照套。取長補短,開拓創新思維,從經營理念上提高,進而提升整個旅游行業的發展。
三、結語
國際旅游市場競爭相當激烈。我國未來要參與其中,必須擁有旅游管理中的創新型人才。對此,高等旅游院校應當引起警覺。對在校學生要有明確的定位,以全方位高校的教育系統重點培養學生的創新型管理。創新型管理理念的樹立以及創新能力的培養應當引起重視。只有培養創新型旅游管理人才并發揮其優勢,才能推動我國旅游行業不斷向前發展,最終在國際旅游市場中站穩腳跟。
作者:付曉玉 單位:鄭州旅游職業學院