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農牧行業分析3篇

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農牧行業分析3篇

農牧行業分析1

摘要:為進一步加強甘肅省農牧行業安全生產工作,切實從根本上解決當前農牧業安全生產領域存在的薄弱環節和突出問題,準確把握甘肅省農牧業行業安全生產主體與資源,及時掌握安全生產動態,實行精確化、高效化監管。探索建設甘肅省農牧行業安全生產隱患排查信息化系統,提升農業安全生產信息化水平,增強農業安全生產管理能力,推進農業生產安全監管工作。

關鍵詞:農業信息化;安全生產;系統

為進一步提高甘肅省農業生產安全管理水平,積極應對農業生產安全面臨的嚴峻形勢,提升安全監管與應急救援能力,全面指導農業生產安全信息化建設與應用工作。為準確把握甘肅省農牧業行業安全生產主體與資源,及時掌握安全生產動態,實行精確化、高效化監管。結合實際,特制定甘肅省農牧行業安全生產隱患排查信息化系統建設方案。

1建設現狀

為提升農業安全生產信息化水平,增強農業安全生產管理能力,緊緊圍繞農業重大自然災害、重大動植疫情與畜禽屠宰、農機安全、草原火災、漁業船舶水上安全、農產品質量安全、農業資源環境污染、植物保護、種子質量、大中型沼氣和農藥殘留處置等重點領域。逐步實現安全生產信息“來源可查、去向可追、責任可究、規律可循”,提升安全生產科學監管水平,增強監管效能。甘肅省已建成并使用的甘肅省農情信息調度系統、全國畜禽屠宰行業管理系統、全國農機事故報送系統、農機監理應用系統、農村經濟管理服務平臺、甘肅省動物檢疫電子出證系統、農業部草原防火管理系統等基礎平臺和業務系統,成功處置了多起農業生產安全事件。已建成的甘肅省農業視頻會議系統,共有會場127個,所有會場共計可容納1萬人。不僅滿足召開行政辦公會議需求,還用于農業災害應急指揮、農情會商、業務研討、農民培訓等多個方面。

2建設目標

按照全國安全生產信息化“一盤棋”“一張網”“一張圖”“一張表”的總體目標,結合農業生產安全信息化現狀,建設甘肅省農牧行業安全生產隱患排查信息化系統,力爭實現以下具體目標。

2.1實現統一管理對甘肅省與農業安全生產相關的農田、草原、倉庫、農機、種子、藥品、企業等資源,按其地理位置的分布進行監管。

2.2迅速排查隱患對重大安全事故隱患進行排查和入庫,如有農業生產過程中發生安全事故時,通過安全生產信息系統迅速上報,在幾分鐘內省級指揮中心就能接收到事件信息,同時取得重大安全事故源及周邊環境的基本數據,對安全事故影響范圍進行評估及事故發生地進行定位。2.3提供科學方案對發生的安全生產事故和次生災害,能夠及時啟動相應的應急處理預案,提供相應基礎信息支持和科學決策依據,實現事故處理的有效聯動。

3建設內容

采用標準化開放式架構,構建涵蓋漁業、草原、種子、農藥、獸藥、農機、企業、社會公眾的一體化、集約化的全省農業安全生產領域信息化體系,具體建設內容如下。

3.1安全生產數據中心對甘肅省范圍內農業安全生產相關的信息資源進行統一規劃,為全省農牧行業安全生產提供隱患排查有效的數據來源,實現全省數據資源的“集中管理”。主要內容包括信息資源規劃建設、數據庫建設、數據集成平臺建設、信息資源管理平臺建設和信息資源服務平臺建設,數據交換與共享平臺也同時建成。

3.1.1信息資源規劃建設梳理甘肅省農業安全生產信息資源清單,建立信息資源目錄管理體系。信息資源目錄體系至少包括行業監管數據資源目錄、綜合監管數據資源目錄、公共服務數據資源目錄、應急救援數據資源目錄。

3.1.2數據庫建設完成省級農業安全生產的數據資源全面摸底,理清數據標準,明晰數據來源,明確數據認責。數據庫從邏輯上劃分為基礎信息庫、綜合分析庫和交換共享庫。

3.1.3數據集成平臺建設數據集成平臺用來實現農業安全生產監管信息化工程數據、省級監管監察機構業務數據、涉農企業在線監測預警數據、安委會成員單位數據等多源異構業務數據的匯聚、整合,按照業務需求對數據進行清洗、轉換、去重等一系列的處理,完成數據資源標準化處理,解決異構數據庫之間的數據集成,以及為各類數據專題分析提供數據處理引擎。

3.1.4信息資源管理平臺建設信息資源管理平臺是對數據資產生命周期的需求、設計、開發、應用、管理等階段進行劃分,包括數據架構和模型管理、數據標準管理、數據質量管理、元數據管理、數據安全管理、數據溯源管理、數據服務目錄管理、系統管理和用戶管理。

3.1.5信息資源服務平臺建設信息資源服務平臺包括服務化封裝、服務管理和系統管理。服務化封裝能夠對甘肅省掌握的各類安全生產信息資源進行服務化封裝,實現數據服務、應用服務和大數據服務;服務管理包括服務流程管理、服務統計報表、服務績效管理、服務監控管理等;系統管理提供安全管理、日志管理、異常處理、配置管理、用戶管理、服務管理、權限管理、版本管理等功能。

3.1.6數據共享平臺數據共享平臺以農業安全監管信息資源目錄為基準,以支撐實現“跨層級、跨地域、跨部門、跨業務、跨系統”業務的網絡信任體系和信息共享體系為依托,設計標準化的信息資源共享支撐機制,實現基于可信數據、合法依規的協同工作、決策分析提供可靠支撐。

3.2農業安全生產信息資源排查系統對甘肅省與農業安全生產相關的草原防火、農藥監管、沼氣生產、畜禽屠宰及飼料生產等資源建立臺賬,按其地理位置的分布進行入庫,對安全隱患資源進行分類監管。入庫的資源按照列表或地圖等方式進行展示和查詢。農業安全生產信息資源排查主要包括重大危險源辨識、重大危險源實時監測監控、制度與教育培訓管理、現場管理、風險評估辨識管控、隱患自查自改、安全生產狀態評價。

3.2.1涉農資源安全隱患分類分級監管根據農業安全生產資源的不同類型、監管特性對信息資源進行分類,對各類資源進行動態分級,實現分類分級監管。監管部門可以根據不同的分類、分級查看安全隱患清單。

3.2.2重大危險源辨識對重大危險源進行辨識、評估,按照監管要求登記重大危險源相關信息,包括重大危險源的基本情況、詳細情況、周邊環境情況,提交監管部門后即可查看并審核確認,實現重大危險源的登記備案。系統將所有危險物質的臨界點建立到數據庫中,提供重大危險源的自動辨識功能。

3.2.3重大危險源實時監測監控在發生安全事故的第一時間,安全員通過電腦系統或手機APP進行報警,省級監控中心立即在地圖上顯示事故發生位置,進行聲光報警,同時將報警信息通過手機短信或微信群發到相關安全負責人。報警時,自動顯示事故現場事先存儲的參數數據和預案信息,并自動存儲相關信息。

3.2.4教育培訓管理教育培訓管理主要是針對涉農單位主要負責人、安全生產管理人員、從業人員、外來作業人員、特種作業人員五類人員教育培訓記錄的管理,涉農單位按照相關要求如實記錄上述五類人員的培訓記錄。3.2.5隱患自查自改隱患自查自改幫助農業安全生產單位實現隱患排查、治理、復查、銷號的閉環管理,落實隱患排查治理主體責任。一是登記隱患描述、隱患部位、排查人員、整改類型、整改期限、隱患圖片等,對于重大隱患還包括整改資金、預案、人員、措施等;二是涉農單位在隱患整改完畢后登記隱患整改信息,包括整改完成時間、整改措施、整改后的圖片等信息;三是按照政府要求定期上報隱患信息;四是查看監管部門檢查中發現的隱患信息;五是基于監管部門通用清單定制符合自身實際情況的清單,功能包括檢查項管理、檢查單管理。

3.2.6隱患監督檢查監管部門對隱患自查情況、整改情況進行監督檢查,對重大隱患進行掛牌督辦。一是可查看生產單位未檢查提醒、未上報隱患提醒、隱患未及時整改提醒、重大隱患掛牌提醒、未及時復查提醒等;二是查看隱患自查的匯總與臺賬;三是分類查看監管部門在監督檢查過程中發現的全部隱患、未整改隱患、超期隱患、已整改隱患;四是對重大隱患進行掛牌督辦,掛牌督辦時錄入掛牌督辦級別、督辦文號、銷號單位名稱等信息;五是對非本部門處理的隱患進行移交,移交時登記移交類型(系統內移交、系統外移交)。移交完畢后,可以查看移交記錄。

3.2.7安全生產狀態評價以職責與制度管理、教育培訓管理、現場管理、風險評估管控、隱患自查自改、重大危險源辨識、重大危險源實時監測監控、應急管理、事故管理為評價指標,設定不同的指標權重和分數,對涉農生產單位安全生產管理狀態進行打分、評價,發現生產單位的安全生產薄弱項,幫助涉農單位不斷提升和完善安全管理水平。3.3安全生產監管應急系統結合預警評價機制,掌握涉農機構安全生產工作情況及安全生產狀態,監督落實安全生產主體責任。監管監察包括事故管理、行政執法、應急管理等。

3.3.1事故管理事故管理是將涉及農業安全生產發生的相關事故都納入管理。當發生事故時通過系統進行上報,在系統中登記事故信息,建立事故檔案和管理臺賬。

3.3.2行政執法行政執法是農業安全生產監管領域信息化工作中的重要業務應用,輔助實現安全生產現場執法檢查、執法文書的自動生成、執法情況的綜合統計分析。

3.3.3應急管理系統應急管理系統主要是實現對專業隊伍、儲備物資、救援裝備、通信保障和醫療救護等應急資源的動態管理,是對應急資源的基本信息、位置信息進行分類管理的綜合性信息管理系統。

3.4綜合決策系統綜合決策系統基于數據中心,采用數據分析技術,對安全生產信息資源進行可視化管理,為安全生產工作部署提供輔助決策依據。綜合決策系統包括統計分析、安全生產一張圖、大屏綜合展現、安全生產預測預警。

3.4.1統計分析統計分析圍繞查詢數據和報表統計的實際需要,將各子系統的內容進行提煉篩選集成在一個界面中綜合查詢統計,內容應包括行政執法、隱患排查治理、重大危險源動態監管等核心業務系統相關業務數據。

3.4.2安全生產一張圖系統基于電子地圖,綜合展現安全生產相關的涉農單位基本信息、重大危險源信息、風險信息、隱患排查信息、執法信息、應急信息、事故信息等。

3.4.3大屏綜合展現大屏綜合展現是指在一個界面中進行綜合可視化展示,可直觀、方便的在大屏上了解安全生產的總體情況,掌握行業總體特征,發現農業安全監管的重點、難點、趨勢等。

3.4.4安全生產預測預警安全生產預測預警采集安全生產狀態,并結合影響安全生產形勢的幾個重要指標,構建區域安全生產形勢動態分析模型,評估區域安全生產狀態。

3.5移動應用

3.5.1危險源安全生產管理助手APP利用危險源安全生產管理助手APP,開展日常檢查和隱患自查工作,上報隱患信息及定位。3.5.2政府執法檢查APP執法檢查APP面向安全監督執法人員、巡查人員,利用移動終端的便利性與GIS系統的定位功能,對安全隱患開展日常檢查、專項檢查,記錄現場檢查記錄。3.6輔助應用系統輔助應用系統不再單獨投資,包括文件管理、通知公告、MSDS庫、通訊錄、幫助中心等。

作者:白云暉 單位:甘肅農業大學信息科學技術學院

農牧行業分析2

一、企業概況

(一)公司簡介。遼寧禾豐牧業有限公司成立于1995年4月,是一家規模宏大、技術過硬、具有國際影響力的農牧企業。2014年在上海證券交易所上市,在上市七年間營業收入和凈利潤保持穩定增長。20多年來,禾豐牧業一直快速發展,已成為近年來我國飼料行業發展最快的企業之一,同行業最具競爭力和最具潛力的農牧業集團之一,中國一流的飼料企業之一。主要經營范圍為飼料生產銷售,涉獵國際貿易、生物制藥、飼料機械、養殖設備、農產品深加工等相關領域。

(二)經營情況。公司的業務是以飼料為主、肉禽和生豬協同發展,其中飼料業務占公司總業務的百分之五十左右,接下來將分別介紹三個主要板塊業務的發展情況。公司的飼料業務主要產品有:豬、禽、反芻、水產飼料。整體運營模式為,先經過市場調研將動物養殖階段精細劃分,研發出不同生長階段的飼料產品,并推陳出新不斷開發新產品;采購原材料進行生產加工,然后采用經銷加直銷的銷售模式,與農場、生物公司等第三方合作,實施精準營銷;并為養殖戶提供一系列配套服務,幫助其實現最大經濟效益。面對新冠肺炎疫情的影響,公司積極創新服務模式,借助多媒體平臺,通過直播,短視頻等為客戶提供服務,幫助客戶解決問題,擴充養殖知識,增加了客戶黏性。公司的飼料產品遍布全國29個省級行政區,部分產品出口國外,并在多國建立飼料廠。肉禽產業化板塊,涵蓋了從肉種雞孵化、養殖,飼料生產,到屠宰、加工和深加工等一系列業務環節。養殖環節采取自養和代養相結合模式,基本實現全程自動化。雞肉分割品暢銷國內外,賣往雙匯等食品加工廠、麥當勞等快餐公司、永輝超市等生鮮超市,出口蒙古、巴林等地區。深加工產品有熟食及調料品,銷往餐飲行業、商超便利店、淘寶京東等電商平臺。“供-產-銷”一體化,保障了原料的供應,通過規范化管理和操作,將生物安全與衛生防護有機結合,實現食品安全可追溯性。從控股、股份制企業屠宰總量來看,公司白羽肉雞業務規模居行業第一,已成為國內白羽肉雞產品的主要供應商之一。公司2016年啟動生豬養殖業務,通過自建和合作建設形式,在東北三省、河南、河北等地建設豬場,與當地龍頭企業展開深度合作,致力于打造完整的生豬繁育體系。目前,主要產品有肥豬、仔豬、種豬。目前,公司已建成嚴格的生物安全體系,實現安全可追溯;建立科學的選種選配方案,保持種源優勢;打造高效動態的飼養管理系統,提高飼養成績。在新冠肺炎疫情影響下,公司加快戰略布局,搶占市場,為最終實現肉禽和生豬產業互補模式而奮斗。

二、行業及市場分析

受新冠肺炎疫情影響,國內外經濟衰退下行,對行業產生較大沖擊,另外國內外政治形式的復雜和非洲豬瘟等因素也給整個行業的發展帶來不小的壓力。但隨著中國疫情控制的成效顯著,國內經濟也在緩慢回升。

(一)飼料及飼料原料行業情況。受經濟大環境下行影響,2020年我國飼料產值和產量增速放緩。隨著供給側改革的深化,國家新政策的頒布和實施,大規模企業借助生產、管理、物流、資金等優勢進一步擴大市場份額,中小企業則會慢慢退出市場,行業進一步走向規模化。近年來,非洲豬瘟對飼料和養豬業影響較深,市場對于飼料供應商綜合實力的要求明顯提升。生豬飼料消費量下降,大型飼料企業逢低布局搶占市場,行業競爭加劇,行業門檻再次抬高。隨著2020年“禁抗令”的實施,國內飼料企業不僅要面對技術問題,研發生產“無抗”飼料,還面臨著飼料成本增加,養殖管理水平提升等巨大的挑戰。我國作為全球最大的飼料生產國,總體市場規模仍然巨大。

(二)肉禽產業行業情況。由于新冠肺炎疫情對于肉禽行業均造成較大沖擊,與2019年白羽肉雞產業“產銷、供需兩旺”的局面不同,2020年上半年,市場被迫去產能,供給增幅被大幅度壓縮,下半年雖然供應量逐步擴大,但全年供應量還是增幅很小。雞肉消費需求亦被顯著抑制,據統計,2020年第一季度雞肉消費總量下降10%,其中餐飲行業的雞肉消費總量下降30%。此外,由于下半年供應量上升,需求量較低,商品肉雞價格較2019年有所下降,利潤顯著降低。新冠肺炎疫情在短時間內將對行業產生一定影響,但將推動我國白羽肉雞產業進一步轉型升級。行業競爭將會更加劇烈,產業體系的標準要求將更加嚴格,大型一站式企業的主導地位將更加明顯。

(三)生豬養殖行業情況。因受到非洲豬瘟以及新冠肺炎疫情的雙重影響,中國的生豬養殖行業也遭受重創,產能下降,行業門檻拔高,物競天擇、優勝劣汰的情況在行業內愈發的突出。非洲豬瘟在國內的擴散也成為豬肉生產能力恢復的嚴重阻礙,加快了豬肉供需關系的轉換。新冠肺炎疫情使了餐飲、團膳等戶外消費受到了一定程度的影響,居民的消費能力減弱,國內豬肉的價格飆升也使得豬肉的代替品需求量不斷上漲。從生豬生產周期、母豬生產表現等因素來看,未來我國生豬產業仍將呈現供應偏緊的局面,雖然新冠肺炎疫情在短時間內抑制了消費,但全年豬肉供應仍存在巨大缺口。在政府一系列的生豬市場穩定政策出臺后,各大型企業也都憑借自身優勢進行戰略布局,加快擴張,行業整合速度不斷提升。

三、財務分析

在證券市場中,上市公司的經營狀況對于股票投資者的投資決策有一定的影響,也是投資者在長期投資中所關注的重要因素。公司的經營狀況往往通過企業相關財務指標大小進行判斷衡量。這不僅能夠協助投資者做出正確的投資決策,還對所分析公司的可持續經營和發展起到一定的積極影響。本文則通過禾豐牧業的償債能力、盈利能力、營運能力和發展能力對其經營狀況進行分析。(表1)

(一)償債能力分析。由表1可以看出,從2016年開始該企業的流動比率逐年降低,表明流動負債比流動資產在同一時間段增加量大,禾豐牧業短期償債能力逐漸減弱。2019年該指標開始回升,表明企業流動資產開始增加,償債風險有所降低,2020年又回落。速動比率指標與上述流動指標的變化趨勢相同。根據財務報表發現,2019年短暫回升是由于貨幣資金增加導致。主要原因是受國際疫情和非洲豬瘟的影響,國內生豬價格激增、出欄量降低,公司營業收入創歷史新高,給企業帶來了較大的資金流入。禾豐牧業的速動比率略小于1,一般保持在1左右比較好,說明企業債務風險較低。禾豐牧業2016年的資產負債率高達735.75%,資產負債率高說明企業長期償債能力低,如果長此以往,將會影響企業正常的生產經營,也會影響企業的盈利能力。通過查找財務報表發現,計入損益的金融資產在本期大幅減少,企業現金流量凈額降低,主要原因是2016年是我國“十三五”規劃開局之年,禾豐牧業也進行著生產經營方式的轉型與升級,企業投資活動金額較大。2017~2020年,資產負債率保持在30%左右,在正常范圍內。禾豐牧業的長期償債能力較好,優于行業平均水平,但是因為其行業特點,還是存在相應的風險,企業應該加快產業布局,保障企業的良好穩定發展。

(二)盈利能力分析。銷售毛利率是反應企業經營業務獲利能力的指標,從表1可以看到,禾豐牧業的銷售毛利率2016~2018年逐年降低,2019年升高,2020年又回落到9%左右的基本水平。2019年銷售毛利率相比其他年份較高的主要原因是2019年受國際疫情的影響和非洲豬瘟的影響營業收入增多。禾豐牧業的銷售凈利率在2016~2018年度下降后又緩慢增加,由公司利潤表可知,是由于營業成本增高所致。正如銷售毛利一樣,2019年又一次出現較大的增長后回落,原因參照前文,在此不再贅述。從近5年該指標的綜合分析,禾豐牧業的獲利能力比較穩定。2017年營業利潤率下降的原因是禽流感導致的養殖行業不景氣。針對此情況,公司上下迅速做出反應,改變經營策略,營業收入呈現出快速增長的態勢,營業利潤逐漸上升。2019年營業利潤率大幅增長,根據公司年報得知,最主要來自于盈利能力較強的飼料業務,經過公司不斷的改革創新升級,豬飼料產品銷售量大幅增加,同比增長12.08%。此外,公司也采取了更高效的管理辦法,節約成本和各項費用,三大費用同比都有所降低。根據上述3項指標的分析,禾豐牧業整體盈利能力還是不錯的,相對而言比較穩定。面對國內外不利因素的影響,企業抓住了行業機遇加快產業布局,營業收入在不斷上升,在期間費用的使用方面進行嚴格的把控,使得企業的盈利能力水平更加穩定,長期成長性突顯。

(三)營運能力分析。從表1可得,2016~2019年禾豐牧業的總資產周轉率逐年降低,在2020年有較小幅度的上升。這意味著銷售收入的增長速度相比于總資產的增長速度較慢,可能存在總資產的使用不當導致利用率不足的問題。這就需要企業對資產的利用進行有效管理,避免產生損失。禾豐牧業的應收賬款周轉天數在2017年處于高位,2018~2019年逐漸降低,說明企業對應收賬款收回管理落實較好,效率增高。公司采用直銷和經銷兩種銷售渠道,經銷商貨款結算主要采取先款后貨、款到發貨方式,客戶構成較為穩定,應收賬款周轉天數小,應收賬款的回款風險較小。禾豐牧業的存貨周轉天數穩定,基本在33~36天,少于行業平均水平,可以得出禾豐牧業流動資金使用效率好,存貨管理方面效率較高。

(四)發展能力分析。表1顯示,禾豐牧業的主營業務收入增長率從2016~2019年逐年降低,在2020年最高,達到33.87%。一般來說,主營業務成長率超過10%,說明企業產品處于成長期,有較好的發展前景。2016~2017年企業凈利潤增長率從35.9%下降到10.32%,再結合主營業務收入增長率可以看出企業盈利能力在減弱,主要是2017年的禽流感所致。在2019年激增到117.30%,2020年驟減到2.99%,從中可以看出2019年企業利潤實現歷史性增長,2020年的降低是受到疫情影響,再加上2019年業績超常發揮,有所回落也算正常。在總資產增長率方面,2016~2018年開始逐漸降低,2019年增長幅度較大,2020年同比降低。該指標雖然呈現波動趨勢,但都是正值,從總體來看該公司的發展能力還是不錯的。

四、結論及建議

基于對禾豐牧業2016~2020年財務報表中主要指標進行分析,禾豐牧業的償債能力較好,雖然毛利率相對不高,但是由于國際整體經濟環境的下行,其盈利能力依然可觀。企業營運能力較強,資產周轉率高。面對風險能及時采取措施,抓住機遇加快發展,有良好的風險抵御能力。總的來看,禾豐牧業經營情況依舊很樂觀。在2016~2020年五年間,公司的每股收益穩步上升,營業收入持續增長,每股收益增長率是行業的平均的2倍多,2020年企業市盈利率為9.2%,這說明在同行業中禾豐牧業還是很有競爭力的,股票在未來的上漲空間是比較大的。新冠肺炎疫情、國家政策、國際形勢等多重因素都會影響該公司的經營狀況,公司自身還需不斷地完善管理體系,優化內控系統,調整組織架構以適應外界的變化,提升風險識別能力和風險防控意識。綜上所述,禾豐牧業還是具有很大的發展空間和發展潛力,但投資者在對其投資時依舊需要時刻關注公司動態和市場環境變化,以此規避投資風險。

作者:張苗苗 單位:西安石油大學

農牧行業分析3

隨著我國建設社會主義新農村和創新型國家對高技能人才要求的不斷提高,高職會計教育既面臨著極好的發展機遇,也面臨著嚴峻的挑戰。鄭州牧業工程高等專科學校會計電算化專業為河南省教育教學改革試點專業,從2000年開始,進行“三四三”人才培養模式的創新與實踐,在8個年級19個會計電算化專業教學班實踐,取得了豐碩成果,畢業生就業率為98%,企業對畢業生滿意率為90%。

一、“三四三”人才培養模式的提出

1.河南農牧行業會計發展現狀分析河南是農業大省,近年來,農牧中小企業發展迅速,有中小型飼料企業550家,獸藥生產及銷售企業816家,養殖企業15600家,種子生產及銷售企業5600家。農牧企業數量的不斷增加為會計人才的就業帶來了機會,對會計崗位人員提出了新的要求(見圖1)。

2.河南農牧企業對會計人才需求預測分析改革開放30年來,隨著河南農業不斷發展,河南省的飼料、養殖、畜產品加工等中小農牧生產企業、農產品加工企業都得到了迅速發展,企業的發展為會計人才的就業提供了廣闊的空間;同時,廣大的農牧企業也迫切需要精通會計核算業務,熟悉農牧業生產、加工過程的會計專業人才充實到企業經營管理核算崗位。統計調查顯示,2001-2004年,河南省農牧企業會計從業人員呈明顯的增長趨勢(農牧業會計人員增長情況參見圖2)。但因農牧業企業大多都是微利經營的企業,經濟效益與其他行業相比有明顯的差距,一些財經院校畢業的會計專業人才大都不愿意到農牧業企業就業,使農牧行業企業的會計崗位形成較大人才空缺。未來的幾年里,農牧企業對懂得農牧業行業知識,精通手工、電算會計業務的專職會計人才的需求仍將呈現不斷增長的趨勢。

3.“三四三”人才培養的特色與創新以高職高專會計電算化專業的人才培養方案、課程體系和科學的管理評價機制的綜合改革為主線,通過構建會計專業“三四三”會計人才培養模式,建立理論教學和實踐教學新體系,建立具有農牧業財務核算特色的模擬實驗室,編寫特色實訓教材,形成一支學歷、職稱、年齡結構合理,教學經驗豐富,能勝任會計工作的專兼職結合的專業教學團隊,全面提升高職高專會計教學質量,提高會計人才培養質量,使學生的知識結構,素質能力,適應社會,崗位的綜合能力得到進一步的提高,增強學生的就業競爭力,辦出高職高專會計教育的新特色,培養大批適應河南省農牧業中小企業需要的會計電算化高素質技能型人才,使專業改革和建設在同類專業中具有帶頭和示范作用。

二、“三四三”人才培養的實施

1.以服務區域經濟和社會發展為宗旨,以就業為導向,準確定位人才培養目標(1)以“服務河南農牧業經濟和社會發展需要”為宗旨本著服務區域經濟的原則,將會計電算化專業的培養目標(畢業生的就業方向)定位于河南地區的農牧業中小企業會計及相關工作崗位。(2)以就業為導向面向中小型企業,從事日常會計核算、財務管理及電算化業務,勝任會計主管及以下崗位群工作需要,具有會計從業資格證書,具備助理會計師及其以上專業技術水平的應用性會計電算化人才,為我省農牧業經濟發展提供高素質技能型人才。

2.以工學結合為切入點,探索會計專業(會計師方向)“三四三”人才培養模式3個培養階段:第一培養階段,取得會計從業資格證書;第二培養階段,取得助理會計師證書;第三培養階段,取得會計師資格考試科目合格證書。4個核心技能:提煉4個會計電算化專業核心技能,即會計核算技能;成本核算技能;財務管理與分析技能;納稅技能。3個環節結合:專業教育與職業資格教育相結合;單項基本技能訓練與會計分崗實訓相結合;校內教學與社會服務相結合。

3.完成會計電算化專業(會計師方向)人才培養方案的制訂與試行制訂了會計電算化專業教學改革方案,在該專業原有的普招生和對口生兩個培養方案基礎上,新增會計師方向培養方案,通過不斷修改完善已日趨成熟,初步形成了具有本專業特色的人才培養模式、教學計劃和課程體系,于2006年9月完成并開始執行。

4.創建具有會計職業特色的“專業教育與會計職業資格教育相融合”課程體系教學計劃、課程設置、教學大綱、教材制訂等既考慮了專業、課程知識的系統性、連貫性,又涵蓋會計職業資格證書培訓考試大綱中規定的內容(參見表1)。采取行業專業證書獲取與課堂專業教學相結合的方式,用社會認可、技術含量高的職業資格證書代替校內相應課程的考核工作,使專業會計教育與行業標準接軌。

5.創建“會計單項技能訓練與會計分崗綜合實訓相結合,校內教學與社會服務相結合”的實踐教學體系(見圖3)

6.開辟校外實訓、實習基地會計電算化專業在產學合作中,始終堅持互動介入性、目標一致性、相對穩定性、共守協議性、互惠互利性等原則,成效顯著。(1)與財務軟件公司合作會計教師先后與用友軟件河南分公司、金蝶軟件河南分公司、速達軟件河南分公司等財務軟件公司合作與交流,雙方以感情為紐帶,建立“走親戚式”的互動機制,一方面,聘請公司主管到學校為學生作專題報告;另一方面,教師多次到財務公司進行學習業務培訓和業務指導。(2)與會計職業資格證書考試定點單位合作先后與鄭州華潤企業管理咨詢有限公司、河南百業會計咨詢有限公司等公司合作,經過兩個多月的努力,成功組織了會電05級、06級學生的會計證、助理會計師、會計師的報名工作;完成會電04級學生“2006年度會計從業人員的繼續教育”工作;完成會計電算化初級資格證書的考試工作,以及會計職業資格證書的培訓等工作。(3)與我省中小型農牧企業合作先后與三鹿花花牛股份有限公司、河南海潤實業有限公司等企業合作,在會電04級的會計綜合實訓中,組織學生到上述企業進行參觀、學習,使學生的實際操作技能得到極大提高。(4)與銀行、工商、稅務等企業合作先后聘請中國商業銀行中原區支行、鄭州市金水區地稅局的專家到學校為學生作專題報告,拓寬了學生的會計相關知識和技能,學到了課本上學不到的知識,真正實現校企合作過程中的互惠互利。

7.建立“專兼”結合的專業教學團隊(1)注重由專業帶頭人和中青年骨干教師組成的專業教學團隊建設會計專業教研室有校學術帶頭人1人,校中青年骨干教師2人,校青年新秀1人,系骨干教師4人,由專業帶頭人與中青年骨干教師共同組成專業學術梯隊,對專業建設和專業教學改革的成功起到了關鍵性作用。會計專業的專業帶頭人和專職老師積極參加了河南省教育廳“會計專業三四三人才培養模式研究與實踐”、河南省社科聯“會計誠信體系建設問題研究”等課題的研究,一年來撰寫近17篇科研和教研論文。(2)注重“雙師型”高素質師資隊伍建設①派遣部分教師參加中短期培訓班學習,對教師進行知識更新和充電近年來,教師中先后有8人、24次參加教育部、河南省財政廳等組織的“企業會計準則培訓”等各種會計培訓,兩位教師晉升副教授,5位教師晉升為講師,2位教師取得天津財經大學、河南農業大學的碩士研究生學位,3位教師為西南財經大學、河南財經學院的在讀碩士研究生,通過培訓與學習,提高了教師掌握專業知識的深度,也使教師熟練地掌握了運用現代化教學手段的方法,為提高教學效果打下了良好的基礎。②派遣部分教師到有關部門掛職鍛煉,提高教師的實踐教學能力通過到企業頂崗實習、技術服務等形式提高青年教師的實踐技能。一年來,先后有1人為企業的財務總監,3人為企業的財務主管,1人為會計師事務所的業務骨干。同時,還聘請了金蝶軟件河南分公司教育培訓部的講師、河南百業會計咨詢有限公司的總經理等多名高中層領導作為試點專業的兼職教授,他們既有理論專長又有豐富的實踐經驗,為試點專業的教學注入了活力。③重視教師職業道德的建設培養教師熱愛本職工作、為人師表、教書育人的職業素質,注意班風、學風的教育,使教師的職業道德水平與業務水平得以共同提高,在學期及年度的學生教學質量測評中均取得合格或優秀,得到了學生的認可。通過師資隊伍建設,師資結構日趨合理。目前專業共有專任教師16人,校外兼職教師1人。專任教師中,高級職稱9人,比例為53%;中級職稱6人,初級1人,比例為47%。博士1人,碩士6人;具有相關領域職業資格證書的“雙師素質”教師人數為10人,比例為58%,注冊會計師5人,比例為30%。

8.編寫具有農牧業會計核算特色的教材教材作為教學內容的載體,其建設與發展對教學改革的成敗起著至關重要的作用。因此,我們一直高度重視專業教材的建設,采取各種有效的措施和手段,積極推進教材建設進程。編寫的《基礎會計實務》教材,將畜牧企業的經濟業務納入會計實訓教材中,在我國尚屬首次。9.開展豐富多彩的“二課”活動舉辦了“經貿系會計電算化專業點鈔技能大賽”和“經貿系會計電算化技能競賽”,提高會計電算化專業學生的點鈔技能和會計電算化操作技能;邀請金蝶軟件河南教育培訓部的首席講師做“我國財務軟件的發展及趨勢”專題講座,激發學生對專業課程學習積極性;特邀河南百業會計咨詢有限公司的專家到我系進行會計證考試的重點、難點、考點及應試技巧等方面的考前精講,提高學生證書考試合格率。

三、取得的成效

1.基礎理論、專業知識扎實測評會電04(對口)、會電04(普招)兩個班級的7門專業核心課程,基礎技能和專業技能掌握程度與應用能力優良率為85%。

2.基本技能熟練測評會電04(對口)、會電04(普招)兩個班級7門專業核心課程,基礎技能和專業技能掌握程度與應用能力的優良率為95%。

3.職業能力增強隨機抽測會電04(對口)、會電04(普招)兩個班級學生職業能力或基本技能,合格率達到90%以上,畢業生90%以上能取得相應的職業技能等級證書。4.畢業生就業率高近3年來,畢業生當年年底平均就業率為98%,用人單位對畢業生綜合評價的滿意率為90%。5.招生規模擴大我校會計電算化專業的招生人數由2006年以前每年120人擴大到2007年的240人。

主要參考文獻

[1]蘆茂季.構建高職高專“三位一體”會計人才培養模式[J].佳木斯大學社會科學學報,2005,23(2).

[2]何紅麗.高職會計人才培養模式初探[J].成人教育,2004(3).

[3]李銳,孫世鵬.構建高層次復合型會計人才培養模式初探[J].湛江海洋大學學報,2004,24(5).

[4]楊麗霞,石道金,馮迎春,等.淺論高等農林院校本科會計人才培養模式的變革[J].中國林業教育,2004(6):12-14.

作者:劉秋月 單位:鄭州牧業工程高等專科學校 

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