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（2）在發展鄉村旅游的活動過程中增強人們的環保意識。讓當地鄉村社區的居民認識到良好的環境是最寶貴的財富，促進他們自覺的維護和珍惜環境。

（3）為建筑物以及自然環境的保護提供資金。鄉村旅游的收入可以用來更好的保護文物古跡，傳統文化以及自然環境，促進鄉村旅游的可持續發展。

三、存在問題

1.思想認識問題。受我國城市化進程和經濟發展水平的影響，人們對鄉村旅游的認識不足，對農業的多種用途和功能并未多加思考，忽視了農業的旅游觀光功能；在旅游業和農業的決策層中，對開發農業旅游資源漠然視之，導致鄉村旅游的投資嚴重不足；農業部門與旅游業部門缺少必要的聯系，以致鄉村旅游資源得不到有效的利用和開發。對鄉村旅游認識的不足，也導致了鄉村本土文化遭受破壞。目前鄉村現狀是工業文明與農業文明特色并列，現代設施與傳統風物雜陳，難以營造農耕氛圍。比如，某些“農家樂”景區內修建高級度假山莊，豪華程度直追都市；許多山里民居為迎合城里市民的口味而將農家小院內的地板鋪上了瓷磚，而失去了自己原有文化的地方性。

2.盲目開發，產品單一。鄉村旅游的發展，得到了各級政府的重視和村民的積極參與，可是由于資金缺乏，沒有對旅游資源進行論證，規劃和策劃就匆忙上馬，開發中只重視規模，不講質量，粗制濫造。許多鄉村旅游開發存在較大的盲目性，只考慮當前，不顧長遠。有些地方在推出旅游產品時盲目效仿，缺乏文化內涵和地域特色，產品種類單一。

3.觀念落后，服務水平低。鄉村居民在長期的生產活動中形成了散漫、自由、不受約束的習慣，與旅游接待服務的要求存在較大的反差。同時，農民從自我管理的農業生產轉向服務接待工作，在心理和行動上難以平衡心態，旅游服務意識較弱。另一方面，鄉村居民的文化素質普遍較低，而一些固有的飲食，衛生習慣難以改變也影響服務水平。

四、建議和解決方法

古樸典雅的鄉村建筑、別具一格的節慶方式、簡單恬淡的耕種生活等，這是鄉村游能夠吸引游客的魅力所在，在旅游開發過程中，保持原有的鄉土氣息，摒棄千篇一律的城市化傾向，已經不僅僅是農民自己的事情了。非常大的鄉村游市場，需要旅游部門和地方政府共同來規劃。當地政府部門要把鄉村游作為一種產業來規劃，讓鄉村游有具體的產業支撐，切實調動農民的積極性，重點發展附加值更高的觀光農業；在農業耕種等游樂項目上，增加游客的參與性、趣味性和體驗性。所以，對鄉村旅游的開發和利用必須結合其自身的特點，對于存在的問題的解決要做到“對癥下藥”。

1.發展生態旅游，走持續發展之路。生態旅游是將生態平衡貫穿于整個旅游系統并將其有序發展的可持續發展模式，其目標是實現旅游發展中經濟、社會、環境三方面綜合效益的最大化，它反映了人們一種回歸自然、渴望與大自然融為一體，體驗“天人合一”的追求。鄉村旅游是人們向往“回歸自然”、渴望“返璞歸真”的需求下，興起和發展起來的，它強調的是鄉土味、自然味和原始味，其實質就是生態旅游。因而，在鄉村旅游發展中，首先要防止標準化、商業化和城市化對“鄉村性”的侵蝕。政府要加強管理和引導，在建筑風格改造、公共廁所、停車場、垃圾處理、清潔能源等方面提供支持，把以上公共設施設計成與農村的鄉村性和諧的形式，如“麥秸垛”式的停車場、豆柵瓜架下的餐廳、拱頂綠坡式的垃圾場等等。其次，要防止鄉土文化的喪失。政府機構要積極參與，培養鄉村居民對本地社會和地方文化的自尊、自愛和自豪感，要讓鄉村居民明白農耕文化從社會發展階段來說是落后的，但其“人與自然和諧共存”的生活方式卻是人類共同向往的，現代人追求的生存質量和生活時尚，便是返璞歸真、親近泥土。都市人之所以鐘情于鄉村旅游，正源于他們夢中的“香格里拉”不在都市，而是在鄉村。要使鄉村居民在吸收都市文化精華的同時，能珍視并保持起本土文化的鮮明特色。

2.開發特色項目，增強旅游體驗性。隨著游客消費心理的成熟，他們已不滿足于急行軍式的觀光體驗，期望近距離的、多方式的與旅游吸引物接觸，游客投入時間和費用參與旅游活動是為了“換取一次旅游經歷，”其根本追求是獲得旅游體驗。但是由于鄉村旅游開發深度不夠，使游客的體驗類型單一；旅游跟風現象嚴重，又使體驗內容雷同。如西部一些鄉村，不管是否藏區、有無藏文化，晚上都開展鍋莊晚會活動，使游客不知身在何方，當地的地方文化沒能挖掘出來，最終導致旅游缺乏個性，缺乏競爭力，生命周期短。游客的終極目標是為了追求快樂的體驗，在鄉村旅游開發中應設計豐富、生動的體驗項目，來滿足游客的體驗經歷以及他們的個性化旅游需要。可開展與農家畜牧有關的動物表演，如笨豬賽跑、野鴨放飛、松鼠散果等；還可開展有特色的田間勞作，如放羊、放鴨、果園采摘、燒架做飯以及農家喂豬等；同時，也要設計使游客完全沉浸其中的深度體驗項目，如讓游客最大限度與當地居民接觸，了解與自己完全不同的生存方式，如可推出“當一天農民”、“做一回漁夫”等旅游項目；此外，要加大傳統工藝品和農產品的開發力度，為游客提供豐富的旅游紀念品，增加游客的消費支出，促進農村經濟的發展。

3.做好培訓工作，提高服務水平。要進一步提高鄉村旅游接待的整體水平，就要提高接待人員的整體素質，強化旅游服務意識。一是加強對旅游知識的培訓。大多數游客都希望同從業人員進行直接交流，了解一些旅游方面的基本情況，旅游知識缺乏和不足，勢必影響游客的整體感受，因此，要增強從業人員的旅游知識培訓，使其更好地為游客提供服務。二是強調服務規范培訓。鄉村旅游以“特色”吸引人，但這種特色是建立在規范服務的基礎之上的，可以說，沒有規范和標準化的服務，特色就不可能存在。目前鄉村旅游服務上還存在諸多不規范的現象，各地要針對當地實際情況，加強這方面的培訓，以規范的服務來引導和促進鄉村旅游的發展。三是加強對本土民俗文化和風土人情的培訓。要認真挖掘，認真總結地方民俗文化和風土認清，并加強旅游從業人員在這方面的培訓，使鄉村旅游與當地民俗風情和鄉土文化實現有機結合，提高旅游文化品位和服務檔次。

五、小結

鄉村旅游將成為未來我國旅游市場能夠發展的一大亮點。我國的鄉村旅游的發展不能只停留在觀賞、采摘的表象繁榮上，必須走與生態旅游、文化旅游相結合的道路，營造良好的生態環境，挖掘民族文化中豐富的營養，才能持久而興旺地發展下去。

參考文獻：

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