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茶文化的市場分析范文第1篇

關鍵詞：SWOT;蒙頂山;茶文化旅游;發展對策

中圖分類號：F592.7 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2015）23-0123-02

引言

SWOT分析法又稱“態勢分析法”，4個英文字母分別代表優勢（Strength）、劣勢（Weakness）、機會（Opportunity）、威脅（Threat），通過對被分析對象的內部資源優勢和劣勢及其面臨的外部機遇和挑戰的分析，從而在戰略與戰術兩個層面調整方法、資源，以保障被分析對象達到所要實現的目標[1]。

SWOT分析法在旅游行業有著廣泛的應用，國內學者于20世紀90年代開始將其移植應用于旅游規劃與開發建設中[2]。但是，直到2003年，學者才開始廣泛地采用SWOT分析法對旅游行業進行研究。馬耀峰（2004）[3]、蘇紅霞（2005）[4]、高振會（2008）[5]、郭妍菲等（2009）[6]、何峰（2010）[7]、周彬（2013）[8]等學者采用SWOT分析法，對旅游資源地的開發、資源整合與發展等進行了研究與探討。蒙頂山是我國茶文化的發源地，具有兩千多年的茶文化歷史。經過幾十年的旅游開發與建設，現如今蒙頂山茶文化旅游初具規模。然而，在蒙頂山茶文化旅游發展過程中也遇到了一些瓶頸。本文正是結合近年來文化旅游發展的現狀，采用SWOT分析法，對蒙頂山茶文化旅游發展進行探討與分析，以期為地方文化旅游發展提供借鑒與幫助。

一、蒙頂山發展現狀

蒙頂山因“雨霧蒙沫”而得名。這里因常年雨量達2000毫米以上，古稱“西蜀漏天”，有“雅安多雨，中心蒙山”之說。蒙頂山茶樹生長良好，茶樹的種植與茶葉的生產在該地區占有非常重要的地位。近年來，蒙頂山周邊地區茶產業取得突飛猛進的發展，茶葉基地面積成倍擴大，茶葉加工技藝不斷精進，科研水平不斷提高，銷售渠道不斷拓展，“蒙頂山茶”品牌初具影響力，“世界茶源”的美稱初步打響。作為四川首批省級風景名勝區、國家AAAA級旅游區，蒙頂山經過多年的規劃開發，現已經形成了三條主要旅游線路：茶文化歷史遺跡游道、歷史文化游道和后山游道。

二、蒙頂山茶文化旅游發展SWOT分析

（一）優勢分析

1.茶文化旅游資源豐富

蒙頂山茶文化旅游資源極為豐富，類型較為齊全，品種多樣，檔次高且組合較好。蒙頂山是世界茶文化的發祥地，茶馬古道的起點，歷史悠久的蒙頂茶被稱為“仙茶”。早在2000多年前的西漢時期，蒙頂山就已經形成了對女媧神、大禹神、茶神的信仰（名山縣人民政府《名山縣志》2001年），因此，蒙頂山被譽為“仙茶故鄉”。蒙頂山以茶文化為主體的旅游資源眾多，如天蓋寺、皇茶園、甘露石室、蒙泉井、永興寺、盤龍亭、天梯古道、茶史博物館。天蓋寺大殿塑有茶祖吳理真大師全身座像，周圍有展示蒙頂茶史的圖文、實物等?；什鑸@坐落于蒙頂主峰的五個小山頭之中，茶祖吳理真植“靈茗之種七株于此”，從唐代開始在此采摘貢茶，宋孝宗淳熙十三年（1186年）正式命名為“皇茶園”。

2.地區生態環境良好

蒙頂山周邊森林覆蓋率全國領先，空氣負氧離子含量充足，空氣質量屬上乘;氣候溫和，年平均氣溫15度左右，一月平均氣溫5度左右，七月平均氣溫23度左右;冬無嚴寒，夏無酷暑;水質上佳，實乃避暑休閑好去處。并且蒙頂山山勢巍峨，峰巒挺秀，絕壑飛瀑，重云積霧;從蒙頂西眺可見峨眉山、瓦屋山、周公山等;向東俯視，茶園層疊，山巒起伏，溪澗縱橫，風景如畫。

3.地理位置優越

蒙頂山位于四川盆地西南部，為青藏高原到川西平原的過渡地帶。距成都110公里，離雅安市15公里，318國道縱貫景區，成都―雅安高速公路兩條引道與蒙山和百丈湖直接相連，雅西高速把雅安與整個川西南地區聯系在一起，交通非常方便。同時，蒙頂山所在雅安地區是四川通往西南各市州、云南地區的必經之地，具有優越地理位置，發展旅游業有著明顯的區位優勢。

（二）劣勢分析

1.市場弱小，接受度不高

大眾觀光旅游活動始終占據國內旅游市場的主流。文化旅游活動類型近年來取得了快速發展，但是茶文化旅游活動類型始終是主流旅游活動類型中的一個弱小市場，無論是茶文化旅游的人次還是游客消費的能力都不能在旅游市場占據一定的地位。可以說，茶文化旅游活動作為一種高端文化旅游活動類型還需要較長時間的發展才能壯大。

2.資金不足，景區設施落后

雅安地處川西高原與平原的過度地帶，工業基礎薄弱，現代服務經濟發展緩慢，財政收入不高，財力投入十分有限，資金不足已成為制約該區旅游業發展的一個瓶頸因素。同時，由于資金的短缺，難以建設和完善旅游區基礎設施，導致景區住宿、餐飲等設施嚴重不足。

（三）機遇分析

1.政府高度重視，營造良好的社會環境

從2004年以來，雅安連續舉辦了十多屆蒙頂山國際茶文化旅游節。茶文化旅游節是展示雅安災后重建和生態文化旅游融合發展階段性成果的平臺，也是推進雅安茶產業、生態文化旅游融合發展的重要載體。特別是近年來，雅安市圍繞“振興雅茶產業，打造世界茶源”的發展思路，充分發揮生態、資源、產業三大基礎優勢，形成了良好的茶產業發展格局。雅安以茶文化旅游節的舉辦為契機，全面推進生態文化旅游內部融合、產業融合和區域融合發展，大力弘揚蒙頂山茶文化，進一步擴大“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”品牌知名度。

2.生態文化融合，潛力發展巨大

茶文化旅游通過挖掘深層次的文化價值，結合當地生態景觀，開展生態文化融合的旅游活動形式，為當地居民謀取福祉，改善其生活環境，提高其生活質量。蒙頂山茶文化旅游作為一種生態與文化融合的旅游開發模式，體現了一種全新而健康的消費理念和旅游發展觀，能滿足人類回歸自然的愿望與追求文化價值的深層次需求。茶文化旅游與其他旅游方式相比較，更具有優勢和發展潛力。

3.居民收入提高，出游興趣增加

國內經濟發展勢頭良好，人均GDP持續增長?？焖俚慕洕l展為茶文化旅游基礎設施建設提供了堅實的經濟基礎，同時提高了人均出游率，擴大了茶文化旅游的客源市場。茶文化旅游符合現代旅游發展的趨勢，有良好的發展前途。隨著經濟的發展，人們生活水平與文化水平的提高，人們不再滿足于游覽觀光、休閑娛樂、旅游購物等傳統旅游項目，而對體驗性、參與性、文化性較強的旅游活動產生越來越濃厚的興趣。

（四）威脅分析

1.資源單體差異不大

茶文化旅游系列各景區景點內容相似、差異不大，這就決定了茶文化旅游區域間的可替代性，容易導致區域間同質旅游產品的競爭。隨著茶文化旅游的發展，全國各地出現大量同質性的茶文化旅游景點，進一步加劇了茶文化旅游產品的競爭。同時，由于蒙頂山地處西南邊陲，長期以來經濟發展落后，豐富的茶文化旅游資源得不到有效開發，與一些開發較早的茶文化旅游景區相比競爭壓力較大，蒙頂山茶文化旅游發展面臨巨大的挑戰。

2.地區旅游發展帶動較弱

蒙頂山所在地區旅游雖然具有良好的生態環境、豐富的人文景區與景點，但是資源價值的優勢不夠突出，并且被雅安周邊一些市州著名景區景點的形象遮蔽，導致前來該地區旅游的游客數量不多，游客消費能力有限，整體旅游行業發展緩慢。由于行業大環境的影響，難以給蒙頂山地區茶文化旅游輸送大量游客。

三、蒙頂山茶文化旅游發展對策

（一）整合旅游資源，實施品牌戰略

蒙頂山有豐富的茶文化旅游資源，且與其他自然生態旅游資源、人文旅游資源組合分布。蒙頂山茶品牌數量眾多，有特色的不少，但是整體知名度不高，外界接受較低，在廣泛接受的茶葉品牌中，鮮有蒙頂山茶。因此，在發展茶文化旅游的過程中，要把茶文化旅游與自然生態旅游結合起來，因地制宜，立體開發，科學合理地規劃旅游景點，提升蒙頂山茶品牌的知名度與接受度，創建蒙頂山茶文化旅游品牌，使茶文化旅游與其他旅游交相輝映、互相帶動、共同發展。

（二）挖掘文化內涵，提升產品層次

茶文化旅游資源的吸引力絕不僅限于各種類型的實體化的景觀。茶文化蘊藏的深厚的歷史文化背景和博大的民族精神，使茶文化旅游產品增加文化的底蘊與厚度。因此，多角度、多層次、全方位深入挖掘茶文化的歷史文化背景及民族精神，是激活茶文化旅游資源，增加茶文化旅游產品的廣度和深度，提升茶文化吸引力的重要途徑。

（三）加強人才隊伍的建設，提升服務水平

茶文化因其深厚的內涵，講解服務人員在游客游覽過程中的作用要比一般旅游更為重要。但目前在蒙頂山茶文化旅游景區中，綜合素質較高的導游講解員還比較缺乏，能夠凸顯茶文化底蘊的服務工作人員數量不足。因此，應該采取各種途徑與措施培養一批專業知識豐富、講解技巧和綜合素質較高的服務人員和導游隊伍。同時，要加強與地方院校的合作，不斷吸引新鮮血液加入行業隊伍，實現旅游服務工作向高質化、專業化方向發展。

參考文獻：

[1] 邁克爾波特.競爭優勢[M].陳小悅，譯.北京：華夏出版社，1997.

[2] 劉佳峰，孫玉軍.SWOT分析模型及其在森林旅游規劃中的應用[J].林業調查規劃，2007，32（4）：118-122.

[3] 馬耀峰，陶麗莉.延安旅游開發的SWOT和CIS分析[J].陜西師范大學學報：自然科學版，2004，（4）.

[4] 蘇紅霞，馬耀峰.基于親景度、SWOT方法的旅游客源市場分析――以西安市的英國客源市場為例[J].干旱區資源與環境，2005，（5）.

[5] 高振會，黃宏，石強，鄧婕，楊東方.SWOT模型在生態旅游分析中的應用[J].山地學報，2008，（S1）.

[6] 郭妍菲，李曉東.新疆冰雪旅游發展的SWOT分析及開發策略研究[J].干旱區資源與環境，2009，（6）.

茶文化的市場分析范文第2篇

[摘要]會展旅游是國際上新興的一種旅游產品，因其具有顯著的社會經濟效益，越來越受到業界的關注。文章從樂山發展會展旅游的可行性出發，綜合考察了樂山發展會展旅游的機遇、條件以及面臨的不利因素，然后提出樂山發展會展旅游的類型和幾點建議。

[關鍵詞]樂山會展旅游旅游產品

自20世紀80年代以來，會展旅游逐漸成為國際旅游業發展的熱點，越來越多的國家和城市加入到會展旅游市場競爭中來。據國際聯合會統計，會展業每年為全球帶來的收入高達2880億美元。我國各城市也逐步認識到發展會展旅游的重要意義，理論研討和實踐探索都已展開。北京、上海、廣州、云南、成都、武漢等省市紛紛提出大力發展會展旅游，建立國際會展中心的戰略目標。桂林、深圳、蘇州、重慶等城市的會展旅游亦得到了大力發展。2002年5月，在北京還舉行了“中國會展旅游發展研討會”。

樂山的文化積淀深厚，旅游資源豐富。其中以世界自然和文化遺產峨眉山——樂山大佛最具世界影響力。樂山有條件也有必要大力發展會展旅游，完善旅游產品結構，拓展旅游業的發展空間，帶動社會經濟文化的發展，提高社會就業率，促進旅游城市的各項建設，提高城市知名度。

一、會展旅游

會展旅游，即指國際上通稱的“MICETourism”(Meetings,incentives,Conventions,Exhibitions)，包括舉辦各類專業會議、博覽交易活動、文化體育盛事、科技交流、獎勵旅游活動在內的綜合性旅游形式。會展旅游的關鍵是主體的轉化，即將會展代表及因會展活動而流動的受眾變成旅游者。與通常的觀光度假型旅游相比，會展旅游具有組團規模大、客人層次高、逗留時間長、消費能力強、經濟效益高、帶動作用強等特點。

會展旅游在區域和城市經濟發展中具有重要作用，它是區域和城市經濟發展的助推器，區域和城市形象的塑造器與顯示器，區域和城市相關產業的輻射器，區域和城市就業人員的接收器等。

二、樂山發展會展旅游的可行性

樂山要發展成為會展中心城市，正面臨難得的發展機遇，而且已經初步具備了發展會展旅游的條件。

1.政府大力支持

四川省委、省政府提出建設“中國第一山”國際旅游精品，將為優先開發峨眉山、樂山大佛旅游區，加快區域基礎及服務設施建設，推動區域綜合開發提供難得的發展機遇和政策支持。打造“中國第一山”，就是全面整合峨眉山、樂山大佛及其周邊區域和城市的旅游資源，完善旅游基礎及服務設施，提升旅游景區檔次，建成我國一流的國際旅游精品，世界重要的旅游目的地，實現樂山市旅游的“二次創業”，促進區域綜合開發和經濟社會的發展。

2.聞名中外的風景旅游城市和歷史文化名城

樂山風景優美，是中國優秀旅游城市，素有“天下山水之觀在蜀，蜀之勝曰嘉州”的美稱。境內以世界自然和文化遺產峨眉山——樂山大佛為中心，呈放射狀相對集中地分布著國家重點文物保護單位4處，國家級風景名勝區2處，國家自然保護區1處，省級風景名勝區2處，省級森林公園4處。境內還有以清幽著稱的岷江平羌小三峽；有以古榕為特色，江水如鏡的“小西湖”五通橋；有當代大文豪郭沫若的舊居和沙灣大渡河美女峰石林風景區；有具有中國“百慕大”之稱的峨邊黑竹溝風景區等。全市已形成了朝山、觀佛、探險、民俗、生態和休閑等多層次多品味結合的旅游發展格局。2003年樂山旅游收入達35億元，在四川省僅次于成都。樂山市先后獲得中國優秀旅游城市、全國衛生城市、全國雙擁模范城市和全國綠化模范城市等稱號，并為聯合國城市管理中心在中國惟一的合作城市。樂山市文化底蘊豐厚，是有3000多年的歷史古城，有2000多年的佛教發展歷程。

3.良好的區位條件，交通便捷

樂山地處中國西部成都平原經濟圈，距成都僅100余公里，北靠成都旅游區，東鄰自貢——蜀南竹海旅游區，西連川西自然生態旅游區，南接攀西陽光度假旅游區，是溝通南北和連接東西旅游區的重要樞紐地。樂山現已形成了以成昆鐵路、成樂高速公路為主通道，國道213線、305線等公路為主骨架，岷江、大渡河水運為輔助的交通網絡。樂山至峨眉山18公里的快速旅游通道把樂山大佛和峨眉山聯成一體。客輪出樂山港和沙灣港可直達長江沿岸港口。目前，正在籌建樂山旅游機場、樂宜高速公路、內江——峨眉高速鐵路。預計高速鐵路建成通車后，成都至樂山僅有1小時左右的車程。

4.通訊網絡現代化，金融機構健全

樂山市的郵電通訊已形成以光纖、微波為手段，以數字程控為中心，具有國際先進水平的現代化通訊網絡，并建成了中國公用計算機互聯網和多媒體網，電子郵件、電子商務等各種網上業務蓬勃開展。樂山金融機構健全，擁有人民銀行、建設銀行、工商銀行、農業銀行、中國銀行、國家外匯管理局、農業發展銀行、樂山市商業銀行以及中國人民保險公司、中國人壽保險公司、中國平安保險公司、中國太平洋保險公司樂山支公司和多家證券中介機構。

5.對外開放程度較高

樂山是全國首批對外開放城市。自從實行對外開放以來，樂山同世界各地的交往日益頻繁，朋友不斷增多。樂山先后與美國、日本等50多個國家和地區建立了友好交往和經濟貿易、技術合作關系，同日本市川市和澳大利亞赫維灣市結成了友好城市，同國內30多個沿海、沿邊城市建立了橫向聯系。包括美國摩托羅拉公司、安森美公司、日本大冢公司、荷蘭飛舸公司等世界著名企業在內的20多個國家和地區的財團、大企業相繼來樂山投資辦企業。2002年，全市合同外資2.08億美元，實際到位外資1.395億美元，名列全省第二。

6.擁有世界遺產論壇的永久性會址

為滿足2005年世界遺產論壇召開的需要，世界自然與文化遺產基金會、峨眉山溫泉度假區投資有限公司共同投資13.5億元人民幣，在峨眉山溫泉度假區原有設施的基礎上，新建峨眉山國際會議度假中心及配套設施，作為世界遺產論壇的永久性會址。整個會址由峨眉山國際會議度假中心、世界遺產展示中心、世界溫泉博覽園等旅游項目和配套的五星級酒店等組成。

7.初步具備接待大型會展活動的能力

樂山現有大型會展中心兩家——樂山市農業展覽館和峨眉山國際會議度假中心。樂山現有星級賓館25家，其中三星級及以上賓館12家。三星級及以上賓館大都擁有幾個到十幾個規模不等的會議廳，并配備多媒體、錄像機、幻燈機等會議輔助設備。

近年來，樂山對外開放速度加快，外事活動頻繁，每年都有各種大型會議和較多的接待工作要做，卻沒有一個可容納上千人的場所，制約了會展經濟的發展。為此，樂山市決定在時代廣場對面建造一個與之相配的標志性建筑——會展中心。會展中心位于樂山中心城區柏楊路與鳳凰路交匯處，宗地面積75.21畝，總建筑面積達25萬平方米，預計投資10億元人民幣。會展中心主體以舉辦展覽、會議為主，兼搞有關展示、表演、宴會等；場館內部配以商務、旅游、運輸、通訊、金融、餐飲等服務設施；外部設置廣場和綠地，為大型經貿、文化、旅游活動提供開闊場地。

8.經驗比較豐富

近年來,樂山每年都有各種大型會議和較多的接待工作。2002年9月，來自29個世界遺產地的代表和中外致力于世界遺產保護的專家及各界人士相聚樂山，召開世界遺產保護論壇國際會議。2005年10月，世界遺產論壇第一次大會在峨眉山溫泉度假區舉行，邀請了177個《世界遺產公約》締約國的代表、700多個世界遺產單位的代表、世界各國擁有世界遺產的城市的代表、科學家和社會活動家、相關環境保護的民間組織參加，盛況空前。世界遺產論壇的成功舉辦，使樂山積累了舉辦大型會展的經驗，進一步提升樂山會展及配套設施的檔次和服務水平。通過上述分析，我們可以看出，樂山已經初步具備了舉辦大型會議展覽的條件。同時，我們也看到，樂山發展會展旅游還存在一些不利因素，主要體現在以下幾個方面：

(1)沒有專門的管理機構。樂山至今沒有設立會展旅游的專門管理機構。近年舉辦的大型會展，如“樂山國際旅游大佛節”、“世界遺產保護節”等都是由四川省人民政府、國家旅游局主辦，樂山市政府、四川省旅游局等相關部門承辦。

(2)大型會展設施缺乏。樂山市現有峨眉山國際會議度假中心和樂山市農業展覽館，但還沒有一家具備千人以上接待能力的大型國際會展中心，制約了會展經濟的發展。

(3)缺乏高素質的會展專業人才。現代會展業是一個涉及面廣、專業化程度高的產業，需要既具有現代經營管理知識和策劃、公關、組織展覽能力，又具備一定的外語水平，還掌握現代信息技術手段的人才。但是，目前從業人員中，無論是包括會展策劃和會展高級運營管理等在內的會展核心人才，還是包括設計、搭建、運輸等在內的會展業輔助型人才，還是包括高級翻譯、旅游接待等會展業支持型人才都比較缺乏。

(4)周邊城市競爭激烈。僅就四川省而言，樂山發展會展旅游面臨著巨大挑戰。首先，最大的競爭來自成都。成都是省會，地理位置優越，交通發達，具有一批著名的高校和科研院所，這些都是樂山所無法比擬的。近年來，成都頻頻舉辦全國性以及國際性會議展覽，極大地提高了其在國內外的知名度和影響力。另外科技城綿陽也是樂山發展會展旅游的強勁對手。綿陽歷史悠久，人杰地靈，旅游資源豐富，擁有國防科研院所、大專院校、國家級技術中心、省級技術中心多家，在許多重要科技領域聚集著大量高層次人才。綿陽還是全國園林綠化先進城市和聯合國改善人居環境示范城市，并已建成通航綿陽南郊機場。綿陽現有的國際會展中心是一座嶄新的現代化展覽場館，設施齊全、設備先進，建筑面積近二萬平米，曾成功舉辦了“十六屆亞洲國際郵票展覽”、“中國首次載人航天暨世界航天科技展”、“恐龍化石標本展”、“濰坊風箏藝術展”等一系列展覽。

三、樂山會展旅游的類型

根據樂山資源狀況，應重點開發帶有特色產業交流、學術研討、文化交流等性質的會展市場。

1.與世界遺產相關的會展旅游

(1)動植物展。峨眉山擁有豐富的動植物資源。峨眉山地外多種自然要素的交匯地區，得天獨厚地形成了豐富的植物種類和復雜的區系成分，素有“古老的植物王國”美稱。景區內已知的高等植物3230多種，約占中國植物總數的十分之一，占四川全省植物總數的三分之一，相當于歐洲大陸的三倍。還有木蘭、木蓮、含笑、石櫟、鐵杉、萬壽竹、石楠、五味子等1億年前延續下來的珍稀物種。而且熱帶、亞熱帶成分在這里會聚一堂，融合為奇特的自然景觀，被譽為世界植物資源的寶庫。峨眉山景區內，還棲息著大熊貓、黑鸛、枯葉蝶、小熊貓、蜂鷹、牛羚、白嫻鳥等2300多種野生動物。

另外，峨眉山建有博物館，博物館的自然標本的陳列內容豐富、形式新穎、富有時代氣息，為各個層次觀眾所喜聞樂見。峨眉山博物館是四川省近年來優秀的博物館精品陳列之一，是世界旅游精品的具體體現。

如此豐富的動植物資源為樂山發展會展旅游提供了條件。樂山可以借此舉辦稀有動植物展，采用標本、圖片、圖像等形式，吸引國內外學者和動植物愛好者；還可以舉辦動植物學術交流與研討會，邀請國際動植物學會專家團以及國內動植物學專家學者參加。

(2)世界遺產地保護與管理學術研討會。峨眉山是我國著名的旅游勝地，是國務院批準的首批國家級風景名勝區，是世界第18個、中國第3個世界自然與文化遺產。經過20多年的發展，峨眉山的旅游開發和景區建設管理處于全國領先地位，曾榮獲全國文明風景區、4A級景區、世界遺產保護先進單位等稱號。1997年10月，峨眉山旅游股份有限公司在上海證券交易所掛牌上市。目前，在我國建立旅游股份有限公司并成功上市的景區還很少。

鑒于此，樂山可以舉辦世界遺產地保護與管理學術研討會，邀請國內外各世界遺產地管理者、學術界專家、政府相關部門前來共同探討世界遺產地有效保護與合理開發問題，促進世界遺產地會展旅游的發展。

2.國際茶文化研討會和茶文化博覽會

峨眉山是著名的茶文化發源地，有深厚的茶文化底蘊。峨眉茶歷史悠久，唐代就有“峨山多藥草，茶大好，異于天下”的記載。峨眉茶葉品種主要有“峨蕊”、“龍井”、“竹葉青”、“云霧茶”等。尤其“峨蕊”、“竹葉青”久享盛譽，暢銷國內外。近年來，樂山市在發展茶業經濟的同時，大力挖掘茶文化資源，積極發展茶文化旅游產業，取得了可喜成績。

樂山有一處集茶文化展示、品茗休閑、茶葉生態觀光和茶葉加工工業旅游為一體的茶文化主題公園——竹葉青生態茗園。園區坐落在峨眉山腳下的國家級樂山農業科技示范區茶葉科技園內。生態茗園園區占地280畝，分別由“茶博園”、“茗青園”、“生態園”、科研生產加工區四大景區和數十個景點組成，是目前國內尚不多見的茶文化、茶生態、茶科技旅游觀光景區。這些都為樂山開展茶文化展覽奠定了基礎。

被譽為國際茶業界奧林匹克盛會的國際茶文化研討會，兩年一屆。2004年9月19日～25日，第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節在雅安舉行。出席該屆盛會的國內嘉賓有1800多名,外賓560人,分別來自韓國、日本、美國、法國、俄羅斯等28個國家和地區，包括全球權威茶業機構代表、茶業專家及企業家等。

樂山市應在省委、省政府和中國國際茶文化研究會的支持下,大力爭取國際茶文化研討會的承辦權，以承辦國際茶文化研討會為契機，開展豐富多樣的文化交流和經貿合作，進一步推動峨眉山茶文化走向世界，有力地促進樂山旅游業及社會經濟的發展。樂山還可以舉辦中國茶文化博覽會，展出來自全國各地的優質茶葉、茶器具、茶飲料等產品。

3.名人文化旅游節

樂山市西南沙灣鎮為中國著名文學家郭沫若故居，辟有沙灣石林風景區。1982年8月，經國務院批準，“郭沫若故居”列入全國重點文物保護單位。1988年6月12日，在紀念郭沫若逝世10周年之際，“郭沫若故居”正式對外開放。1994年，中國社會科學院決定將“郭沫若故居”更名為“郭沫若紀念館”。2000年5月，郭沫若紀念館經過一年的維修重新開館，各展室陳列品做了大幅調整，更加方便游人從不同角度了解這位20世紀文化名人的一生。

樂山可以嘗試舉辦郭沫若生平展、郭沫若作品展、郭沫若文化旅游節以及樂山名人文化旅游節，進一步弘揚名人文化、促進文化界與旅游界廣泛交流，借此推介“名山、名佛、名城、名人”為主題的樂山旅游。

4.陶瓷產品展以及陶瓷工業展

樂山夾江，作為陶瓷產業后起之秀，經過10多年的探索發展，培育壯大了陶瓷產業集群。目前已經基本形成了一批重點優勢企業和名牌產品:以東陶西移戰略骨干新中源為代表的一批國際國內知名企業和以建輝、新萬興、米蘭諾、威尼等為代表的一批本土競爭力強的重點陶瓷企業；擁有國家級名牌產品1個、省級名牌產品6個、省級著名商標2個。目前夾江部分陶瓷企業技術裝備水平已達到國際、國內先進水平，陶瓷生產新工藝不斷涌現。其中新萬興、米蘭諾公司的天然氣拋光磚生產線，堪稱世界之最。新北斗陶瓷公司的自動化生產線控制系統獲國家科技部扶持項目，“川煤氣化技術”和“水煤漿項目”已申請國家專利。

隨著建陶產業的健康發展，夾江與國際的經貿合作也與日俱增。夾江先后與意大利、西班牙等世界陶瓷強國建立了廣泛而穩定的企業間和政府間的聯系與合作。2003年，意大利政府向夾江提供270萬歐元的無償援助和貸款，用于建立陶瓷生產培訓基地。2004年，夾江境內新建的樂山鐵路二類口岸已投入使用，陶瓷產品已順利進入中亞、東亞、東南亞、南非國際市場，全年建陶產品出口將近800萬美元。由此可見，樂山舉辦陶瓷產品展，以及陶瓷工業展的時機已基本成熟。一方面為樂山陶瓷精品以及陶瓷工業提供一個展示的舞臺，打造一個國內國際交易平臺，推動樂山陶瓷業進軍國際市場。同時，也將推動會展旅游業發展。

四、幾點建議

針對制約會展旅游發展的不利因素，樂山應著重從機構設置、設施建設、人才培養和交流合作等方面入手，促進會展旅游業的快速健康發展。

1.設置會展旅游主管機構

縱觀國際上會展旅游發達的國家和城市，都設有專門的管理機構。如巴黎設有“旅游與會議局”；日本、新加坡和我國香港在其旅游管理機構下專設會議局；北京市旅游局下設有國際會展處。樂山也應設置相應的會展旅游主管機構，統一規劃和管理會展旅游業。

2.加強會展設施建設

高標準和多功能的會議展覽設施是開展會展旅游的物質基礎和先決條件。因此，建議有關部門盡早規劃決策，建造現代化的大型會議展覽設施；除目前建造的新樂山會展中心外，對現有的樂山農業展覽館等會展設施按現代化標準進行改擴建，對在建和計劃建設的大型建筑物增強其會議展覽的功能,以適應會展旅游的發展趨勢。

3.培養會展旅游專業人才

會展旅游成功的關鍵是要有一支高素質的專業隊伍。會展服務人員既要熟悉國際會展慣例，又要精于會展市場開拓，還要善于會展管理。因此，建議成立會展旅游專業教育培訓機構；邀請國內外會展旅游發達地區的專家前來講學；選派人員到會展旅游發達地區或國家學習，通過參觀考察世界名勝地，聽授世界一流課程，學習世界先進經驗，接觸世界前沿信息，系統、全面地吸收高水平的專業知識，從而較快地提升會展專業素養。

4.加強與成都在會展旅游方面的合作

樂山在發展會展旅游的過程中,在資金、技術、交通、人才等方面都需要借助于成都。同時,成都也需要借助樂山獨特的旅游資源、良好的休閑度假環境來增強其在國內、國際會展旅游市場上的競爭力。因此,成都與樂山在會展旅游方面的合作是雙贏的。兩個城市可以共同投資建立大型會展中心；可以進行經常性的會展信息與人才交流；還可以聯合推出會展旅游產品，進行市場宣傳與促銷。

參考文獻:

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[9]胡林:會展旅游的市場分析與發展瓶頸問題——以廣州的會展旅游市場為例[J].商業經濟文薈,2004(5)

茶文化的市場分析范文第3篇

蜜菓奶茶，發展趨勢很好，但要注意以下幾點：

1、我們的經營必須有特色，沒有特色的產品是沒有市場的。

2、我們的品質要好，口感要保持一致。

3、小店也要專業管理，合理安排人員，分工和良好的服務態度。

4、及時了解消費者的愛好，及時調整我們的產品和口味。

一、市場分析：

蜜菓奶茶店就是一個資金投入低，消費人群廣，回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶加盟店經營管理不用太多的周轉金，非常適合小本自主創業。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回成本，但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。

近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平高低，蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現的亮點，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現做現賣，由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質，導致現在蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經成為近一段時間來垃圾食品的代名詞，通過我們對消費者的調查了解，真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題?？谖恫粩嗤脐惓鲂?、變化多、形成眾多系列，消費者選擇廣。

現在我們最大的競爭對手就是學校外的蜜菓奶茶，我們要從價格上與他們競爭。

二、蜜菓奶茶店的設備選購：

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項：

1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致，而且購買時要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣，這樣可以節約成本。

2、杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。

3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。

三、設備的維護與優惠計劃

1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。

2、一些學生會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。

四、風險分析：

創業中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產品口感要更好些。我們要不斷進行創新。

五、財務分析：

1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會采取購置技能電燈泡，這樣既環保又節約。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷，此外，由出納管理財務，會計每日一次對賬，店長一星期一次查賬。

茶文化的市場分析范文第4篇

江南文化是中華民族區域文化最典型的代表之一，內涵豐富，藝術審美價值突出。蘇州是中國最為著名的旅游城市之一，也是江南文化的明信片，開發江南文化主題酒店優勢突出。本文通過對蘇州地區旅游市場的實地調查和分析，對江南文化的深入挖掘和篩選，結合地域文化主題酒店的設計思路，為蘇州地區江南文化主題酒店的設計提供基本思路和理論方法，對推動蘇州主題酒店的進一步發展具有一定的現實意義。

一、蘇州地區江南文化主題酒店設計的可行性分析

（一）社會經濟條件

蘇州地處我國經濟發達的長江三角洲地區的中心地帶，緊靠上海，是我國經濟實力最強城市區域之一。2012年，蘇州地區的GDP為12011.65億元，人均GDP約為114029元，城市經濟實力排名位居全國第一。2012年蘇州旅游業占其GDP比重的11.1%。保持旅游業的高速發展水平是蘇州經濟發展的需要，也是當地政府的重要經濟工作之一。優化產業結構，為旅游業開發新的經濟動力成為當下蘇州政府面臨的重要經濟任務。江南文化主題酒店的開發不僅有利于推動蘇州旅游經濟的發展，也有利于蘇州旅游業產業結構的調整。

（二）文化條件

蘇州是江南文化的核心區域，能為江南文化主題酒店提供最直接和豐厚的文化資源。蘇州文化的繼承和發展需要江南文化主題酒店的創建。江南文化主題酒店的創建本身就是對江南文化繼承和發揚的體現，它能夠推動蘇州文化產業的升級換代，也能夠為江南文化在體驗經濟的時代背景下擁有更符合時代的商業價值，這一商業價值的挖掘對目前江南文化的傳承至關重要，它將使傳統文化煥發出新的生命力。

（三）市場分析

1、競爭市場分析

據調查，截止到2012年底，蘇州地區的星級酒店有144家左右，其中四星級以上有75家，蘇州地區的星級酒店數大約占江蘇總星級酒店數的21%。龐大的酒店數量使得其酒店業市場出現了供大于求的局面，酒店業市場競爭十分激烈。而目前蘇州主題酒店的有13家左右，包括蘇州蝶尚主題酒店、天逅主題酒店、綴美主題酒店、蜂巢主題酒店、書香門第連鎖主題酒店等。其中只有書香門第主題酒店屬于地域文化主題酒店。到目前為止，蘇州江南文化主題酒店尚屬市場空白，有具大的發展潛力。

2、需求市場分析

近年來，文化體驗成了旅游者出游的主要動機。蘇州旅游者的年增長率保持在15%左右，每年接待的國內外旅游者高達8000多萬人次。據調查，從出游目的上分析，100%的旅游者對體驗當地居民的生活文化有興趣，80%的人熱衷于歷史文化的體驗。江南文化不僅在國內負有盛名，在國際上也很受關注和喜愛。江南地區是我國入境旅游者最主要的旅游目的地之一。這些外國游客大都以體驗江南文化為主要旅游目的。蘇州旅游市場需要江南文化主題酒店的開發和創建來彌補這一旅游體驗產品的缺失。

3、目標顧客分析

顧客需求是地域文化主題酒店開發和設計的重要參考依據。從調查的結果來看，在顧客特征分析方面，顧客的年齡段集中在16-45歲，文化教育程度以本科和大專為主；在對主題酒店的選擇偏好上，69.2%的顧客愿意選擇具有文化品位的特色酒店，地域民俗文化類的占27.2%，其次是喜歡時尚類主題酒店。對江南文化主題酒店的了解程度和喜好方面，表示非常了解的顧客僅占4.6%，一般了解的23.7%，不太了解和完全不了解的分別為41.6%和30.1%，這表明我國江南文化主題酒店嚴重缺乏；喜好方面的調查，表示一定會入住江南文化主題酒店的顧客占26.0%，表示愿意入住的占38.7%，表示不一定會入住的占26.6%，表示不會入住的只有8.7%。通過分析可以看出，江南文化主題酒店對來蘇州旅游的顧客具有巨大的吸引力，其市場潛力巨大。

二、江南文化載體的分析和選擇

在文化主題的設計和表達上，要基于對江南文化中優秀文化載體的分析和篩選，這些具有典型性和審美藝術性的文化載體對江南文化主題酒店的成功設計至關重要。

（一）地域風光

江南地區風景如畫。其中最著名的數太湖風光、水鄉古鎮、名寺大佛。太湖橫跨江蘇、浙江兩省，是江南主要水脈。太湖風光除了包括太湖邊上的水鄉古鎮，還包括蘇州洞庭東山與西山，無錫的黿頭渚與蠡園。江南的水鄉古鎮有很多，著名的有周莊、同里、木瀆、西塘、烏鎮等。江南地區屬佛教興盛之地，各種寺院佛堂林立。寒山寺、靈隱寺、棲霞寺最為著名。

（二）民居建筑

江南建筑形式主要有園林建筑和水鄉民居。“蘇州園林甲天下”，來到蘇州，游客必到的是蘇州園林。園林建筑是中國古典建筑的藝術瑰寶，它精美生動，以亭、臺、樓、閣四種建筑類型為其主體建筑。水鄉民居是江南民居的主要形式，也是最直接表現江南水鄉文化的民間藝術品。水鄉古鎮民居具有深刻的歷史文化價值和文化審美價值，它對游客對江南文化的完整體驗有著最根本的作用。

（三）工藝文化

江南人心靈手巧，是民間工藝高手，刺繡、雕刻、制壺、燒瓷皆名揚中外。江南工藝品更是讓人愛不釋手。蘇繡是我國的四大名繡之一，是以蘇州為中心的蘇南刺繡。江南雕刻技藝有核雕、磚雕、玉雕、木雕等，每種雕刻都名家輩出，技法精湛。江南的杭扇和蘇扇中外馳名，選料考究，制作精美。江南瓷器名冠天下，龍泉青瓷釉色素雅，有“薄如紙、明如鏡、青如玉、聲如磬”的美譽。紫砂壺產于宜興，被稱為世界茶具之首，造型獨具風格。

（四）藝術文化

江南書畫。江南地區的書法繪畫享譽全國，其中以蘇州為最。蘇州畫以文人畫為主，大多以自然山水、石竹花木為主要內容，講究意境營造。另外，蘇州的桃花塢木刻年畫也十分有名，其內容大多為民間喜聞樂見的“慶豐收”、“合家歡”之類，風格細膩，富有現實感。

歌曲戲劇。吳地民間歌曲很多，唱腔優雅婉轉。昆曲是蘇州地區的民間戲劇，也是我國最主要的戲劇種類之一，在海外也備受喜愛。蘇州評彈是評話與彈詞的合稱。評話只說不唱，俗稱“大書”，彈詞又說又唱，俗稱“小書”。評彈用吳語敘述故事，以說噱彈唱為藝術手段。

三、江南文化主題酒店的設計

（一）主題建筑與外觀的設計

1、以古典園林庭院藝術為酒店環境設計：江南文化主題酒店以古典園林庭院風景作為酒店環境的設計依據，原因在于古典園林庭院風景精致唯美，具有極大的審美吸引力，能體現江南文化的風光特點也符合酒店環境優美秀麗的需要。

2、以樓閣藝術為酒店建筑外觀設計：建筑外觀可采用江南傳統的樓閣建筑。江南樓閣建筑外觀上整體結構勻稱，高大宏偉。采用樓閣的外觀建筑形式不僅可以通過異化法來滿足酒店對高大建筑的需要，也可以使酒店在樓體建筑中充分展現江南文化這一主題思想。

（二）主題氛圍的設計

1、以昆曲、評彈為基本內容的背景音樂設計：極具蘇州本地特色的昆曲和評彈，是對江南音樂文化最好的展現，選用江南戲曲作為音樂背景能夠營造出江南傳統文化氛圍，意境舒雅，令人陶醉。

2、以具有室內裝飾藝術價值的藝術品為基本素材的內部環境裝飾設計：酒店內部環境裝飾設計可充分利用江南豐富的藝術文化產品，比如極具裝飾價值的刺繡屏風、磚雕花窗、蘇派盆景、桃花塢年畫等。精美別致的江南文化裝飾產品，能夠極大提升酒店藝術文化品味，賦予其更深刻的文化內涵。

（三）主題設施和服務人員的設計

主題設施設計既要融合江南文化主題又要具有人性化特點。在服務設計中，要求酒店的每一個服務細節都能夠體現其主題。酒店服務人員需具備一定的江南文化知識素養和行為素養，一些特定服務崗位上的人員還要求具備相應的藝術技藝，比如休閑茶館的戲曲藝術表演人員、沏茶藝術的表演服務人員等。酒店要培養服務人員的主題文化素養，設計有江南文化介紹的服務知識和技能手冊，組織有江南文化特色的培訓活動。

（四）主題產品的設計

1、江南居室文化主題客房的設計：客房是酒店最主要的產品。主題酒店對客房的設計將表達出江南獨特的文化居室特點，文雅幽閑，讓顧客不僅能感受到江南的居室文化魅力，更能得到身心的舒適。此外，酒店還為有某種江南文化偏好的顧客設計相應的文化主題房，如蘇繡主題客房、蘇扇主題客房等，能夠提高酒店的檔次和質量，滿足顧客的體驗需求。

2、江南飲食文化主題餐廳的設計：餐廳的設計不僅要依據江南客廳的審美設計形式，更要在菜肴和服務上傳達出江南飲食的文化理念。主題餐廳的設計，包括室內環境、餐桌、座椅、餐具等都可以成為其重要表達載體。餐桌、座椅可以采用紅木家具，刻上各種精美的江南風光或具有地域特色的花紋，餐具則使用江南特色的瓷器碗碟，桌布圖案花紋以蘇州地區的錦緞為藍本進行設計，而室內環境設計則可以浸透江南居室精致華美的理念。菜肴的設計要突出江南菜肴的特點，提供多種多樣的江南名菜和小吃。

3、江南休閑娛樂文化茶館的設計：茶館是江南人最主要的休閑娛樂場所，品茶、賞戲、聽曲是江南人在茶館主要的休閑內容。酒店以江南文化茶館為中心設計江南娛樂文化體驗區，茶館內不僅可以品名茶、賞名畫、聽名曲，讓顧客在茶文化的熏陶中同時體驗到昆曲、評彈、越劇、吳歌的江南民族音樂藝術和文人的書畫藝術，同時讓顧客參與到文人書畫的賞品和創作的過程，加深他們的文化體驗。

4、售賣江南特色工藝品商店的設計：江南地區的工藝品極其豐富，核雕、刺繡、扇子、年畫、玉雕、瓷器、毛筆、硯臺等各式各樣的文化藝術品深受廣大旅游消費者的喜愛，尤其的江南地區的書畫作品尤其受到文化游客的推崇。除了工藝品，江南的特色食品也頗深游客青睞，如糯米雪團、大閘蟹、叫花雞、肉松骨頭、桂花酒等。為了方便酒店顧客購買江南特色的工藝品和商品，酒店可以專門設計一個售賣特色工藝品的商店，它一方面方便了顧客的消費需求，同時可增加酒店的經濟收入，更能夠通過特色工藝品和商品來體現出江南文化這一主題。

（五）主題活動的設計

江南文化主題酒店的主題文化活動的設計要依據江南地區的民俗文化活動元素。江南地區的傳統節日和中華民族的傳統節日基本相同，但每一個傳統節日都會具有江南自身的文化特色。比如除夕、過年的飲食和民俗，江南地區都與北方習俗內容大不相同。江南文化主題酒店可以依據江南文化自身的習俗文化特點開發主題活動產品，比如江南飲食主題美食節、江南民俗文化主題宴會、江南特色文化的主題節日活動等。這些具有江南特色文化價值的主題活動的設計，有利于江南文化主題酒店的品牌宣傳和營銷。

四、結語

茶文化的市場分析范文第5篇

一、霍山縣新型農民合作社發展現狀

新型農民合作社是指農民在堅持家庭承包責任制的基礎上，依照入社自愿、退社自由、民主管理、盈余按社員投資額返還的原則，依據章程成立，經注冊登記，進行聯合生產和經營的經濟組織。目前，我國新型農民合作社大致包括農民自發型、政府部門領辦型、市場基地領辦型、“龍頭”企業領辦型和復合型合作社五種類型。

近年來特別是近五年來，在各項惠農政策和扶持資金的大力支持下，霍山縣新型農民合作社的發展如雨后春筍，茁壯成長。目前，全縣共有農業合作社及協會420家，其中省級示范社4家，市級示范社26家，每年還在以70戶左右的速度增長。會員12471戶（其中農民為11906戶，占95.5%），占全縣農戶的16.7%。基本上每村近3家合作社。合作社涉及種植業、養殖業、農產品加工、運輸業和其他行業等五大類。

從霍山縣的實踐上看，新型農民合作社具有較強的示范帶動作用。如座落在霍山縣諸佛庵鎮的三河茶葉專業合作社，最初由5戶發起人帶領38戶農戶，利用5個小茶葉初制廠，募集22.5萬元資金組建起來，合作社會員涉及3個行政村。經過幾年來的發展，目前合作社擁有會員318戶（另外待申請加入的農戶達650戶），投入本金413萬元，其中5戶發起人分別投入20萬元，另外313戶分別投入1萬元。

該合作社實行二次返利和現金分紅相結合的利益分配模式，即會員先按市場價銷售生葉給合作社自身的茶葉加工廠，然后合作社按會員銷售總額的10%予以現金返利，年銷售額超過3000元的再獎勵一袋有機肥。年度末，合作社再將純利潤的60%按投入本金數進行第二次分紅，其余40%作為合作社的滾動發展資金，算下來合作社會員比一般農戶年均增收3000左右。2011年，合作社與河南九華山茶業有限公司成功合作，注冊成立了霍山九華山茶葉有限公司，在本鎮俊卿社區征地12畝，投資3000多萬元，建設標準化的茶葉加工廠和生態旅游觀光農業。公司擁有“霍山黃芽”清潔化生產線和炒青綠茶清潔化生產線，新建了6000多平米的營業大樓，集茶葉生產、銷售、展示、茶文化體驗、茶產業旅游觀光和餐飲住宿于一體的現代農業體系，為合作社的進一步發展壯大和會員增收奠定了堅實的基礎。2013年6月，中國茶葉流通協會在京舉辦茶葉博覽會，該合作社的“接云峰”牌“霍山黃芽”獲得“銀獎”。

二、新型農民專業合作社存在的問題

盡管霍山縣農民合作社得到較快發展，但受各種原因制約，目前還存在一些問題。

一是新型農民專業合作社因起步晚、底子薄、會員文化程度低、基礎條件差和受傳統思想影響等因素，出現了不少問題，如成立的群眾基礎不牢固、會員綜合素質不高、沒有發展目標和遠景規劃、臨時拼湊或急于求成、規模小、分布不均衡、會員人數少等情況?；羯娇h的合作社商品化率一般只有40%左右，還有不少小型合作社就是靠出售原材料，根本談不上深加工和商品化。

二是合作社作用發揮不夠、運作不規范。不少小型合作社生產技能較差，制度、章程只是個形式，業務能力也不強，對生產管理、產品銷售、風險預測和市場分析都是一片空白，無法對會員進行及時有效的幫助和指導。喜歡按老黃歷辦事，我行我素，缺乏溝通，不愿意調整落后的產業結構，害怕承擔市場風險。有的合作社管理人員工作缺乏主動性、積極性和創新性，責任心也不強，一二年也不組織一次活動。有的合作社會員之間、會員同合作社之間、同類合作社之間缺乏聯系，各自為政，各干各活，一盤散沙，失去了創建合作社的本來意義和作用，影響了其余農戶加入合作社的積極性。

三是合作社的軟硬件較為落后。不少合作社都是農戶自發組織起來的小型合作社，會員少，底子薄，缺乏資金支持，通常只有一塊牌子、一間房子、一張桌子、一把椅子。沒有電腦等常用辦公設備，網絡也沒開通，更談不上農產品實行網上銷售和提供相關市場信息。有的合作社有了盈利也是分光吃光，不用來添置一些必要的辦公設備和搞些硬件建設，沒有長期規劃和打算。有的合作社檔案管理混亂，無專人管理，沒有相關文件、會議記錄和財務收支等重要檔案。有的合作社收支不清也不公開，一人說了算，無人監督。

三、財政扶持新型農民專業合作社的建議

一是加大政策扶持力度。適當調整現有的財政惠農“普惠制”政策，專門出臺針對合作社的獎勵和優惠政策。比如，凡是加入合作社的農戶就享受某種惠農政策，沒有加入的不享受或少享受，這可以激發廣大農戶加入合作社的積極性，為做大做強合作社提供廣闊空間。鼓勵和引導農戶建立以一個或幾個行政村為單位，或者一個或幾個特色農產品為品牌的跨區域的大型合作社或聯合社。指導成立生產較為完善、管理較為規范、銷售較為順暢、信息較為及時、市場把握較為準確和發展規劃較為遠大的現代化的大型合作社或聯合社，并在政策、項目和資金上對大型合作社和聯合社給予傾斜和重點支持。

二是加大資金支持力度。財政資金首先要重點支持省級、市級和那些運作良好有示范帶動作用的大型或較大型合作社。對發展勢頭良好、管理規范、有發展潛力、有專業特色的中小型合作社也應適當給予支持，加快其成長和壯大。對規模小會員少或者只是幾個家庭成員、運作不規范或長期不運作的“空殼”合作社，原則上不予支持。對新發展起來的運作良好的家庭農場也適當給予一定的資金支持。同時，積極引導社會資金加入農民專業合作社，提倡農業龍頭企業組建專業合作社。

三是在項目上給予支持。對基礎條件好、農產品特色顯著、附加值高、綠色無公害、示范帶動作用強、增收效果明顯的項目，應給予優先立項和支持，重點扶持合作社的基地建設、市場建設、機械設備更新換代、品牌建設、技術培訓、農超對接、農產品的儲藏、包裝、運輸和網上銷售等。