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一、運(yùn)行部人員簡況
目前公司運(yùn)行部共有人員38名(其中古城20人,18人),其中主任1人,副主任2人,值長10人、備用值長1人,主值班員8人、值班員14人、學(xué)員2人。通過考試、考核,他們都能夠勝任自己的本職工作,為電站的正常生產(chǎn)運(yùn)行奠定了良好的基礎(chǔ)。
二、主要工作完成情況
1、日常工作
運(yùn)行當(dāng)班值及時(shí)聯(lián)系調(diào)度,合理安排開停機(jī)工作,積極配合機(jī)電設(shè)備的消缺工作,每日及時(shí)填寫、上報(bào)生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表及各種運(yùn)行日志,各種報(bào)表由專人負(fù)責(zé)上傳水電公司及省調(diào)、地調(diào)。每月1號(hào)統(tǒng)計(jì)月度電量,總結(jié)月度生產(chǎn)運(yùn)行情況上報(bào)水電公司,以便于水電公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)工作。根據(jù)季節(jié)、負(fù)荷和設(shè)備狀況調(diào)整運(yùn)行方式,及時(shí)總結(jié)運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)。
在保證機(jī)組正常運(yùn)行的同時(shí),積極配合設(shè)備消缺工作,對(duì)影響機(jī)組及主要電氣設(shè)備安全運(yùn)行的重大缺陷進(jìn)行徹底處理,保證電站安全運(yùn)營。
年累計(jì)辦理各種工作票404份(其中古城電站234份,電站170份);操作項(xiàng)25270項(xiàng)(其中古城電站16774項(xiàng),電站8496項(xiàng));發(fā)現(xiàn)大小缺陷310個(gè)(其中古城電站137個(gè),處理115個(gè),電站173個(gè),處理163個(gè))。工作中無任何事故發(fā)生,安全長周期運(yùn)行古城電站1193天,電站896天。
2、生產(chǎn)情況完成情況
年水庫來水量23.66億m3,古城水庫來水量26.92億m3。結(jié)合實(shí)際水文氣象情況,參考當(dāng)時(shí)入庫流量、機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)特性曲線,盡最大可能合理利用上游來水,安排機(jī)組運(yùn)行方式,保證機(jī)組在高效區(qū)運(yùn)行。公司年完成發(fā)電量為16653.916萬KW.h,完成全年發(fā)電任務(wù)17863萬KW.h的93.23%。上網(wǎng)電量16337.84萬KW.h,完成全年上網(wǎng)電量任務(wù)17500的93.36%。
分析未能完成計(jì)劃發(fā)電量主要原因如下:
1、08年洮河實(shí)際來水量較預(yù)計(jì)來水量低,是一個(gè)平水偏枯年份。
2、系統(tǒng)在夏大方式下檢修工作安排及岷縣110KV變電站輸電導(dǎo)流載體原因造成部分時(shí)間段內(nèi)限制發(fā)電機(jī)出力也略微影響了全年的發(fā)電量。
3、地方政府干預(yù)和農(nóng)民無理取鬧,是電站無法在汛期高水位運(yùn)行,機(jī)組利用率和效率均未達(dá)到最優(yōu)化工況。
4、電站尾水水位較設(shè)計(jì)水位高,不能滿足機(jī)組在額定工況下滿負(fù)荷運(yùn)行。
5、夏季洮河漂浮雜物多造成攔污柵壓差過大被迫停機(jī)清污,費(fèi)時(shí)費(fèi)力影響發(fā)電量的完成。
到目前為止,古城、電站機(jī)組主機(jī)設(shè)備整體運(yùn)轉(zhuǎn)正常,各部軸承瓦溫、油溫及定子溫度穩(wěn)定,冷卻水供給正常,排水暢通。主要機(jī)電設(shè)備一次部分、二次部分及公用系統(tǒng)輔助設(shè)備整體運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
3、安全
長期以來,電力系統(tǒng)事故造成人身與設(shè)備的重大損傷,造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。為此,運(yùn)行把安全始終放在首位,在保證正常運(yùn)行和配合設(shè)備消缺的同時(shí),組織大家學(xué)習(xí)新電業(yè)安全工作規(guī)程、集團(tuán)公司下發(fā)的安全文件、安全簡報(bào)及其他有關(guān)安全的知識(shí),增強(qiáng)大家的安全意識(shí)。規(guī)定運(yùn)行各值每個(gè)倒班進(jìn)行安全學(xué)習(xí),并不定期組織進(jìn)行檢查,組織運(yùn)行各值學(xué)習(xí)安全文件,并要求進(jìn)行安全活動(dòng)記錄,對(duì)存在的問題進(jìn)行安全分析并記錄,并組織進(jìn)行安全考試。督促大家時(shí)刻注意安全,做好安全生產(chǎn)工作,從而保證了全年沒有發(fā)生人為誤操作事故。
3、防汛
今年是洮河平水偏枯年,汛期來臨之前,運(yùn)行做了大量的工作,進(jìn)行了泄洪閘的提落試驗(yàn)、壩頂柴油發(fā)電機(jī)的運(yùn)行試驗(yàn)、各類反事故演戲等,確保汛期階段電站的安全。汛期階段,運(yùn)行根據(jù)公司制定的防汛要求,全面落實(shí)防汛方案,完成了公司制定的防汛任務(wù),在確保防汛的同時(shí),大力發(fā)電,做好電站的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行工作。
4、運(yùn)行技術(shù)培訓(xùn)
作為一名水電站運(yùn)行人員,必須有過硬的技術(shù)、堅(jiān)實(shí)的的理論基礎(chǔ)以及豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。為使大家熟練掌握電站各方面的知識(shí),提高實(shí)際工作能力,結(jié)合實(shí)際情況,開展了多種形式的培訓(xùn)工作。
督促運(yùn)行各值組織學(xué)習(xí)規(guī)章制度,設(shè)備構(gòu)造原理,技術(shù)管理和操作方法,做好技術(shù)問答、事故預(yù)想等技術(shù)培訓(xùn)工作,按要求進(jìn)行崗位上崗考試,并定期進(jìn)行考試、考核。根據(jù)調(diào)度下發(fā)的有關(guān)事故預(yù)案擬定運(yùn)行反事故演習(xí)內(nèi)容,組織運(yùn)行人員進(jìn)行演習(xí),并做好評(píng)價(jià)和記錄。
完成天工公司的49名新學(xué)員培訓(xùn)。結(jié)合以往的培訓(xùn)辦法,總結(jié)以往的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)已對(duì)公司分入運(yùn)行部的新學(xué)員開始了系統(tǒng)的培訓(xùn),相信在不久的將來,在公司全體上下共同的努力之下,這些學(xué)員能夠在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)掌握一定的水電站業(yè)務(wù)技能,順利走上自己的工作崗位。
三、存在問題
1、電站下游冰橋?yàn)畴娬镜慕ǔ蓪?huì)抬高電站尾水水位,從而影響發(fā)電出力,電站需提前采取解決方案。
2、古城電站投運(yùn)時(shí)間已達(dá)5年,輔機(jī)設(shè)備及自動(dòng)化元件故障幾率增高。
3、部分運(yùn)行人員的調(diào)離和辭職影響運(yùn)行部整體的工作經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)水平。
財(cái)務(wù)人員每天進(jìn)行公司財(cái)務(wù)的管理工作,因?yàn)樗麄兊募?xì)心和堅(jiān)持才可以使得公司的資金運(yùn)轉(zhuǎn)正常。下面是小編為大家整理財(cái)務(wù)工作先進(jìn)2021個(gè)人事跡材料范文5篇,希望能幫助到大家!
財(cái)務(wù)工作先進(jìn)個(gè)人事跡材料1
20__年上半年,我財(cái)務(wù)部在行領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在全行員工的大力支持和配合下,同心協(xié)力,艱苦奮斗,緊緊圍繞年初既定的目標(biāo),以更扎實(shí)的工作作風(fēng),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,圓滿的完成了行領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將這半年的工作總結(jié)材料匯報(bào)如下:
一、工作落實(shí)情況。
(一)組織部門員工進(jìn)行定期學(xué)習(xí),以此提高部門員工的業(yè)務(wù)技能水平和法律意識(shí)。
每周星期一,我部門按質(zhì)按量的遵照行領(lǐng)導(dǎo)的安排部署進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),其中包括人事教育、安全法、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí),法律法規(guī)知識(shí)、稅法知識(shí)以及思想道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)等。通過學(xué)習(xí),使我部門員工更為深刻的認(rèn)識(shí)到自己工作崗位的重要性:文件上傳下達(dá)的及時(shí)性,人事教育培訓(xùn)的科學(xué)性、車輛資金重要空白憑證的安全性。人們常說,思想決定行動(dòng),行動(dòng)決定執(zhí)行力。我部門正是注重了這一點(diǎn),使行之有效的執(zhí)行力得到了充分發(fā)揮,從根本上轉(zhuǎn)變了他們的工作態(tài)度,調(diào)動(dòng)了他們的工作積極性,出色的完成了各自的工作,保證了工作質(zhì)量又快又好的發(fā)展。
(二)順利完成了三險(xiǎn)五金的繳納工作。
上半年,我部門在人員短缺的情況下,雖工作千頭萬緒,但是為了確保我行員工的切身利益,利用一切可利用的機(jī)會(huì)和時(shí)間及時(shí)的將我行34位員工的住房公積金和醫(yī)療保險(xiǎn)從郵政局那邊進(jìn)行了賬戶過渡和繳費(fèi)工作,確保了我行員工生病住院醫(yī)療報(bào)銷和購房所需的住房公積金,維護(hù)了我行員工的切身利益。
(三)積極配合業(yè)務(wù)部門,視支行為家,努力完成行內(nèi)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。
支行的生存與發(fā)展,不是哪一個(gè)部門的事,而是每一個(gè)員工的事情。因此,我部門積極響應(yīng)行內(nèi)的號(hào)召,動(dòng)用一切可動(dòng)用的關(guān)系來推動(dòng)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的發(fā)展,并取得了一定成效:商易通業(yè)務(wù)戶均余額、儲(chǔ)蓄存款業(yè)務(wù)量與定活比、對(duì)公業(yè)務(wù)等都在一定程度上起到了推動(dòng)作用。特別是失地保險(xiǎn)資金的收取上,我部門更是積極響應(yīng),將收回的失地保險(xiǎn)資金及時(shí)的清理捆把上存上劃。減少了我行資金在途,提高了我行資金利用率以及收益率。
(四)安全生產(chǎn)工作得到加強(qiáng)。
安全工作重于泰山。我部門的重中之重的工作就是確保車輛的.安全以及資金票款的安全。車輛安全方面,嚴(yán)格要求駕駛?cè)藛T定期檢修車輛,定時(shí)進(jìn)行車輛保養(yǎng)。嚴(yán)格要求駕駛?cè)藛T不允許酒后駕車不允許疲勞駕車。嚴(yán)格按照行規(guī)和作息時(shí)間進(jìn)行派車用車,確保了我行的車輛安全和人身安全。資金票款方面,我部門資金調(diào)度人員嚴(yán)格按照備付金定額和資金調(diào)撥審批權(quán)限進(jìn)行資金調(diào)撥。按時(shí)收繳網(wǎng)點(diǎn)超限資金,及時(shí)使資金回籠。每天嚴(yán)格兩次網(wǎng)點(diǎn)資金監(jiān)控,注意資金異常動(dòng)向,及時(shí)反饋及時(shí)報(bào)告,使得不安全因素扼殺在萌芽中。總之,我部門員工通過教育學(xué)習(xí)實(shí)踐,對(duì)安全知識(shí)以及安全意識(shí)都有顯著提高,從而保證了我行各項(xiàng)工作的安全開展,得到了上級(jí)以及各級(jí)部門的認(rèn)可。
(五)充分聽從行領(lǐng)導(dǎo)的安排調(diào)度,使得支行后勤保障工作順利開展。
我部門在行領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在財(cái)務(wù)制度的指引下,嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事。想盡一切辦法控制成本,節(jié)約開支,并也初見成效。閬中是一個(gè)特殊的旅游城市,來人來客相對(duì)比較多,為了節(jié)約開支我們努力將吃住安排在經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的地方,讓客人住著既舒服也讓我行費(fèi)用開支得到了節(jié)儉。在用車方面,嚴(yán)格按派車單和修車單進(jìn)行出車和修車,盡量減少油料和過橋過路費(fèi)以及修理費(fèi)。在物資領(lǐng)用方面,嚴(yán)格按領(lǐng)料單進(jìn)行領(lǐng)取材料,并分部門分專業(yè)進(jìn)行歸集,使得物資成本得到了有效的控制。在來人來客的接待方面,我們盡量做到熱情周到,細(xì)致入微,使得客人有賓至如歸的感覺。
二、下一步工作打算。
(1)加強(qiáng)與郵政局以及外單位的溝通合作,努力營造良好的氛圍,進(jìn)一步促進(jìn)我行業(yè)務(wù)的順利開展。
(2)合理做好資金頭寸以及資金調(diào)度工作,減少資金在途,加快資金的投放與回籠,提高我行的備付金率和運(yùn)用戶率。
(3)以人為本,努力狠抓部門隊(duì)伍建設(shè)以及思想道德建設(shè)。通過學(xué)習(xí)、談心、了解掌握部門員工的心之所想,解部門員工心之所急。使之更能輕裝上陣,安心踏實(shí)于自己的本質(zhì)工作。
(4)加強(qiáng)與業(yè)務(wù)部門的配合,努力完成支行下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù),視支行為家,努力為支行添磚加瓦。
(5)加強(qiáng)部門員工技能知識(shí)、安全知識(shí)、法律知識(shí)的學(xué)習(xí),以此提高本部門員工的素質(zhì)水平。
總之,上半年的工作雖取得一定得成績,但我們?nèi)詰?yīng)該戒驕戒躁,揚(yáng)長避短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),將工作完成的更好更出色。綜合管理部門的工作千頭萬緒,但只要我們隨時(shí)保持清醒的頭腦,用心想事,用心謀事,用心干事,團(tuán)結(jié)一心,努力拼搏,我想再大的困難,我們也可以迎刃而解!
財(cái)務(wù)工作先進(jìn)個(gè)人事跡材料2
__年上半年財(cái)務(wù)工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及各位同仁的共同努力下,各項(xiàng)工作取得了較大的進(jìn)展,回顧半年來的工作,我個(gè)人工作以成本核算為重心,做好日常費(fèi)用報(bào)銷和采購核算工作,通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)、努力掌握生產(chǎn)工藝流程以及嚴(yán)格執(zhí)行費(fèi)用報(bào)銷制度等措施不斷提高會(huì)計(jì)服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)工作正常有序地進(jìn)行,圓滿完成了各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。作為我個(gè)人而言,上半年的工作讓我感受頗深,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、積極做好成本核算和費(fèi)用報(bào)銷工作。
負(fù)責(zé)公司成本核算工作,成本管理是財(cái)務(wù)工作中重要的一項(xiàng)工作內(nèi)容,只有掌握生產(chǎn)工藝才能準(zhǔn)確的計(jì)算成本,工作期間我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司生產(chǎn)工藝流程,主要包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)成、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)基本知識(shí)等,在費(fèi)用報(bào)銷和付款單據(jù)審核過程中,做到及時(shí)準(zhǔn)確,嚴(yán)格把關(guān),把不符合公司報(bào)銷規(guī)定和付款條件的單據(jù)予以退回,責(zé)令整改。具體工作如下:
(一)積極協(xié)調(diào)各部門做好成本核算的基礎(chǔ)工作。成本管理工作來說,它是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)、涉及面很廣的管理工作,僅靠財(cái)會(huì)部門和成本會(huì)計(jì)工作是難以完成的。為了使公司成本管理工作有計(jì)劃地進(jìn)行,根據(jù)我自身工作特點(diǎn),發(fā)揮成本崗位主導(dǎo)作用,積極協(xié)調(diào)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)和倉庫保管員對(duì)賬,到生產(chǎn)現(xiàn)場和倉庫進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)工作,做到賬賬相符,賬實(shí)相符,協(xié)調(diào)各部門,做好成本管理基礎(chǔ)工作。
(二)及時(shí)、正確地進(jìn)行成本核算,開展成本分析。制定公司成本核算規(guī)程,及時(shí)準(zhǔn)確的核算成本。成本核算在月末生產(chǎn)和倉庫、財(cái)務(wù)對(duì)賬正確,現(xiàn)場成品、廢料盤點(diǎn)結(jié)束后,三日內(nèi)完成成本核算。在完成成本核算基礎(chǔ)工作后,認(rèn)真、全面地開展成本分析工作。通過成本分析,分析出影響成本升降的各種因素及其影響程度,正確評(píng)價(jià)公司內(nèi)部各有關(guān)單位在成本管理工作中的成績和公司成本管理工作中的問題,從而促進(jìn)成本管理工作的改善,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
(三)嚴(yán)格審核和控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,努力節(jié)約開支,不斷降低成本。在審核公司報(bào)銷單據(jù)過程中,嚴(yán)格按照國家有關(guān)成本費(fèi)用開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn),以及公司各項(xiàng)制度和規(guī)定,嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用的開支,審核各部門是否按照規(guī)定辦理,簽字是否齊全等,并積極探求節(jié)約開支、降低成本的途徑和方法,以促進(jìn)公司更好的節(jié)約成本,提高效益。
二、與成本會(huì)計(jì)交接,交出成本崗位工作,與原財(cái)務(wù)部長交接,接手財(cái)務(wù)部工作。
(一)4月份根據(jù)公司安排著手成本會(huì)計(jì)交接工作。首先為接手人詳細(xì)介紹工作內(nèi)容和崗位職責(zé),其次為接手人進(jìn)行會(huì)計(jì)電算化軟件方面的培訓(xùn)和指導(dǎo),在為期兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)完成交接工作,接手人基本能順利開展工作,為公司工作持續(xù)穩(wěn)定的開展做好了基礎(chǔ)。
(二)6月末根據(jù)公司人事調(diào)整安排,進(jìn)行財(cái)務(wù)部門工作交接。
1、接手部門日常事務(wù)和基礎(chǔ)工作。
2、核對(duì)現(xiàn)金、銀行賬務(wù),盤點(diǎn)現(xiàn)金、銀行和承兌匯票。
3、做好銀行、稅務(wù)和項(xiàng)目貸款工作的交接。
4、做好賬目核對(duì),完善交接手續(xù)。
三、協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部工作,保持財(cái)務(wù)工作的一貫性和穩(wěn)定性。
6月末接手財(cái)務(wù)部工作,由于在月底結(jié)賬時(shí)間緊,在接手工作后立即著手工作,積極做好財(cái)務(wù)日常工作,嚴(yán)格審核付款手續(xù),做好物資清產(chǎn)盤點(diǎn)和賬務(wù)整理工作。審核6月份憑證,協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)人員積極做好6月份結(jié)賬工作。
召開財(cái)務(wù)部內(nèi)部會(huì)議,對(duì)于財(cái)務(wù)工作整改內(nèi)容有:財(cái)務(wù)核算中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行限期調(diào)整;實(shí)際工作中使用不便的單據(jù)按照總公司樣式重新印制;財(cái)務(wù)憑證處理和摘要的書寫有了統(tǒng)一的調(diào)整和規(guī)范;根據(jù)業(yè)務(wù)需要和人員分工,對(duì)財(cái)務(wù)人員工作內(nèi)容進(jìn)行了劃分和調(diào)整;對(duì)倉庫工作中的問題進(jìn)行了批評(píng)并提出整改措施;對(duì)財(cái)務(wù)和倉庫人員提出一些新的工作要求。
四、工作中存在的問題和不足。
由于剛接手財(cái)務(wù)部門工作,對(duì)于整個(gè)部門的管理工作有些還不熟悉,需要時(shí)間來過渡,工作中與各部門和單位還需要加強(qiáng)溝通和配合,倉庫作為物資管理部門工作有待整改,自身業(yè)務(wù)素質(zhì)和理論水平有待提高,實(shí)際業(yè)務(wù)處理需要向有經(jīng)驗(yàn)的師傅請(qǐng)教,各項(xiàng)基礎(chǔ)工作有待加強(qiáng)。
五、未來工作設(shè)想和整改提高方案。
新的工作局面,我將不斷增強(qiáng)全局意識(shí),放眼整個(gè)公司經(jīng)營管理,努力探求工作中的新辦法,為了進(jìn)一步做好財(cái)務(wù)工作,我想從以下幾個(gè)方面著手:
1、爭取在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉部門業(yè)務(wù),做好財(cái)務(wù)核算基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格費(fèi)用報(bào)銷程序,按照公司規(guī)定和程序辦理業(yè)務(wù),在稅法范圍內(nèi)進(jìn)行財(cái)務(wù)處理,及時(shí)準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)財(cái)務(wù)核算工作。
2、履行財(cái)務(wù)服務(wù)職能,通過晨會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)等,通報(bào)公司經(jīng)營情況和財(cái)務(wù)信息,讓經(jīng)營者和管理層了解公司經(jīng)營情況。及時(shí)準(zhǔn)確的提供財(cái)務(wù)信息和成本分析,完善財(cái)務(wù)部門為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的宗旨和職能。
3、積極配合各部門的工作。在溝通和理解的基礎(chǔ)上,立足公司實(shí)際和切身利益,提高工作效率,配合各部門完成報(bào)銷和付款業(yè)務(wù),提高公司經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)效率。
4、制定倉庫管理補(bǔ)充規(guī)定,對(duì)于實(shí)際工作過程中制度不健全的地方進(jìn)行整改和完善,加強(qiáng)物資的保管和利用效率,在實(shí)際工作中改變倉庫管理人員的工作態(tài)度和工作方法,提高工作效率,配合各業(yè)務(wù)部門工作,切實(shí)履行服務(wù)職能。
5、在處理實(shí)際業(yè)務(wù)過程中積極請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的師傅,多學(xué)多問,多向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,同時(shí)切實(shí)起到監(jiān)督作用,對(duì)于不合理、不合規(guī)、不合法的單據(jù)一律不得入賬。
6、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和提高,不斷學(xué)習(xí)理論知識(shí),關(guān)注新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和稅法的變動(dòng),努力考取在職教育學(xué)歷和專業(yè)職稱,認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),結(jié)合公司實(shí)際不斷完善財(cái)務(wù)核算質(zhì)量。
最后,我要感謝董事會(huì)和公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,對(duì)于這份工作我倍感壓力的同時(shí)也充滿信心,我相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和各位同仁的配合下,我一定能把工作做好。我將以飽滿的熱情和認(rèn)真執(zhí)著的態(tài)度來對(duì)待工作,努力提高自身業(yè)務(wù)水平,積極進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,絕不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛和公司搭建的展示自己的平臺(tái),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己最大的力量。
財(cái)務(wù)工作先進(jìn)個(gè)人事跡材料3
20__五月我很幸運(yùn)的進(jìn)入到__公司工作,在單位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持下,我嚴(yán)格遵守公司的有關(guān)規(guī)定,堅(jiān)持“認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作”的原則,認(rèn)真做好了財(cái)務(wù)出納方面的工作,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)報(bào)告如下:
一、日常工作
1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成資金的收支工作。
2、清理并整理好各項(xiàng)單據(jù),并做好單據(jù)的報(bào)銷工作。
3、做好賬務(wù)的登記工作,核對(duì)資金,銀行賬務(wù),確保公司資金運(yùn)行準(zhǔn)確無誤。
4、做好公司檔案的整理與保管工作。
5、做好公司文件的編撰及上傳下達(dá)。
在這半年的工作過程中,我做到了以下幾方面:
1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金和賬目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。
2、及時(shí)收回各項(xiàng)單據(jù),開出收據(jù),并及時(shí)將收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。
4、根據(jù)公司人員提供的報(bào)銷單據(jù),堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格核算及時(shí)給予報(bào)銷,對(duì)不符手續(xù)的發(fā)票不給予報(bào)銷。
5、妥善保管好公司的紙質(zhì)、電子文檔,以便查閱。
其次,我本著認(rèn)真、負(fù)責(zé)、重視的態(tài)度,遇到疑難問題時(shí)及時(shí)請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性的工作,也能逐一圓滿完成。
二、強(qiáng)化自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)能力。
財(cái)務(wù)工作是一項(xiàng)紀(jì)律性很強(qiáng)的工作,也是公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的先決條件之一。雖然我20__年就已經(jīng)取得了會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書,但由于自身學(xué)習(xí)的專業(yè)是與計(jì)算機(jī)相關(guān)的,財(cái)務(wù)知識(shí)并不是很精通,這就給我的工作帶來了極大的困難,但是我知道,既然領(lǐng)導(dǎo)把這么重要的工作交給我,既是對(duì)我的信任,也是對(duì)我的考驗(yàn)。半年來,我充分利用閑余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),遇到不懂的問題就經(jīng)常請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下以及我自身的努力,我不斷充實(shí)自己,經(jīng)過半年的學(xué)習(xí),我的理論知識(shí)不僅提高了,實(shí)際操作能力也加強(qiáng)了。
三、積極參與集體活動(dòng),融入財(cái)政大家庭。
單位組織的各項(xiàng)集體活動(dòng)我都能積極的參與,如:單位組織的運(yùn)動(dòng)會(huì),書畫攝影比賽等,經(jīng)過多次的集體活動(dòng)交流,我積極的與單位的各位老同事交流,讓她們充分的認(rèn)識(shí)到了我,自己也從他們身上學(xué)到了很多。
四、當(dāng)然,在工作中,作為一名新加入的人員,我還有很多的不足:
1、財(cái)務(wù)實(shí)踐能力太差,理論知識(shí)水平不能滿足財(cái)政工作的要求。
2、工作創(chuàng)新能力差,在實(shí)際的操作過程中,工作方法單一,不能大膽嘗試。
3、學(xué)習(xí)內(nèi)容不夠豐富,對(duì)于相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)不積極主動(dòng)的了解并學(xué)習(xí)。
五、在今后的工作中我將做到以下幾方面:
1、進(jìn)一步強(qiáng)化自身的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),培養(yǎng)自己的理論素養(yǎng),提升自身的實(shí)踐能力。并且能積極主動(dòng)的了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)及流程。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)相關(guān)制度,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)定。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持下,我于2007年9月進(jìn)入學(xué)校教務(wù)處從事考試管理工作,至今已有13年。在教務(wù)處工作期間,我一直兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責(zé),努力學(xué)習(xí),盡力提高自己的業(yè)務(wù)水平。在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下,所主持的考試管理工作得以順利進(jìn)行,從未出過考試事故。
然而,隨著年齡的增大,面對(duì)智能時(shí)代的到來,在熟練地運(yùn)用計(jì)算機(jī)處理、創(chuàng)新考試類型方面,有點(diǎn)力不從心,而且考試管理工作強(qiáng)度強(qiáng)、壓力大,需要更多的細(xì)心和耐心,所以在考試工作日漸增加的過程中,個(gè)人已感覺非常吃力。而且我今年已46歲,按照職工50歲就要退休的政策,很快就要退休,教務(wù)處需要更年輕更有技術(shù)水平的人員來將學(xué)校的教務(wù)管理水平提升到新的高度。另外從個(gè)人發(fā)展的角度的來說,我作為學(xué)校基層管理人員,并沒有合適的職稱可以申報(bào),所以十幾年來一直拿的都是學(xué)校的最低工資。基于以上原因,為了學(xué)校的考務(wù)工作更上一層樓和自身的發(fā)展,我懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)能將我調(diào)入圖書館工作。
以上申請(qǐng),希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
關(guān)于申請(qǐng)更換工作崗位的請(qǐng)示
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xxx。于200x年6月進(jìn)入偉星工作至今。目前在金屬二車間后道工序擔(dān)任組長一職。
現(xiàn)申請(qǐng)調(diào)到xxxx管業(yè)分公司工作。
在加入xx這三年,我由一名普通的新員工,成長為參與車間生產(chǎn)管理者里面的一員。在這段時(shí)間里,通過公司的培訓(xùn)以及領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)。我努力把自己的工作做到最好,兢兢業(yè)業(yè),吃苦耐勞,用心做事。帶領(lǐng)組里員工積極配合車間領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作,及時(shí)完成調(diào)度下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)訂單,為提高車間的效益貢獻(xiàn)出自己的微薄之力。在此期間,我的工作能力和各方面的專業(yè)知識(shí)有很大的提高。自己虛心求學(xué),踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度得到車間領(lǐng)導(dǎo)的肯定。自己的工作成果得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可!
感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和培養(yǎng);感謝工友對(duì)我的關(guān)心和幫助!
由于個(gè)人家庭原因,現(xiàn)在自己不能繼續(xù)擔(dān)任此項(xiàng)工作,自己的家人一直都在天津工作生活,而自己只身一人在臨海,家人牽掛,自己倍感孤獨(dú)!最為主要的原因就是自己身負(fù)高額的房貸壓力。必須全方面考慮,前往天津,集全家之力還貸!為解決自己實(shí)際困難,免除后顧之憂,更好地投身工作。我希望調(diào)到天津工作。
懇請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)考慮本人的實(shí)際情況,解決我的工作難題。希望各位領(lǐng)導(dǎo)同意本人的工作調(diào)動(dòng)申請(qǐng),請(qǐng)給予批準(zhǔn),謝謝!
此致
申請(qǐng)人:xxx
20xx年x月xx日
關(guān)于申請(qǐng)更換工作崗位的請(qǐng)示
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我于20xx年3月22日成為公司的試用員工,3個(gè)月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該如何做好工作,不知該怎么與人共處,但是公司寬松融洽的工作氛圍,團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了角色的轉(zhuǎn)變。
通過在江蘇分公司學(xué)習(xí)工作期間,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下,使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。積極學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步。
在本部門的'工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初到一個(gè)陌生的環(huán)境,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
經(jīng)過這三個(gè)月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立進(jìn)行樓宇的現(xiàn)場勘測和設(shè)計(jì),安排工程主要材料的進(jìn)場時(shí)間,配合施工隊(duì)長進(jìn)行材料出庫,監(jiān)督施工隊(duì)長嚴(yán)格按照施工設(shè)計(jì)保質(zhì)保量的完成工作。當(dāng)然我還有很多不足,處理工程問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己的工作能力。
看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己,實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!
此致
敬禮
申請(qǐng)人:xxx
xxxx年xx月xx日
關(guān)于申請(qǐng)更換工作崗位的請(qǐng)示
尊敬的單位領(lǐng)導(dǎo):
我自20xx年x月x日進(jìn)入公司擔(dān)任銷售業(yè)務(wù)員一名,至今已經(jīng)有2年多5個(gè)月的工作時(shí)間。這期間本人工作兢兢業(yè)業(yè),無不良工作記錄,自己始終本分、努力的工作。
在今年的工作當(dāng)中,在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我認(rèn)真研究了基本工作知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)從各項(xiàng)工作環(huán)節(jié)當(dāng)中學(xué)到了一系列工作發(fā)展知識(shí)。在此,我向公司領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)我深深的謝意。
但是如今本人因?yàn)閭€(gè)人原因,不得不向領(lǐng)導(dǎo)提出調(diào)離崗位申請(qǐng)。希望領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn),本人于今年3月結(jié)婚。即將遠(yuǎn)嫁廣東,因此希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)將我調(diào)往廣東分公司工作。
我知道公司最近有幾個(gè)調(diào)往廣東分公司的名額,所以懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮我。
關(guān)于我的調(diào)離職位,我已經(jīng)考慮得很清楚了。我愿意接受公司對(duì)于職位調(diào)遣的一系列考核,我也將努力達(dá)到公司的調(diào)遣條件。希望我的調(diào)換崗位申請(qǐng)得到批準(zhǔn)
此致
申請(qǐng)人:xxx
關(guān)于申請(qǐng)更換工作崗位的請(qǐng)示
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我的培養(yǎng),還有工作上的信任與支持!在燕園我得到了鍛煉,業(yè)務(wù)水平逐步提高,這段工作經(jīng)歷對(duì)我今后人生道路受益匪淺。
由于本人的父母是68屆知青,現(xiàn)居住在浙江定海。愛人的父母年齡已過80歲,身患大病,都不能給我提供任何幫助。我的女兒10歲,現(xiàn)在復(fù)旦附小讀書。丈夫經(jīng)常出差無暇顧及家庭,教養(yǎng)女兒,以及家務(wù),都由我獨(dú)自承擔(dān)。奔波于單位與家庭之間,對(duì)家庭一來特別是小孩的學(xué)習(xí)生活照顧不周,致使孩子經(jīng)常生病,深感對(duì)孩子的愧疚;二來雙方老人均已年邁在生活上均需要人來照顧,而現(xiàn)在的實(shí)際情況都沒辦法實(shí)現(xiàn),家人頗有怨言;再就是燕園銷售工作大量的壓力和精力,本人深感疲憊,種種不便也不可避免地影響到工作的推進(jìn)。
鑒于以上情況,請(qǐng)求領(lǐng)導(dǎo)考慮到我的實(shí)際困難,免除我的后顧之憂,更好地投身工作。同意調(diào)離我現(xiàn)在的崗位。
關(guān)于申請(qǐng)更換工作崗位的請(qǐng)示
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時(shí)光匆匆,轉(zhuǎn)眼間,3個(gè)月的試用期馬上過去了,在工作的日子里,我一直很努力的做好自己的本職工作,并不斷地努力學(xué)習(xí)新的知識(shí)充實(shí)自己。希望在以后的日子里我能和公司共同發(fā)展,能為公司的發(fā)展做更多的貢獻(xiàn)。
試用期期間,本人擔(dān)任市場部助理職務(wù)。由于工作性質(zhì),決定了工作內(nèi)容的繁雜,需要有耐心和細(xì)心來處理好日常事務(wù)。工作中,我始終積極配合領(lǐng)導(dǎo)和部門同事的工作,一絲不茍、任勞任怨。完成撰寫各類辦公文件,規(guī)范市場部管理制度;按時(shí)完成部門周、月工作總結(jié)及計(jì)劃匯總;參加部門及公司各種會(huì)議,認(rèn)真按時(shí)完成會(huì)議紀(jì)要撰寫;部門人員招聘;完成合同及其他文件歸檔整理;完成部門人員報(bào)銷、辦公用品申領(lǐng)及保管等一切事務(wù)性工作。由于之前對(duì)市場部工作內(nèi)容不是很了解,為了使自己在短時(shí)間內(nèi)與大家融入在一起并在策劃方面有所提升,在完成本職工作的同時(shí),我參加各個(gè)活動(dòng)策劃會(huì)議、提出意見、協(xié)助完成策劃工作,很多想法得到了同事及領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。我相信,我不但有能力做一名優(yōu)秀的市場部助理,同時(shí)也有能力做一名合格的市場策劃人員。
這段時(shí)間,我的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、同事的信任,同時(shí)自己也獲得了很大的收獲,所有這些都是和領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)、同事的幫助分不開的。我將更加積極發(fā)揮個(gè)人優(yōu)勢、勤學(xué)多問,也希望今后能更多涉入策劃工作。
因此,我申請(qǐng)加入策劃工作組,希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如果公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我現(xiàn)在的工作內(nèi)容及質(zhì)量還未能達(dá)到策劃的要求,我誠懇的希望您能提出寶貴意見或建議,讓我今后有一個(gè)努力的方向和目標(biāo),在提升自己能力的同時(shí)將工作做的更好,向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。
此致
敬禮!
關(guān)于申請(qǐng)更換工作崗位的請(qǐng)示
尊敬的專員:
本人于12月和田市人民醫(yī)院參加工作。畢業(yè)于新疆醫(yī)科大學(xué)臨床學(xué),同年12月調(diào)到地區(qū)婦幼保健站。在工作實(shí)踐中,通過組織的大力支持和同事們的全力幫助以及自己的不懈努力,政治理論水平和綜合業(yè)務(wù)能力得到了全面的提高,業(yè)務(wù)方面也取得了一定的成績,得到了組織和同事們的肯定。因此,5月取得了主治醫(yī)師資格,同年8月被任命為項(xiàng)目科研科副科長。
本人在的工作和學(xué)習(xí)實(shí)踐中,深刻的認(rèn)識(shí)到,只要不斷的學(xué)習(xí)并在實(shí)踐中證實(shí)黨的衛(wèi)生政策、專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí),才能全面地得到提升。為此,工作崗位上繼續(xù)學(xué)習(xí)政治理論,并向經(jīng)驗(yàn)豐富的老同志虛心學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)。無論干什么都要細(xì)心、謹(jǐn)慎,負(fù)責(zé)任地開展工作。本人覺得,本人在衛(wèi)生局工作更加發(fā)揮好本人這些年所積累的經(jīng)驗(yàn),為和田衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展做出更好的服務(wù)。望組織為本人創(chuàng)造展示自己所能的機(jī)會(huì),并在新的工作崗位上考驗(yàn)本人為盼!
隨著消費(fèi)意識(shí)高漲,顧客的聲音逐漸強(qiáng)烈,餐廳服務(wù)質(zhì)量的完善更需要重視顧客效用,其對(duì)于顧客所產(chǎn)生對(duì)餐廳的認(rèn)知有直接影響。以下是收錄的一些范文,希望能為大家提供幫助。
酒店月度工作總結(jié)1
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就__年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過__年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),__年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對(duì)現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識(shí)一》、《餐飲營銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
酒店月度工作總結(jié)2
伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。__年的鐘聲即將敲響,在此我祝大家新年快樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。__年在星總的關(guān)愛領(lǐng)導(dǎo)下,在前廳、后廚兄弟姐妹團(tuán)結(jié)努力下,今年的工作已經(jīng)畫上一個(gè)句號(hào)。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。
210__年,艱辛的一年,嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢,巨大的競爭壓力,廚務(wù)人員大調(diào)整,制度規(guī)范的重新建立,這一切嚴(yán)酷的考驗(yàn)著我們團(tuán)隊(duì),俗話說“真金不怕火煉”,一支嶄新的團(tuán)隊(duì)從此誕生了,借此機(jī)會(huì)向優(yōu)秀的后廚兄弟們說聲:今年辛苦了、、、、工作雖說辛苦,但大家不言累;要求雖說嚴(yán)格,但大家不言繁。正因?yàn)檫@種認(rèn)真扎實(shí)的工作作風(fēng),我們的工作成果得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的好評(píng),除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工,像習(xí)亮、李加強(qiáng)、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團(tuán)隊(duì)的建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。管理上我們不斷完善,在食品安全、廚政管理、新品開發(fā)、成本控制方面逐步走向完善。
一.食品安全方面
隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全衛(wèi)生方面越來越重視,食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境,廚部以檔口為組,下分到個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長填寫。原材料進(jìn)貨把關(guān),由廚部總值、砧板組長、酒店總值,嚴(yán)格按照收貨標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收,速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證,如:過期產(chǎn)品、三無產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次,周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊(duì),星總為首進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)冰箱儲(chǔ)存霉變煙筍,及時(shí)調(diào)查原因,相關(guān)負(fù)責(zé)人處罰、采納、存檔、案例分析進(jìn)行通報(bào),從此得到了教訓(xùn)。原材料、半成品必須要保證先進(jìn)先出原則、生熟分開、保鮮儲(chǔ)藏。現(xiàn)在工作當(dāng)中沒有發(fā)生類似情況,備貨量控制在三天以內(nèi),保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。
二、廚政管理
廚師長與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長負(fù)責(zé)廚部全面工作,把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的靈魂,也是發(fā)展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質(zhì)量關(guān),確保每道菜成菜標(biāo)準(zhǔn),色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我,主要是負(fù)責(zé)砧板、荷臺(tái)日常工作督導(dǎo)以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務(wù)、執(zhí)行力,對(duì)每道菜切配,刀工要求、標(biāo)準(zhǔn)量化,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)去做和完善。作為廚師的我們,每天拿刀切菜,右手拿勺,左手拿鍋。如今卻不一樣了,廚師拿筆,也用上筆記本電腦。星總常說,團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定,出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時(shí)候,后廚荷臺(tái)與砧板人員流動(dòng)性很大,少的時(shí)候,兩個(gè)檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下,廚部在星總的支持下,出臺(tái)了工資改革,分檔口進(jìn)行工資晉級(jí)考核、缺員補(bǔ)助、管理基金等一系列措施。晉級(jí)制度實(shí)施后,得到了員工的肯定,人員也得到穩(wěn)定,之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下,使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)也使我們的工作效率大大提高了的。
三、新品研發(fā)方面
在星總的督導(dǎo)下,我們因時(shí)而異,老菜新做,新食材的挖掘,新味型、新色彩、新造型。我們需要新,創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應(yīng)特點(diǎn),結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜,所以我們精心研發(fā),利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價(jià)菜品。如:夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等,這些菜也得到了賓客的肯定,也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點(diǎn)心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在__年大蓉和產(chǎn)品交流會(huì)上,有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎(jiǎng)。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動(dòng),而往后的路,我們將繼續(xù)用汗水去開壘,用更多的更好的菜肴來見證我們的進(jìn)步。
四、成本控制方面
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本始終是我們的重要目標(biāo),對(duì)各檔口進(jìn)行毛利控制。身為一名副廚,我也總結(jié)出一些原材料嚴(yán)格把關(guān),一些低成本的新方法。去市場詢價(jià),精確地制定時(shí)令菜毛利與售價(jià)。每次出新菜研發(fā),做好每道菜的成本卡,對(duì)于一些反季節(jié)食材價(jià)格偏高,如蘆筍,及時(shí)與財(cái)務(wù)室進(jìn)行溝通,并由財(cái)務(wù)室發(fā)出停牌通知。時(shí)刻掌握庫存狀況,堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出,我就會(huì)第一時(shí)間告訴廚房兄弟們,高了還是低了,讓廚師都去關(guān)心成本,浪費(fèi)一點(diǎn)原料那都是在剝削酒店的盈利,都是在剝削我們自己的利益,節(jié)約無小事,從自身做起,只有我們一起認(rèn)真重視這個(gè)問題,才能實(shí)質(zhì)性的解決問題。
__年已經(jīng)過去,其存在的不足之處會(huì)讓我們得到教訓(xùn)和啟發(fā)。展望__年,我們將不斷接受挑戰(zhàn),勇于創(chuàng)新,從而在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵,那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳,所以,前廳后廚的兄弟姐妹們,讓我們一起起航、乘風(fēng)破浪、爭流而上,共創(chuàng)佳績吧!
酒店月度工作總結(jié)3
__X酒店于__年X月X日試營業(yè),員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。
一、酒店人力資源現(xiàn)狀
酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部、餐飲部、市場營銷部、財(cái)務(wù)部、采購與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。
人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20__年12月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務(wù)部121人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財(cái)務(wù)部33人、采購與監(jiān)督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人。基本上滿足了酒店日常運(yùn)作的需要。
酒店現(xiàn)有高管4人,副經(jīng)理以上級(jí)別36人,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,經(jīng)理12人,副經(jīng)理6人,平均年齡37.9歲,其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等11個(gè)少數(shù)民族,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,本科學(xué)歷44人,大專學(xué)歷136人,中專學(xué)歷78人。
二、20__年人力資源管理工作總結(jié)
20__年,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn),初步建立了__酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù),為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。
人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動(dòng)、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續(xù)到崗12人,其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒有酒店管理經(jīng)驗(yàn),為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識(shí),將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對(duì)比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日常化,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。
(二)完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。
為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運(yùn)作需要,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,本部制定出臺(tái)了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé);完善人力資源部
人事管理SOP66項(xiàng)、培訓(xùn)管理SOP27項(xiàng),人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份,其中人事76份、培訓(xùn)261份。
(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè)、運(yùn)營提供人力保證。
酒店截止到11月25日共招錄員工931名,針對(duì)用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部采取以下應(yīng)對(duì)解決措施,確保酒店順利開業(yè)、運(yùn)營正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20__年__學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,20__年通過內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會(huì),推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工,20__年安排鐘點(diǎn)工3917小時(shí),47004元,等同于2名餐廳服務(wù)員12個(gè)月的工資費(fèi)用。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
(四)積極探索,建立并完善酒店留人機(jī)制。
酒店在不斷招聘員工的同時(shí),人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動(dòng)表、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺(tái)帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動(dòng),隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對(duì)比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實(shí)施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),將意見反饋到部門,要求部門針對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
1、不斷完善酒店薪酬激勵(lì)機(jī)制,做到待遇留人。
人力資源部通過制作招聘廣告簡報(bào)、薪資調(diào)研,實(shí)時(shí)掌握酒店業(yè)薪資水平,20__年根據(jù)調(diào)研情況,分別在4月、11月對(duì)酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級(jí)同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因?yàn)樾劫Y過低集中流失。同時(shí),人力資源部非常重視社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)的管理工作,堅(jiān)持以人為本,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店每一位員工上報(bào)相關(guān)投保手續(xù),認(rèn)真核對(duì)繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,及時(shí)更正各種差錯(cuò)。
2、建立企業(yè)文化,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,用感情留住員工的心。
酒店在試營業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作,經(jīng)過3次討論,最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設(shè)施:加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報(bào)表演,評(píng)選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng),員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動(dòng),增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力;同時(shí)定期舉辦員工生日會(huì)活動(dòng)、宣傳攔評(píng)比、電影放映室等活動(dòng),按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競賽、導(dǎo)師活動(dòng)、唱詩班活動(dòng)等,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工,使員工感受“家”的
溫暖。國慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問5名困難員工,并發(fā)放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,人力資源部總會(huì)第一時(shí)間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。
3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會(huì),用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。
事業(yè)留人,主要通過以下方式:一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),開發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,20__年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次,同時(shí)培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評(píng)價(jià),與員工面對(duì)面交流溝通,使員工進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自我價(jià)值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,疏通個(gè)人成長渠道。為留住優(yōu)秀員工,20__年我們?cè)鲈O(shè)副經(jīng)理崗位4個(gè),同時(shí)在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,預(yù)留部分職位,如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。
(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。
酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,有針對(duì)性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃,開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20__年培訓(xùn)部管理目標(biāo),20__年完成培訓(xùn)課程總課時(shí)數(shù)413.2小時(shí),參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2129人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70.8%、英語類培訓(xùn)4.8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15.4%、其它類培訓(xùn)9.0%。
1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí);提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識(shí),更好地完成對(duì)客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理,了解辦公自動(dòng)化的使用技巧;提高全員消防安全意識(shí);提升服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。
2、英語類培訓(xùn):為提高酒店員工英語基礎(chǔ)水平,掌握酒店常用服務(wù)用語,更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自20__年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語課程。
3、督導(dǎo)類培訓(xùn):為提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神;培養(yǎng)對(duì)工作的激情,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,使他們?cè)谏疃群蛷V度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級(jí)以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。
4、其他培訓(xùn):包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六常”管理宣貫培訓(xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。
(六)積極推行“三標(biāo)六常”管理理念,提高工作效率。
20__年6月酒店推行“三標(biāo)六常”管理工作,人力資源部以“三嚴(yán)格,四到位”為指導(dǎo)思想,做了大量的工作,規(guī)范了現(xiàn)場管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制,使各項(xiàng)工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動(dòng)合同、休假單等基礎(chǔ)資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,設(shè)臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟,確保了信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。并及時(shí)
按要求維護(hù)系統(tǒng)的個(gè)人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個(gè)信息模版,進(jìn)一步提高了工作效率。
(七)參與酒店績效考核體系建設(shè),提高各部門員工積極性。
20__年9月,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設(shè),一是參與編制了以“三標(biāo)六常”為主要考核內(nèi)容的績效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,確保績效考核領(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項(xiàng)目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評(píng)審?fù)ㄟ^后實(shí)施。四是參與10月中旬對(duì)酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時(shí)兼任考核組成員,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),找出差距,起到了部門交流培訓(xùn),提高管理水平,提高員工積極性的目的。
三、20__年人力資源管理工作計(jì)劃
20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營目標(biāo),高度重視人力資源開發(fā)及利用,充分發(fā)揮員工的積極性、主動(dòng)性,為酒店的經(jīng)營目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營理念,塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì),以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進(jìn)行:
(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機(jī)制,進(jìn)一步完善人力資源管理體系。
一是在已建立起人力資源的各個(gè)模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程。20__年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),推行提成工資,提高對(duì)客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目,突出績效考核的正面激勵(lì)作用,建立優(yōu)獎(jiǎng)差懲的制度,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時(shí),優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,增強(qiáng)員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時(shí),采用書面考試、面試、資歷評(píng)估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,把真正的人才提拔上來。
(二)采用多變的招聘方式,進(jìn)一步做好人力儲(chǔ)備。
20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時(shí)建立儲(chǔ)備人才培養(yǎng)機(jī)制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲(chǔ)備人才培訓(xùn)機(jī)制,選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng),簽訂培養(yǎng)合同,采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐。
(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,進(jìn)一步提高員工滿意度。
一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動(dòng)合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。
不定期組織經(jīng)理級(jí)茶話會(huì)、實(shí)習(xí)生茶話會(huì)等,加強(qiáng)管理層與各層級(jí)員工的溝通,完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識(shí),在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū),主動(dòng)關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,針對(duì)季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,同時(shí)關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片;組織員工生日會(huì)、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活;組織員工開展戶外拓展活動(dòng);配合工會(huì)在節(jié)日組織游藝活動(dòng)等。
(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。
一是完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面,健全試題庫,使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè),繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),把握各階段培訓(xùn)需求,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,針對(duì)每名經(jīng)理人,有計(jì)劃地安排好課程,做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會(huì)合作,根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),提高管理能力,重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系,培訓(xùn)部會(huì)加大對(duì)培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,培育出更多的培訓(xùn)講師,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評(píng)比考核辦法,樹立優(yōu)秀典范,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用店報(bào)、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)、行政例會(huì)等形式,進(jìn)行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織。
我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
酒店月度工作總結(jié)4
自__年12月營業(yè)至__年末,營業(yè)額明顯下滑。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入__年3月份,營業(yè)額大幅度下降,直至年末進(jìn)入12月份,仍處于虧損狀態(tài),經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:
1、 試營業(yè)、初營業(yè)期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開業(yè),客源的自然流高。
2、 進(jìn)入3月份客源、營業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。
3、 為搶占有利時(shí)機(jī)開業(yè),人員籌備時(shí)間緊張,沒有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,尤其是積極性和主動(dòng)性,超前的服務(wù)意識(shí)更談不上,這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。
4、 營業(yè)額下滑后,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,力度較大,加之__年大氣候的影響,外來務(wù)工人員流動(dòng)性比往年大,回鄉(xiāng)居多,各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多,補(bǔ)充少,始終處于被動(dòng)服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán),造成了招人難、用人難、留人更難的問題,出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒有進(jìn)展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。
5、 特殊情況:約大半年,男女共用一個(gè)衛(wèi)生間,且物業(yè)改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了一定的影響以至流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會(huì)居大眾點(diǎn)評(píng)負(fù)面影響之首。
6、 本店所在地區(qū)固定客源多,流動(dòng)客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,生意日漸清淡,營業(yè)額久不浮升。
7、 硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會(huì)造成客源的逐漸流失。
二、__年度工作重點(diǎn):
(一)后廚:
1、 爭取保證員工整體變動(dòng)不大。
2、 提高各崗位的基本技能和操作流程。
3、 實(shí)行員工補(bǔ)位,一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作。
4、 嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。
5、 開源節(jié)流,充分利用好邊角廢料。
6、 提高員工素質(zhì),定期培訓(xùn)。
7、 加大衛(wèi)生管理力度。
8、 爭取創(chuàng)新出新
(二)前廳:
1、加大培訓(xùn)力度,提高前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能,提高工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識(shí)。
2、給工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電。控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。
3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,飯店是一支團(tuán)隊(duì),各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動(dòng)和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。
4、時(shí)刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。
5、加強(qiáng)營銷和宣傳,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷活動(dòng)。
好員工不是管出來的,是帶出來的。一個(gè)好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的動(dòng)態(tài),員工有問題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時(shí)處于被動(dòng)局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊(duì)伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經(jīng)營好!
酒店月度工作總結(jié)5
過去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
(一)搞好三項(xiàng)基本建設(shè)
一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而__市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在__大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,__大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最佳場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營銷旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)____萬元,經(jīng)過改造后的__大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
(二)抓住了一個(gè)中心
去年,我們緊緊抓住營銷這個(gè)中心,全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門,人人都有強(qiáng)烈的營銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí),做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。
(三)實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)
實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
200年,全年客房入住率為65 %,平均房價(jià)為 120元,在__市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確,堅(jiān)持天天早班會(huì),周周有周會(huì),月月有總結(jié),及時(shí)解決存在的問題,表揚(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),提高服務(wù)質(zhì)量,做到了個(gè)性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。
200年,餐廳上座率為 65%,日均收入0.92萬元,成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會(huì),高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅(jiān)守在工作崗位上,不論工作時(shí)間多長,任務(wù)多重,從沒有影響過工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,才使__大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎和表揚(yáng)。
一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:
1、我們的財(cái)務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下,對(duì)酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)等,項(xiàng)項(xiàng)明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了200年酒店年度資金預(yù)算。
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺(tái)支持著各部門的工作,確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、采購部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下,完成了酒店全年的采購任務(wù),很不簡單。
4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對(duì)一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時(shí)介入,保證各部門的正常工作。
5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作,加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè),是確保酒店安全的重要保證。為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì),切實(shí)發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
去年,人事部改進(jìn)了招聘方法,在招聘過程中,堅(jiān)持“我們要找的是樂于為客人服務(wù)的員工”,通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十,高中、中專學(xué)歷占百分之五十,員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式,在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn),效果是明顯的。
200年取得的成就是輝煌的,積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的,在這個(gè)會(huì)議上,我不可能列舉的那么詳細(xì),我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組,他們是全體員工的先進(jìn)代表,也是我們__大酒店的驕傲,我們要向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度,更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
員工朋友們,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,魯南大酒店在過去的一年里,管理趨于規(guī)范、制度趨于健全,取得了一定的進(jìn)步,基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標(biāo)。
回顧過去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助,得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過去的一年,是老酒店新發(fā)展的一年,是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多,取得的成績比想象的要多得多。
但是,我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠,管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次, 離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨,酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來,收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、缺乏主人翁意識(shí)。
對(duì)酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛心,沒有形成“店興我榮,店衰我恥”的思想。
2、個(gè)別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要,工作標(biāo)準(zhǔn)偏低,大事做不來,小事天天頌;工作隨意性強(qiáng),能推則推,能拖則拖,極個(gè)別的管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦。再者,工作不肯深入,不扎實(shí),喜歡做表面文章,工作上搞投機(jī)倒把主義,只練唱功,不練內(nèi)功。還有對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究,不學(xué)習(xí),酒店專業(yè)知識(shí)缺乏,對(duì)所轄工作不求甚解,自以為是。
3、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
雖然成本費(fèi)用有一定的降低,但仍有巨大潛力可挖,不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣,管理上仍有較多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
4、個(gè)別員工服務(wù)意識(shí)偏低。
上至中層管理人員、下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一,思想不一,沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下,對(duì)客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng),馬上解決。
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。
一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人,怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,二是推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
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